Πληροφορίες Προϊόντος
Προϊόν: Ρυθμιζόμενος κόφτης τρούφας από ανοξείδωτο χάλυβα.
Γνωστό και ως: Κόφτης λεπτών φετών τρούφας.
Τύπος προϊόντος: Χειροκίνητο εργαλείο κοπής κουζίνας με ρυθμιζόμενη λεπίδα.
Κύρια προβλεπόμενη χρήση: Παραγωγή λεπτών, ομοιόμορφων ρινισμάτων από φρέσκες τρούφες για φινίρισμα και παρουσίαση.
Κατάλληλα προϊόντα: Φρέσκιες μαύρες και λευκές τρούφες που είναι αρκετά σφιχτές για να τεμαχιστούν.
Αναγνωριστικό προϊόντος: TSH-SS.
Σημαντική διάκριση: Ένας κόφτης τρούφας ή κόφτης λεπτών φετών τρούφας παράγει ορατές φέτες. Είναι διαφορετικός από τον τρίφτη τρούφας, ο οποίος παράγει λεπτότερα σωματίδια.
Σώμα: Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα.
Λεπίδα: Ρυθμιζόμενη κυματιστή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Έλεγχος πάχους: Η θέση της λεπίδας μπορεί να ρυθμιστεί για την παραγωγή λεπτών ή ελαφρώς παχύτερων ρινισμάτων τρούφας.
Λειτουργία: Χειροκίνητο, μη ηλεκτρικό εργαλείο κουζίνας.
Δυνατότητα αποθήκευσης: Η λαβή περιλαμβάνει μια οπή ανάρτησης για άνετη αποθήκευση στην κουζίνα.
Παραλλαγή αποτελέσματος: Το πάχος και η εμφάνιση των φετών εξαρτώνται από τη ρύθμιση της λεπίδας, τη σφριγηλότητα και το σχήμα της τρούφας και την πίεση που ασκείται κατά τη χρήση.
- Καθαρίστε τη φρέσκια τρούφα προσεκτικά και στεγνώστε την καλά πριν την κόψετε σε φέτες.
- Ρυθμίστε τη λεπίδα στο απαιτούμενο πάχος πριν ξεκινήσετε.
- Τοποθετήστε τον κόφτη πάνω από ένα πιάτο ή σταθερή επιφάνεια εργασίας και κρατήστε τον σταθερά από τη λαβή.
- Μετακινήστε την τρούφα κατά μήκος της λεπίδας χρησιμοποιώντας αργές, ελεγχόμενες κινήσεις, κρατώντας τα δάχτυλά σας μακριά από την αιχμή.
- Κόψτε την τρούφα σε λεπτές φέτες απευθείας πάνω από το έτοιμο πιάτο λίγο πριν τη σερβίρετε.
Τα λεπτά ρινίσματα είναι κατάλληλα για λεπτό φινίρισμα και παρουσίαση. Μια ελαφρώς πιο παχιά ρύθμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν η τρούφα είναι πιο σφιχτή ή προτιμάται μια πιο εμφανής φέτα.
Προειδοποίηση κοφτερής λεπίδας: Η λεπίδα κοπής είναι κοφτερή. Κρατήστε τα δάχτυλα μακριά από την κόψη κατά τη χρήση, τη ρύθμιση και τον καθαρισμό.
Πριν από τη χρήση: Βεβαιωθείτε ότι ο κόφτης και η λεπίδα είναι καλά στερεωμένοι και δεν παρουσιάζουν ορατή ζημιά. Μην χρησιμοποιείτε το εργαλείο εάν η λεπίδα είναι χαλαρή, λυγισμένη ή κατεστραμμένη.
Καθαρισμός: Πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό. Ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε αμέσως μετά τον καθαρισμό.
Λειαντικά υλικά: Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά ή τραχιά επιθέματα καθαρισμού που μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα.
Αποθήκευση: Φυλάσσετε τον κόφτη σε καθαρό, στεγνό μέρος με τη λεπίδα προστατευμένη από τυχαία επαφή. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά.
Πωλητής: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Επιχειρηματική δραστηριότητα: Επιλογή, χειρισμός, επεξεργασία, συσκευασία και προμήθεια τρούφας και ειδικών προϊόντων διατροφής.
Διεύθυνση εγκατάστασης: Επιχειρηματική ζώνη Περιστάρ, οδός Μεμπέλνα 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία.
Χώρα: Βουλγαρία.
Αναγνωριστικό προϊόντος: TSH-SS.
Προειδοποίηση ασφαλείας: Το προϊόν περιέχει μια κοφτερή λεπίδα κοπής. Χρησιμοποιήστε προσεκτικά, κρατήστε τα δάχτυλα μακριά από την κόψη και φυλάξτε το μακριά από παιδιά.
