Αλάτι με μαύρη τρούφα – Tuber melanosporum

Προϊόν: Αλάτι μαύρης τρούφας – 2% Tuber melanosporum.

Μορφή φαγητού: Ξηρό καρύκευμα για το τελικό άρτυμα, σε γυάλινο βάζο των 120 g.

Υλικά: Αλάτι, μαύρη τρούφα (Tuber melanosporum) 2% και άρωμα.

Δήλωση τρούφας: Η δηλωμένη σύνθεση περιέχει 2% Tuber melanosporum. Ακολουθήστε την ετικέτα του φυσικού προϊόντος για την πλήρη δήλωση συστατικών.

Πληροφορίες αλλεργιογόνων: Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για τα πλήρη συστατικά και τις πληροφορίες αλλεργιογόνων για συγκεκριμένες παρτίδες. Οι πελάτες με γνωστή ευαισθησία σε οποιοδήποτε δηλωμένο συστατικό δεν πρέπει να καταναλώνουν το προϊόν.

Μέγεθος συσκευασίας: 120 g.

Κύρια προβλεπόμενη χρήση: Ελεγχόμενο φινίρισμα ζυμαρικών, ριζότο, αυγών, πατατών, λαχανικών, σουπών και αλμυρών πιάτων.

Εμφάνιση: Λεπτοί, ξηροί κρύσταλλοι αλατιού που περιέχουν μικρά κομμάτια μαύρης τρούφας. Μπορεί να προκύψουν φυσικές διακυμάνσεις στο μέγεθος του κρυστάλλου, το χρώμα και την κατανομή του κομματιού τρούφας.

Άρωμα: Προφίλ με γεύση μαύρης τρούφας παρέχεται από το δηλωμένο 2% Tuber melanosporum και αρωματική ύλη.

Γεύση: Έντονη αλμύρα με χαρακτήρα μαύρης τρούφας.

Υφή: Ξηρό και κοκκώδες.

Μαγειρική χρήση: Πασπαλίστε λίγη ποσότητα πάνω από ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, λαχανικά, πιάτα με μαγειρεμένο κρέας, ποπ κορν ή κρεμώδεις σούπες λίγο πριν το σερβίρετε.

Έλεγχος ποσότητας: Προσθέστε σταδιακά και δοκιμάστε το πλήρες πιάτο πριν χρησιμοποιήσετε επιπλέον αλάτι.

Διαδικασίες ασφάλειας των τροφίμων: Ο χειρισμός και η προμήθεια του προϊόντος γίνονται σύμφωνα με διαδικασίες ασφάλειας τροφίμων που βασίζονται στο HACCP.

Ιχνηλασιμότητα παρτίδας: Κάθε παρεχόμενη παρτίδα προσδιορίζεται μέσω του αριθμού παρτίδας και των πληροφοριών ελάχιστης διατηρησιμότητας που εμφανίζονται στο βάζο ή στην εξωτερική συσκευασία.

Ακεραιότητα συσκευασίας: Ελέγξτε το γυάλινο βάζο και το κλείσιμό του κατά την παραλαβή. Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν εάν το βάζο είναι ραγισμένο, έχει διαρροή, δεν έχει σφραγιστεί σωστά ή παρουσιάζει ορατά σημάδια μόλυνσης ή ζημιάς από υγρασία.

Χειρισμός μετά το άνοιγμα: Χρησιμοποιείτε μόνο καθαρό και στεγνό σκεύος. Αποτρέψτε την είσοδο υγρασίας και σωματιδίων τροφίμων στο βάζο και κλείστε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση.

Προτεραιότητα ετικέτας: Ακολουθήστε τη φυσική ετικέτα του προϊόντος για συστατικά, αλλεργιογόνα, συνθήκες αποθήκευσης, χώρα προέλευσης και πληροφορίες για συγκεκριμένες παρτίδες.

Αποθήκευση πριν από το άνοιγμα: Διατηρείτε το βάζο καλά κλεισμένο σε δροσερό, ξηρό μέρος, προστατευμένο από τη ζέστη, το άμεσο ηλιακό φως και την υγρασία.

