Πληροφορίες Προϊόντος
Προϊόν: Σετ ελαιόλαδου με γεύση μαύρης και λευκής τρούφας.
Μορφή φαγητού: Δύο αρωματισμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα για μαγειρική χρήση.
Περιεχόμενα σετ: Ένα 250 ml μπουκάλι ελαιόλαδο μαύρης τρούφας και ένα 250 ml μπουκάλι ελαιόλαδο λευκής τρούφας.
Συνολική καθαρή ποσότητα: 500 ml.
Ελαιόλαδο μαύρης τρούφας: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, Tuber melanosporum άρωμα 2%.
Ελαιόλαδο λευκής τρούφας: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, Tuber magnatum άρωμα 2%.
Κύρια προβλεπόμενη χρήση: Τελικό άρτυμα και αρωματισμός ζυμαρικών, ριζότο, αυγών, πατατών, σαλτσών, πίτσας, λαχανικών, πιάτων με κρέας, ήπιων τυριών και ορεκτικών.
Πληροφορίες αλλεργιογόνων: Ελέγξτε και τις δύο ετικέτες των προϊόντων για πληροφορίες αλλεργιογόνων για συγκεκριμένες παρτίδες. Οι πελάτες με γνωστή ευαισθησία σε οποιοδήποτε δηλωμένο συστατικό δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούν το σχετικό λάδι.
Σημαντική διάκριση: Πρόκειται για αρωματισμένα μαγειρικά λάδια. Δεν είναι φρέσκες τρούφες και δεν παρέχουν ορατές φέτες φρέσκιας τρούφας ή κομμάτια.
Εμφάνιση: Χρυσοκίτρινα ελαιόλαδα χωρίς ορατές φέτες ή κομμάτια τρούφας.
Προφίλ μαύρης τρούφας: Γήινο προφίλ με νότες ουμάμι σε στυλ μαύρης τρούφας που παρέχεται από τη δηλωμένη αρωματική ύλη Tuber melanosporum.
Προφίλ λευκής τρούφας: Έντονο αρωματικό προφίλ σε στυλ λευκής τρούφας που παρέχεται από τη δηλωμένη αρωματική ύλη Tuber magnatum.
Υφή: Ρευστά και χυνόμενα λάδια που διαχέονται ομοιόμορφα μέσα από ένα πιάτο.
Μαγειρική χρήση: Χρησιμοποιήστε τα λάδια ξεχωριστά ανάλογα με το πιάτο και το επιθυμητό προφίλ αρώματος. Προσθέστε μια ελεγχόμενη ποσότητα κατά τα τελικά στάδια προετοιμασίας ή λίγο πριν το σερβίρισμα.
Θέρμανση: Αποφύγετε την άσκοπη παρατεταμένη έκθεση σε υψηλή θερμότητα. Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα, δοκιμάστε το πλήρες πιάτο και προσαρμόστε σταδιακά.
Διαδικασίες ασφάλειας των τροφίμων: Τα προϊόντα διακινούνται και παρέχονται σύμφωνα με διαδικασίες ασφάλειας τροφίμων βασισμένες στο HACCP.
Ιχνηλασιμότητα για συγκεκριμένη φιάλη: Κάθε φιάλη μπορεί να φέρει τον δικό της αριθμό παρτίδας και πληροφορίες για την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας. Ελέγξτε και τις δύο ετικέτες και διατηρήστε τις ισχύουσες πληροφορίες παρτίδας.
Ακεραιότητα συσκευασίας: Ελέγξτε και τα μπουκάλια και τα πώματα κατά την παραλαβή. Μην χρησιμοποιείτε λάδι εάν το μπουκάλι του έχει διαρροή, το κλείσιμό του είναι κατεστραμμένο ή υπάρχουν ορατά σημάδια μόλυνσης.
Χειρισμός μετά το άνοιγμα: Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα χωρίς να εισάγετε νερό, σωματίδια φαγητού ή χρησιμοποιημένα σκεύη σε κανένα μπουκάλι. Κλείνετε κάθε φιάλη αμέσως μετά τη χρήση.
Προτεραιότητα ετικέτας: Ακολουθήστε τη φυσική ετικέτα κάθε φιάλης για τα συστατικά της, τις πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα, τη χώρα προέλευσης, τις οδηγίες αποθήκευσης και τις πληροφορίες για συγκεκριμένες παρτίδες.
Αποθήκευση: Διατηρείτε και τα δύο μπουκάλια καλά κλεισμένα σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, προστατευμένο από τη θερμότητα και το άμεσο ηλιακό φως.
Μετά το άνοιγμα: Ξανακλείστε κάθε φιάλη αμέσως μετά τη χρήση και ακολουθήστε τυχόν πρόσθετες οδηγίες αποθήκευσης που αναγράφονται στην ετικέτα της.
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: Ελέγξτε την ημερομηνία που εμφανίζεται σε κάθε μεμονωμένη φιάλη.
Χώρα προέλευσης: Ιταλία.
Πληροφορίες παρτίδας: Ελέγξτε και τις δύο ετικέτες προϊόντων για τους αριθμούς παρτίδας τους, τις ημερομηνίες «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» και τυχόν πληροφορίες σχετικά με το μπουκάλι.