Οι παραγγελίες συσκευάζονται σε προστατευτική εξωτερική συσκευασία κατάλληλη για το προϊόν και τον προορισμό. Οι διαθέσιμες υπηρεσίες παράδοσης, οι τιμές και οι εκτιμώμενοι χρόνοι μεταφοράς εμφανίζονται στο ταμείο.
Για προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες κατασκευαστή, τεκμηρίωση ασφάλειας προϊόντων ή επαγγελματικές ερωτήσεις προμηθειών, επικοινωνήστε με την Terra Ross μέσω των στοιχείων επικοινωνίας που δημοσιεύονται σε αυτόν τον ιστότοπο.
Λεπτές φέτες τρούφας με ελεγχόμενο πάχος για τελικές πινελιές και παρουσίαση
Ρυθμίστε τη λεπίδα για να δημιουργήσετε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες από φρέσκες μαύρες και λευκές τρούφες
Ένας ρυθμιζόμενος κόφτης τρούφας παρέχει μεγαλύτερο έλεγχο στο πάχος, την παρουσίαση και τη διανομή των λεπτών φετών φρέσκιας τρούφας. Χρησιμοποιήστε τον όταν θέλετε ορατές, ομοιόμορφα κομμένες φέτες να παραμένουν μέρος του τελικού πιάτου.
Καθαρίστε και στεγνώστε τη φρέσκια τρούφα πριν τη χρήση, ρυθμίστε τη λεπίδα στο απαιτούμενο πάχος και μετακινήστε την τρούφα κατά μήκος της λεπίδας χρησιμοποιώντας αργές, ελεγχόμενες κινήσεις. Προσθέστε τις φέτες απευθείας σε ζεστά ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, σάλτσες, πιάτα με κρέας ή ήπια τυριά λίγο πριν το σερβίρετε.
Η λεπίδα είναι κοφτερή. Κρατήστε τα δάχτυλα μακριά από την κοπτική άκρη, μην προσαρμόζετε τη λεπίδα κατά την κοπή και πλύνετε το εργαλείο προσεκτικά με το χέρι μετά τη χρήση. Ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε αμέσως πριν την αποθήκευση.
Ρυθμιζόμενο Μαντολίνο τρούφας – Συχνές ερωτήσεις
Ρύθμιση λεπίδας, κατάλληλες τρούφες, ασφαλής χρήση, καθαρισμός και αποθήκευσηΝαι. Στη μαγειρική, οι όροι «κόφτης τρούφας» και «Μαντολίνο τρούφας» αναφέρονται συνήθως στον ίδιο τύπο εργαλείου χειρός, που χρησιμοποιείται για να κόβει τις φρέσκες τρούφες σε λεπτές, ορατές φέτες. Ο τρίφτης τρούφας είναι διαφορετικός, επειδή παράγει λεπτότερα κομμάτια αντί για ελεγχόμενες φέτες.
Η ρυθμιζόμενη λεπίδα επιτρέπει την αλλαγή του πάχους κοπής πριν από τον τεμαχισμό. Χρησιμοποιήστε λεπτότερη ρύθμιση για λεπτό φινίρισμα και ελαφρώς παχύτερη ρύθμιση όταν η τρούφα είναι πιο σκληρή ή προτιμάτε πιο εμφανή φέτα. Μην ρυθμίζετε τη λεπίδα ενώ η τρούφα κινείται πάνω από την κοπτική ακμή.
Ναι. Ο κόφτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί με φρέσκες μαύρες και λευκές τρούφες που είναι αρκετά σφιχτές για κοπή σε φέτες. Καθαρίστε προσεκτικά την τρούφα και στεγνώστε την σχολαστικά πριν από τη χρήση. Ρυθμίστε τη λεπίδα ανάλογα με τη σκληρότητα, το σχήμα και την επιθυμητή παρουσίαση της κάθε τρούφας.
Ρυθμίστε τη λεπίδα πριν από τη χρήση, κρατήστε σταθερά τον κόφτη πάνω από ένα πιάτο ή μια σταθερή επιφάνεια εργασίας και μετακινήστε την τρούφα με αργές, ελεγχόμενες κινήσεις. Κρατάτε πάντοτε τα δάχτυλά σας μακριά από την κόψη. Μη χρησιμοποιείτε τον κόφτη αν η λεπίδα είναι χαλαρή, λυγισμένη ή κατεστραμμένη και φυλάσσετε το εργαλείο μακριά από παιδιά.
Πλύνετε τον κόφτη στο χέρι με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό, προσέχοντας τη λεπίδα που είναι αιχμηρή. Ξεπλύνετε σχολαστικά και στεγνώστε τον αμέσως μετά τον καθαρισμό. Αποφύγετε τα λειαντικά καθαριστικά και τα σκληρά σφουγγάρια. Αποθηκεύστε τον κόφτη σε καθαρό και στεγνό μέρος, με τη λεπίδα προστατευμένη από τυχαία επαφή.

