Αποξηραμένη Καλοκαιρινή Τρούφα - Tuber Aestivum
915 Sold
Infuses your dishes with an irresistible earthy aroma and rich flavor
Αποξηραμένο Καλοκαιρινό Tuber: Ένα Γκουρμέ Υλικό με Βαθύ Άρωμα
Αποξηραμένα Slices Μαύρου Καλοκαιρινού Tuber (Tuber Aestivum) – Απολαύστε έναν εύκολο και πρακτικό τρόπο να εμπλουτίσετε κάθε πιάτο με το χαρακτηριστικό γήινο άρωμα και τη βαθιά, πλούσια γεύση του φρέσκου Tuber. Αυτά τα προσεκτικά κομμένα και αποξηραμένα Slices διατηρούν το απόλυτα φυσικό άρωμα του μαύρου καλοκαιρινού Tuber χάρη σε μια ακριβή διαδικασία αποξήρανσης που εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς να θυσιάζει την ποιότητα.
Τι Κάνει το Αποξηραμένο Καλοκαιρινό Tuber Ξεχωριστό
Το Αποξηραμένο Καλοκαιρινό Tuber είναι ένα πολύτιμο γκουρμέ υλικό γνωστό για το γήινο άρωμα, τη λεπτή γεύση και την ευέλικτη χρήση του στην κουζίνα. Συλλέγεται από το είδος Tuber aestivum και προσφέρει ένα πιο ήπιο προφίλ Tuber σε σχέση με το μαύρο χειμερινό Tuber, ενώ παράλληλα προσδίδει πλούσια και κομψή γεύση. Η διαδικασία αποξήρανσης βοηθά στη διατήρηση του φυσικού του χαρακτήρα, καθιστώντας το πιο εύκολο στην αποθήκευση και χρήση καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Για σεφ, εταιρείες τροφίμων και λάτρεις του Tuber, αυτό το υλικό προσθέτει μια πινελιά πολυτέλειας στα καθημερινά πιάτα χωρίς να υπερκαλύπτει τις υπόλοιπες γεύσεις.
Προφίλ Γεύσης και Γαστρονομικές Χρήσεις
Η γεύση του Αποξηραμένου Καλοκαιρινού Tuber είναι ισορροπημένη, γήινη και ελαφρώς ξηροκάρπικη, καθιστώντας το ιδανικό για πολλές συνταγές. Ταιριάζει άριστα σε ζυμαρικά, ριζότο, σούπες, αυγά, μείγματα βουτύρου, σάλτσες και πιάτα με κρέας. Επειδή η γεύση συμπυκνώνεται μέσω της αποξήρανσης, μια μικρή ποσότητα μπορεί να ενισχύσει ένα πιάτο με βάθος και πολυπλοκότητα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε επαγγελματικές κουζίνες και οικιακή μαγειρική όπου η συνέπεια έχει σημασία. Όταν προστίθεται σωστά, δημιουργεί μια αλμυρή νότα Tuber που υποστηρίζει το συνολικό πιάτο αντί να το κυριαρχεί. Αυτό το καθιστά ευέλικτη επιλογή τόσο για απλά γεύματα όσο και για μενού υψηλής γαστρονομίας.
Ποιότητα, Αποθήκευση και Πλεονεκτήματα Προϊόντος
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του Αποξηραμένου Καλοκαιρινού Tuber είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής του σε σύγκριση με τα φρέσκα Tuber. Η σωστή αποξήρανση βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας, της γεύσης και της χρηστικότητας με την πάροδο του χρόνου, καθιστώντας το μια έξυπνη επιλογή για χονδρικούς αγοραστές και επιχειρήσεις γαστρονομίας. Είναι εύκολο στο μερίδιο, τη μεταφορά και την αποθήκευση, μειώνοντας τα απόβλητα και βελτιώνοντας την ευκολία σε πολυσύχναστες κουζίνες. Το προϊόν εκτιμάται επίσης για την φυσική του γκουρμέ απήχηση και την premium παρουσίαση. Είτε χρησιμοποιείται ως συστατικό, ως επικάλυψη ή ως μέρος μείγματος μπαχαρικών, το αποξηραμένο Tuber προσθέτει ισχυρή αξία στην αγορά. Η σταθερότητα και η ευελιξία του το καθιστούν αξιόπιστη επιλογή για την τροφοδοσία εστιατορίων και το λιανικό εμπόριο.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο θερμοκρασιακό καθεστώς, οπότε μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μια γρήγορη υπηρεσία ταχυμεταφοράς ή μια πιο οικονομική επιλογή.
Αποθηκεύστε το βάζο καλά κλεισμένο:
- Σε θερμοκρασία δωματίου, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
- Σε κατάψυξη στους -18°C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη
HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP
IFS: Διαθέσιμο
Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ
Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ
Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ
ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.
Αλλεργιογόνα: Κανένα
Πρόσθετα: Κανένα
Γεύση: Καμία
Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία
Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.