Εταιρεία: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Επιχειρηματική δραστηριότητα: Επιλογή, χειρισμός, επεξεργασία, συσκευασία και προμήθεια τρούφας και ειδικών προϊόντων διατροφής.
Διεύθυνση εγκατάστασης: Επιχειρηματική ζώνη Περιστάρ, οδός Μεμπέλνα 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία.
Χώρα: Βουλγαρία.
Παράδοση: Το σετ ελαιόλαδου με γεύση μαύρης και λευκής τρούφας δεν απαιτεί μεταφορά υπό ψύξη.
Προστατευτική συσκευασία: Τα δύο μπουκάλια είναι συσκευασμένα σε προστατευτική εξωτερική συσκευασία κατάλληλη για τον προορισμό. Οι διαθέσιμες υπηρεσίες παράδοσης, οι τιμές και οι εκτιμώμενοι χρόνοι μεταφοράς εμφανίζονται στο ταμείο.
Για προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες παρτίδας, επιβεβαίωση προέλευσης, υποστηρικτικά έγγραφα ή επαγγελματικές ερωτήσεις προμηθειών, επικοινωνήστε με την Terra Ross μέσω των στοιχείων επικοινωνίας που δημοσιεύονται σε αυτόν τον ιστότοπο.
Δύο λάδια με άρωμα τρούφας για ελεγχόμενες τελικές πινελιές στα πιάτα
Συγκρίνετε τα προφίλ αρώματος μαύρης και λευκής τρούφας σε ζεστά αλμυρά πιάτα
Αυτό το σετ 2 × 250 ml παρέχει δύο ξεχωριστές επιλογές φινιρίσματος: Ελαιόλαδο Μαύρης Τρούφας με 2% αρωματική ύλη Tuber melanosporum και ελαιόλαδο λευκής τρούφας με 2% αρωματική ύλη Tuber magnatum.
Χρησιμοποιήστε την έκδοση μαύρης τρούφας όταν ταιριάζει στο πιάτο ένα πιο βαθύ, πιο γήινο προφίλ με εντονότερες νότες ουμάμι. Επιλέξτε την έκδοση λευκής τρούφας όταν προτιμάτε ένα πιο έντονο αρωματικό φινίρισμα. Χρησιμοποιήστε τα λάδια ξεχωριστά, ώστε κάθε προφίλ να παραμένει αναγνωρίσιμο.
Προσθέστε μια ελεγχόμενη ποσότητα στα τελικά στάδια της προετοιμασίας ή λίγο πριν το σερβίρισμα. Επιλέξτε το μεμονωμένο προϊόν Ελαιόλαδο μαύρης τρούφας ή Ελαιόλαδο λευκής τρούφας όταν απαιτείται μόνο ένα προφίλ αρώματος ή πρόσθετες μορφές φιαλών.
Σετ ελαιολάδων με μαύρη και λευκή τρούφα – Συχνές ερωτήσεις
Περιεχόμενα του σετ, προφίλ αρωμάτων, μαγειρική χρήση, προσφορά ως δώρο και αποθήκευσηΤο σετ περιέχει ένα μπουκάλι ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας των 250 ml και ένα μπουκάλι ελαιόλαδο με άρωμα λευκής τρούφας των 250 ml. Η συνολική καθαρή ποσότητα είναι 500 ml. Κάθε μπουκάλι προσφέρει μια ξεχωριστή επιλογή για την τελική πινελιά γεύσης τρούφας στο πιάτο.
Το ελαιόλαδο Μαύρης Τρούφας παρέχει ένα βαθύτερο, πιο γήινο και πιο μεστό γευστικά προφίλ μέσω της δηλωμένης αρωματικής ύλης Tuber melanosporum. Το ελαιόλαδο Λευκής Τρούφας παρέχει ένα πιο έντονο αρωματικό φινίρισμα μέσω της δηλωμένης αρωματικής ύλης Tuber magnatum. Χρησιμοποιήστε τα ξεχωριστά για να συγκρίνετε τα δύο προφίλ.
Χρησιμοποιήστε μικρή ποσότητα πάνω από ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, πίτσα, λαχανικά, σάλτσες, πιάτα με κρέας, ήπια τυριά ή ορεκτικά. Προσθέστε το επιλεγμένο λάδι στα τελευταία στάδια της προετοιμασίας ή λίγο πριν το σερβίρισμα. Αποφύγετε την άσκοπη παρατεταμένη έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία και προσαρμόστε την ποσότητα σταδιακά μετά τη δοκιμή.
Ναι. Το σετ παρέχει δύο διαφορετικά ελαιόλαδα με γεύση τρούφας σε μία συσκευασία 2 × 250 ml, καθιστώντας το κατάλληλο για οικιακούς μάγειρες, λάτρεις της τρούφας, οικοδεσπότες δείπνου και καλάθια με γκουρμέ τρόφιμα. Η διαθέσιμη συσκευασία και η παρουσίαση εμφανίζονται στις τρέχουσες εικόνες του προϊόντος.
Διατηρείτε και τα δύο μπουκάλια καλά κλεισμένα σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, προστατευμένο από τη θερμότητα και το άμεσο ηλιακό φως. Ξανακλείστε κάθε φιάλη αμέσως μετά τη χρήση και ακολουθήστε την ημερομηνία «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» και τυχόν πρόσθετες οδηγίες που αναγράφονται στην ατομική ετικέτα.