Μετά το άνοιγμα: Κλείστε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση και συνεχίστε να αποθηκεύετε το προϊόν σε δροσερό, ξηρό μέρος.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: Δείτε την ημερομηνία που εμφανίζεται στο βάζο.

Χώρα προέλευσης: Ιταλία.

Πληροφορίες παρτίδας: Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για τον αριθμό παρτίδας, την ημερομηνία «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» και τυχόν οδηγίες αποθήκευσης για συγκεκριμένες παρτίδες.

Εταιρεία: Terra Ross Ltd.

ΑΦΜ: BG201730901

Επιχειρηματική δραστηριότητα: Επιλογή, χειρισμός, επεξεργασία, συσκευασία και προμήθεια τρούφας και ειδικών προϊόντων διατροφής.

Διεύθυνση εγκατάστασης: Επιχειρηματική ζώνη Περιστάρ, οδός Μεμπέλνα 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία.

Χώρα: Βουλγαρία.

Παράδοση: Το αλάτι μαύρης τρούφας δεν απαιτεί μεταφορά υπό ψύξη.

Προστατευτική συσκευασία: Το γυάλινο βάζο τοποθετείται σε προστατευτική εξωτερική συσκευασία κατάλληλη για τον προορισμό. Οι διαθέσιμες υπηρεσίες παράδοσης, οι τιμές και οι εκτιμώμενοι χρόνοι μεταφοράς εμφανίζονται στο ταμείο.

Για προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες παρτίδας, επιβεβαίωση προέλευσης, υποστηρικτικά έγγραφα ή επαγγελματικές ερωτήσεις προμηθειών, επικοινωνήστε με την Terra Ross μέσω των στοιχείων επικοινωνίας που δημοσιεύονται σε αυτόν τον ιστότοπο.

Τα συστατικά που δηλώνονται είναι αλάτι, 2% μαύρη τρούφα (Tuber melanosporum) και άρωμα. Το προϊόν παρέχεται σε γυάλινο βάζο των 120 g και παράγεται στην Ιταλία. Ελέγξτε τη φυσική ετικέτα του προϊόντος για την πλήρη δήλωση συστατικών και αλλεργιογόνων.

Η δηλωμένη σύνθεση περιέχει 2% Tuber melanosporum. Τα υπόλοιπα δηλωμένα συστατικά είναι αλάτι και αρωματική ύλη. Ακολουθήστε την τρέχουσα φυσική ετικέτα ή τις ισχύουσες προδιαγραφές προϊόντος για πλήρεις πληροφορίες για συγκεκριμένες παρτίδες.

Πασπαλίστε μια μικρή ποσότητα πάνω από ζεστά ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, λαχανικά, μαγειρεμένα πιάτα με κρέας, ποπ κορν ή κρεμώδεις σούπες λίγο πριν το σερβίρετε. Προσθέστε το σταδιακά και δοκιμάστε το πλήρες πιάτο πριν χρησιμοποιήσετε επιπλέον αλάτι.

Όχι. Το αλάτι με μαύρη τρούφα είναι ένα ξηρό καρύκευμα φτιαγμένο με αλάτι, 2% Tuber melanosporum και αρωματική ουσία. Δεν παρέχει την υγρασία, την υφή ή την πλήρη αρωματική ποικιλία της φρέσκιας μαύρης τρούφας. Επιλέξτε το όταν πρέπει να προστεθούν μαζί το αλάτι και ένα προφίλ με γεύση μαύρης τρούφας.

Διατηρείτε το βάζο καλά κλεισμένο σε δροσερό, ξηρό μέρος, προστατευμένο από τη θερμότητα, το άμεσο ηλιακό φως και την υγρασία. Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση και χρησιμοποιήστε μόνο ένα καθαρό και στεγνό σκεύος. Ακολουθήστε την ημερομηνία «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» και τυχόν πρόσθετες οδηγίες που εμφανίζονται στην ετικέτα.