Produktinformasjon
Produkt: Justerbar trøffelskjærer i rustfritt stål.
Også kjent som: Trøffelhøvel.
Produkttype: Hånddrevet kjøkkenskjæreverktøy med justerbart blad.
Primært tiltenkt bruk: Produserer tynne, jevne spon fra ferske trøfler for etterbehandling og presentasjon.
Egnede produkter: Ferske svarte og hvite trøfler som er faste nok til å skjæres.
Produktidentifikator: TSH-SS.
Viktig forskjell: En trøffelskjærer eller trøffelhøvel produserer synlige skiver. Den er forskjellig fra et trøffelrivjern, som produserer finere partikler.
Hus: Konstruksjon i rustfritt stål.
Blad: Justerbart, bølget blad i rustfritt stål.
Tykkelseskontroll: Bladposisjonen kan justeres for å produsere fine eller litt tykkere trøffelspon.
Betjening: Manuelt, ikke-elektrisk kjøkkenredskap.
Oppbevaringsfunksjon: Håndtaket har et opphengshull for praktisk oppbevaring på kjøkkenet.
Resultatvariasjon: Tykkelsen og utseendet på skivene avhenger av bladinnstillingen, trøffelens fasthet og form og trykket som påføres under bruk.
- Rengjør den ferske trøffelen nøye og tørk den grundig før du skjærer den opp.
- Still inn bladet til ønsket tykkelse før du begynner.
- Plasser trøffelhøvelen over en tallerken eller stabil arbeidsflate og hold den sikkert i håndtaket.
- Beveg trøflen over bladet med langsomme, kontrollerte strøk mens du holder fingrene unna skjærekanten.
- Høvl trøflen rett over den ferdige retten like før servering.
Fine spon er egnet for delikat etterbehandling og presentasjon. En litt tykkere innstilling kan brukes når trøflen er fastere eller en mer synlig skive er foretrukket.
Advarsel om skarpt blad: Skjærebladet er skarpt. Hold fingrene unna skjærekanten under bruk, justering og rengjøring.
Før bruk: Kontroller at trøffelskiveren og bladet er sikret og ikke viser synlige skader. Ikke bruk verktøyet hvis bladet er løst, bøyd eller skadet.
Rengjøring: Vask for hånd med varmt vann og mildt vaskemiddel. Skyll grundig og tørk umiddelbart etter rengjøring.
Slipende materialer: Ikke bruk slipende rengjøringsmidler eller grove skuresvamper som kan ripe opp overflaten av rustfritt stål.
Oppbevaring: Oppbevar trøffelskiveren på et rent og tørt sted med bladet beskyttet mot utilsiktet kontakt. Oppbevares utilgjengelig for barn.
Selger: Terra Ross Ltd.
MVA-nummer: BG201730901
Virksomhet: Utvelgelse, håndtering, bearbeiding, pakking og levering av trøfler og spesialprodukter innen mat.
Virksomhetsadresse: Peristar næringsområde, Mebelna-gaten 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Land: Bulgaria.
Produktidentifikator: TSH-SS.
Sikkerhetsadvarsel: Produktet inneholder et skarpt skjæreblad. Bruk forsiktig, hold fingrene unna skjærekanten og oppbevar utilgjengelig for barn.
Bestillinger pakkes i beskyttende ytteremballasje som er egnet for produktet og destinasjonen. Tilgjengelige leveringstjenester, priser og estimerte transporttider vises ved kassen.
For produktspesifikasjoner, produsentinformasjon, produktsikkerhetsdokumentasjon eller forespørsler om profesjonelle forsyninger, vennligst kontakt Terra Ross via kontaktinformasjonen som er publisert på dette nettstedet.
Trøffelskiver med kontrollert tykkelse til siste tilsmaking og presentasjon
Juster bladet for å lage tynne, jevne skiver av ferske svarte og hvite trøfler
En justerbar trøffelskjærer gir større kontroll over tykkelsen, presentasjonen og fordelingen av ferske trøffelspon. Bruk den når synlige, jevnt kuttede skiver skal forbli en del av den ferdige retten.
Rengjør og tørk den ferske trøffelen før bruk, juster bladet til ønsket tykkelse og beveg trøffelen over bladet med langsomme, kontrollerte strøk. Tilsett sponene direkte på varm pasta, risotto, egg, poteter, sauser, kjøttretter eller milde oster like før servering.
Bladet er skarpt. Hold fingrene unna skjærekanten, ikke juster bladet mens du skjærer, og vask verktøyet nøye for hånd etter bruk. Skyll grundig og tørk umiddelbart før oppbevaring.
Justerbar trøffelskjærer – Ofte stilte spørsmål
Justering av blad, passende trøfler, sikker bruk, rengjøring og oppbevaringJa. I matlaging refererer «trøffelskjærer» og «trøffelhøvel» vanligvis til samme type hånddrevet verktøy som brukes til å skjære ferske trøfler i tynne, synlige skiver. Et rivejern til trøfler er annerledes fordi det produserer finere partikler i stedet for kontrollerte skiver.
Det justerbare bladet lar deg endre skjæretykkelsen før du skjærer. Bruk en finere innstilling for en delikat finish og en litt tykkere innstilling når trøflen er fastere eller en mer synlig skive er foretrukket. Ikke juster bladet mens trøflen beveger seg over skjærekanten.
Ja. Trøffelskjæreren kan brukes med ferske svarte og hvite trøfler som er faste nok til å skjæres opp. Rengjør trøflen nøye og tørk den grundig før bruk. Juster bladet i henhold til fasthet, form og ønsket presentasjon av den enkelte trøffel.
Still inn bladet før bruk, hold skjæreren sikkert over en tallerken eller stabil arbeidsflate og beveg trøflen med langsomme, kontrollerte strøk. Hold fingrene unna skjærekanten til enhver tid. Ikke bruk skjæreren hvis bladet er løst, bøyd eller skadet, og hold verktøyet utilgjengelig for barn.
Vask trøffelhøvelen for hånd med varmt vann og mildt vaskemiddel. Vær forsiktig rundt det skarpe bladet. Skyll grundig og tørk umiddelbart etter rengjøring. Unngå slipende rengjøringsmidler og grove skuresvamper. Oppbevar trøffelhøvelen på et rent og tørt sted med bladet beskyttet mot utilsiktet kontakt.

