Truffelrecepten

Romige pasta met kalfsgehakt en zwarte truffelboter
Kort antwoord Deze romige kalfspasta met zwarte-truffelboter combineert droge penne rigate, veilig gekookt kalfsgehakt en...
Roergebakken rundvlees met zwarte peper, champignons en truffelsaus
Kort antwoord Dit roergebakken rundvlees met zwarte peper en truffelsaus combineert precies gesneden ossenhaas, cremini-...
Romige kip met champignons, spinazie en truffelsaus
Kort antwoord Deze romige kip met paddenstoelen, spinazie en truffelsaus gebruikt vier gelijkmatig platgeslagen kipfilets...
Rijstkommen met rundvlees geïnspireerd op teriyaki, avocado en zwarte truffelolie
Snel antwoord Deze teriyaki rundvleesrijstkommen met avocado en truffelolie combineren gekoeld-gemarineerde ribeye reepjes, Japanse kortkorrelige...
Ribeye steak met zwarte truffelroomsaus, in de pan gebakken
Kort antwoord Deze ribeye steak met zwarte truffelroomsaus gebruikt twee gekoelde, intacte hele-spiersteaks, elk 250...
Mongools geïnspireerde noedels met rundergehakt en zwarte truffel
Kort antwoord Deze Mongools-geïnspireerde noedels met rundergehakt en zwarte truffel combineren gedroogde ramen en veilig...
Tagliatelle met schaafsel van zwarte truffel, hele truffels en een truffelschaaf op een stenen werkblad.

Gourmetrecepten met verse truffels en truffelproducten

Ontdek de truffelrecepten van Terra Ross voor thuiskoks, chefs en fijnproevers. Vind praktische manieren om verse zwarte en witte truffels, truffelboter, truffelolie, sauzen, fijngehakte truffel en geconserveerde truffelproducten te gebruiken.

Bekijk recepten voor pasta, vlees, gevogelte, vegetarische gerechten en fusiongerechten met duidelijke ingrediëntenlijsten, bereidingsstappen, kooktijden en serveeradviezen. Elk recept legt uit wanneer je het gekozen truffelingrediënt toevoegt, zodat aroma en smaak in het gerecht in balans blijven.