-25%

Fagyasztott téli szarvasgomba - Tuber Brumale (A-grade)

694 Sold

Enrich your culinary creations with the bold, luxurious addition

Quantity
Akciós ár: €150,00 Szokványos ár:€200,00€50,00 a megtakarítás Egységár: €300,00 EUR/kg
A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.

Fagyasztott Tuber Brumale Téli Szarvasgomba Prémium Kulináris Használatra

A fagyasztott Tuber Brumale Téli Szarvasgomba A-grade egész évben luxus szezonális ízt hoz a konyhádba. Csúcsérettségben kézzel szedve és gyorsan lefagyasztva ezek a prémium szarvasgombák megőrzik jellegzetes földes illatukat és gazdag téli karakterüket. Egyszerűen reszeld tészták, rizottók, tojásételek vagy meleg fogások fölé, hogy mély, elegáns szarvasgomba aromával gazdagítsd őket. A maximális illatélményért fejezd be néhány csepp kiváló minőségű ízesített olívaolajjal, amely fokozza és emeli minden falat élvezetét.

Kivételes Illat és Mély Íz

A fagyasztott Tuber Brumale Téli Szarvasgomba erős, földes illatáról és kifinomult ízéről ismert, amely mélységet ad számos ételnek. A Tuber Brumale fajtából származó A-grade termék gondosan válogatott, hogy következetes minőséget és prémium főzési élményt nyújtson. Gazdag illata különösen értékessé teszi a gourmet konyhákban, ahol az íz intenzitása számít. Legyen szó szószokról, tésztákról, rizottókról, tojásokról vagy húsételekről, ez a szarvasgomba luxus befejező érintést ad. A fagyasztás segít megőrizni természetes karakterét, így praktikus választás séfek és élelmiszeripari vállalkozások számára, akik megbízható szezonális ízt szeretnének egész évben.

A-grade Minőség a Professzionális Elvárásoknak

Minden fagyasztott Tuber Brumale Téli Szarvasgomba magas kulináris elvárásoknak megfelelően van osztályozva, figyelembe véve a méretet, megjelenést és általános állapotot. Az A-grade válogatás biztosítja, hogy a vásárlók prémium ételszolgáltatásra és különleges kiskereskedelmi felhasználásra alkalmas szarvasgombákat kapjanak. Ez a minőségi szint ideális éttermek, szállodák, forgalmazók és gyártók számára, akik megbízható alapanyagokat keresnek. Mivel a terméket a betakarítás után hamar lefagyasztják, megőrzi eredeti illatának és állagának nagy részét. Ez megkönnyíti a tárolást, adagolást és használatot anélkül, hogy a konyhai teljesítmény csorbulna. Az eredmény egy magas értékű alapanyag, amely támogatja mind az ízt, mind a tálalást.

Sokoldalú Alapanyag Számos Recepthez

A fagyasztott Tuber Brumale Téli Szarvasgomba kiváló sokoldalúságot kínál, így okos kiegészítője számos kulináris alkalmazásnak. Reszelhető, szeletelhető, reszelhető vagy beépíthető receptekbe a kívánt hatás szerint. Erőteljes profilja jól illik krémes, sós és gazdag ételekhez, miközben egyszerű fogásokat is gourmet érintéssel gazdagít. A séfek értékelik rugalmasságát, mert használható mind fine dining menükben, mind mindennapi különlegességekben. Élelmiszeripari gyártók számára szintén hasznos szarvasgomba-infúziós olajokban, krémekben és készételekben. Ez az alkalmazkodóképesség segíti a vállalkozásokat emlékezetes ételek létrehozásában, miközben hatékonyabban kezelik az alapanyagok állandóságát és költségeit.

Megbízható Fagyasztott Tárolás és Kényelem

A fagyasztott Tuber Brumale Téli Szarvasgomba egyik legnagyobb előnye a kényelem, amit minőségromlás nélkül kínál. A fagyasztott tárolás segít meghosszabbítani a szavatossági időt és csökkenteni a hulladékot, ami különösen fontos a kereskedelmi konyhák és nagyvásárlók számára. A termék könnyen kezelhető, adagolható és tárolható, lehetővé téve a prémium szarvasgomba elérhetőségét, amikor szükség van rá. Ez megkönnyíti a tervezést és a készletgazdálkodást a nagyon romlandó friss szarvasgombákkal szemben. Azoknak a vásárlóknak, akik egyszerre keresik a luxust és a praktikusságot, ez a fagyasztott opció erős egyensúlyt kínál íz, használhatóság és érték között. Kiváló megoldás egész évben elérhető ellátásra és következetes kulináris eredményekre.

Fagyasztott IQFTiszta vadonNincs allergénVegánTermészetesAdalékanyagok nélkül
A
B
C
D
E

Calories, 54 kCal / 218kJ
Total Fat, 1.1g
Saturated fats, 0.27g
Carbohydrates, 0.95g
Sugars, 0.7g
Protein, 9.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Jól illik hozzá

TERMÉKINFORMÁCIÓ

Introducing our selection A-grade | Frozen Tuber Brumale:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Winter Truffle - Tuber Brumale

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Weight: varies from 10 to 40 grams per truffle

Size: Diameter between 3 and 4 cm

Condition: Regular, uniform truffles without defects

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

Ne vesztegesse az időt: vegye át a futártól minél előbb. Vegye ki a szarvasgombákat a dobozból, és helyezze a szarvasgombákat tartalmazó zacskót a fagyasztóba -18°C-on.

24 óra elteltével tegye légmentesen záródó edénybe vagy műanyag zacskóba.

Óvatosan olvassza ki: Először helyezze a szarvasgombákat 24 órára a hűtőszekrénybe. Ez a fokozatos kiolvasztás segít megőrizni állagukat és ízüket.

Tárolja okosan: Ha maradék van, légmentesen záródó edényben tárolja a fagyasztóban.

Szavatossági idő: 24 hónap a gyártás dátumától számítva, ha -18°C alatt tárolják.

Tárolási feltételek: Tárolja fagyasztva, -18°C alatt

Az DHL Express-re támaszkodunk, hogy friss szarvasgombákat szállítson Európába és az Egyesült Királyságba. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL következetesen a legmegbízhatóbb szolgáltatásokat nyújtja minimális késésekkel.

Fagyasztott szarvasgombáink finoman vákuumcsomagoltak, majd egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tartályba helyezettek, jégakku kíséretében a megfelelő hőmérséklet biztosítása érdekében.

Az optimális tároláshoz vagy szállításhoz fagyasztott szarvasgombákat szorosan zárja le vákuumfóliázóval vagy tárolóedényben.

  • európai téli szarvasgomba
  • Tuber Brumale
  • muscato tartufo

HACCP: A HACCP szabvány szerint gyártva

IFS: Elérhető

Peszticid maradványok: a megengedett határérték alatt - 396/2005/EK

Kémiai szennyezők: a megengedett határérték alatt - 1881/2006/EK

Hatóanyagok: a megengedett határérték alatt - 470/2009/EK

GMO: Az EK 1829/2003 és 1830/2003 rendeleteinek megfelelően ez a termék nem tartalmaz génmódosított fehérjéket vagy DNS-t

Allergének: Nincs

Adalékanyagok: Nincsenek

Íz: Nincs

Íz: Jellemző fagyasztott Brumale szarvasgomba íz

Szín: Külsőleg fekete, sötétszürke-fekete mag fehér erezetekkel

Illat: Jellemző fagyasztott Brumale szarvasgomba illat

Az évszaktól függően: Európából és harmadik országokból szerzünk be

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária