Oliwa o aromacie czarnej trufli – Tuber melanosporum

Produkt: Oliwa z oliwek z czarną truflą.

Format żywności: Aromatyzowana oliwa z oliwek extra virgin do użytku kulinarnego.

Zadeklarowane składniki: Oliwa z oliwek extra virgin, aromat Tuber melanosporum 2%.

Główne przeznaczenie: Wykańczanie i aromatyzowanie makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, sosów, zup, pizzy, dań mięsnych, łagodnych serów i innych wytrawnych potraw.

Wielkości opakowań: 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml i 12 × 250 ml.

Informacje o alergenach: Sprawdź etykietę produktu, aby uzyskać informacje o alergenach charakterystycznych dla danej partii. Klienci o znanej wrażliwości na którykolwiek zadeklarowany składnik nie powinni stosować produktu.

Ważne rozróżnienie: To aromatyzowany olej kulinarny. Nie jest to świeża trufla Tuber melanosporum i produkt nie zawiera widocznych plasterków ani kawałków świeżych trufli.

Wygląd: Złocisto-żółta oliwa z oliwek bez widocznych plasterków lub kawałków trufli.

Aromat i smak: Wyraźny ziemisty profil z nutami umami, w stylu czarnej trufli, zapewniany przez zadeklarowany aromat Tuber melanosporum.

Tekstura: Płynny, łatwy do nalewania olej, który równomiernie rozprowadza się w potrawie.

Zastosowanie kulinarne: Użyj kontrolowanej ilości podczas końcowych etapów przygotowania lub na krótko przed podaniem.

Ogrzewanie: Unikaj niepotrzebnie długotrwałego narażenia na działanie wysokiej temperatury. Zacznij od małej ilości i stopniowo dostosowuj w zależności od potrawy i pożądanej intensywności.

Procedury bezpieczeństwa żywności: Produkt jest obsługiwany i dostarczany zgodnie z procedurami bezpieczeństwa żywności opartymi na HACCP.

Identyfikowalność partii: Każda dostarczona partia jest identyfikowana na podstawie numeru partii i informacji o dacie minimalnej trwałości podanych na butelce lub opakowaniu zewnętrznym.

Integralność opakowania: Przy odbiorze sprawdź butelkę i zamknięcie. Nie stosować produktu, jeżeli butelka przecieka, zamknięcie jest uszkodzone lub widoczne są oznaki zanieczyszczenia.

Obsługa po otwarciu: Odlej potrzebną ilość z butelki, nie wprowadzając do niej wody, resztek jedzenia czy używanych przyborów kuchennych. Zamykaj ją natychmiast po każdym użyciu.

Priorytet etykiety: Przestrzegaj fizycznej etykiety produktu, aby uzyskać informacje o składnikach, informacjach o alergenach, kraju pochodzenia, instrukcjach przechowywania i informacjach dotyczących konkretnej partii, mających zastosowanie do dostarczonej butelki.

Przechowywanie: Przechowuj butelkę szczelnie zamkniętą w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, chronioną przed ciepłem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Po otwarciu: Zamknij butelkę natychmiast po każdym użyciu i postępuj zgodnie z dodatkowymi instrukcjami przechowywania podanymi na etykiecie produktu.

Najlepiej spożyć przed: Sprawdź datę podaną na butelce.

Kraj pochodzenia: Włochy.

Informacje o partii: Sprawdź na etykiecie produktu numer partii, datę minimalnej trwałości i wszelkie informacje dotyczące konkretnej partii.

Firma: Terra Ross Ltd.

Numer VAT: BG201730901

Działalność gospodarcza: Wybór, obsługa, przetwarzanie, pakowanie i dostawa trufli oraz specjalistycznych produktów spożywczych.

Adres placówki: Strefa Biznesu Peristar, 3 Ulica Mebelna, 7200 Razgrad, Bułgaria.

Kraj: Bułgaria.

Dostawa: Oliwa z oliwek z czarną truflą nie wymaga transportu chłodniczego.

Opakowanie ochronne: Zamówienia pakowane są w ochronne opakowania zewnętrzne odpowiednie do wybranego formatu butelki lub opakowania zbiorczego oraz miejsca przeznaczenia. Dostępne usługi dostawy, ceny i szacowany czas transportu są wyświetlane przy kasie.

W celu uzyskania specyfikacji produktu, informacji o partii, potwierdzenia pochodzenia, dokumentacji pomocniczej lub zapytań o profesjonalną dostawę, prosimy o kontakt z Terra Ross za pośrednictwem danych kontaktowych opublikowanych na tej stronie internetowej.

Zadeklarowane składniki to oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i 2% aromatu Tuber melanosporum. Jest to aromatyzowana oliwa przeznaczona do równomiernego rozprowadzania w potrawie, bez widocznych plasterków lub kawałków trufli.

Nie. Produkt ten jest przedstawiany jako kulinarna aromatyzowana oliwa z oliwek extra virgin, przeznaczona do przygotowywania żywności dla ludzi. Olejek z czarnej trufli do szkolenia psów to odrębny produkt Terra Ross przeznaczony głównie do kontrolowanych ćwiczeń w zakresie rozpoznawania zapachów przez psy. Wybierz produkt zgodnie z jego przeznaczeniem i postępuj zgodnie z informacjami zawartymi na jego etykiecie.

Używaj niewielkiej ilości do makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, kremowych sosów, zup, pizzy, dań mięsnych, łagodnych serów lub ciepłego pieczywa. Olej należy dodać w końcowej fazie przygotowania lub na krótko przed podaniem. Unikaj niepotrzebnie długotrwałego narażenia na działanie wysokiej temperatury i dostosowuj ilość stopniowo po degustacji.

Dostępne formaty to 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml i 12 × 250 ml. Pojedyncze butelki nadają się do użytku domowego i kulinarnego, natomiast opakowania zbiorcze stanowią praktyczną opcję dla restauracji, sprzedawców detalicznych i profesjonalnych kuchni.

Przechowywać butelkę szczelnie zamkniętą w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, chronioną przed ciepłem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Zamknij ją ponownie natychmiast po każdym użyciu i przestrzegaj daty minimalnej trwałości oraz wszelkich dodatkowych instrukcji przechowywania podanych na etykiecie produktu.