Elkelt

Friss kínai fekete szarvasgomba – Tuber indicum (A minőségi osztály)

Egész, friss, A osztályú Tuber indicum szarvasgombák szeletelésre, reszelésre, bemutatásra és professzionális konyhai felhasználásra válogatva.

Elérhető minőségi osztályok
Kiszerelés
Ár: €40,00 Egységár: €800,00 EUR/kg
Adja meg az e-mail címét alább, hogy értesítést kapjon, amikor ez a termék újra elérhető lesz.
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.

Prémium friss kínai fekete szarvasgomba - Tuber indicum (A osztály)

Felejtse el a szokásos főzést. Ezek az A osztályú friss kínai fekete szarvasgombák (Tuber indicum faj) a titkos eszközeid a mélység és az umami eléréséhez a konyhában. Megvan bennük az a csábító földes aroma és erő, amit keresel, kivételes ár-érték arányt kínálva anélkül, hogy a tartalom feláldozására törekednél.

Kivételes minőség és eredetiség

A friss kínai fekete szarvasgomba, tudományos nevén Tuber indicum, jellegzetes aromájáról és erőteljes ízéről ismert. A osztályú szarvasgombáinkat gondosan szüretelik a csúcséréskor, hogy biztosítsák a kiváló minőséget, így tökéletesek a valódi ínyenc alapanyagokat kereső szakácsok és gasztronómiai rajongók számára. Minden egyes szarvasgombát egyenletes textúrája és gazdag fekete árnyalata, márványos belseje miatt választanak ki, amelyek prémium státuszát és frissességét jelzik.

Sokoldalú kulináris alkalmazás

A friss kínai fekete szarvasgomba luxus kiegészítője számos ételnek, a fine dining receptektől az innovatív otthoni főzésig. Földes, mégis összetett íze feldobhatja a szószokat, rizottókat, tésztákat és még a tojást is, fokozva az ízvilágot. Finom természete miatt a szarvasgombát gyakran vékony szeletekben vagy reszelve használják, így aromája finoman, de hatékonyan áthatja az ételt, mélységet és kifinomultságot kölcsönözve minden falatnak.

Tárolási és kezelési ajánlások

A friss kínai fekete szarvasgomba kiváló aromájának és textúrájának megőrzése érdekében elengedhetetlen a megfelelő tárolás. A szarvasgombát hűtőszekrényben, 1°C és 4°C közötti hőmérsékleten tárolja, ideális esetben papírtörlőbe csomagolva légmentesen záródó edényben. A papírtörlőket naponta cserélje a nedvesség felhalmozódásának elkerülése érdekében. A szüret utáni egy héten belül érdemes elfogyasztani, hogy teljes mértékben élvezhesse az ízvilágát. Ezek a kezelési tippek biztosítják, hogy a szarvasgomba megőrzi prémium tulajdonságait a felhasználásig.

TERMÉKINFORMÁCIÓ

Minőségi jellemzők

Az A osztály | Tuber indicum válogatás tartalmazza:

Minden szarvasgombát, amit szállítunk, kézzel válogatnak nagy gondossággal, képzett szakemberek, hogy megfeleljen magas elvárásainknak:

Típus: 100% termesztett - Tuber indicum

Páratlan íz: Intenzív aromát és ízt nyújt

Minőségi válogatás: Kézzel válogatva a kiválóságért

Legfrissebb szarvasgombák:  Ezen a héten szüretelve

Súly: 15 és 100 gramm között szarvasgombánként

Átmérő: 3-8 cm között

Állapot: lehetnek vágások és karcolások

Alkalmas: szeletelésre a vásárló előtt

A DHL Express-re támaszkodunk, hogy friss szarvasgombákat szállítson Európába és az Egyesült Királyságba. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL következetesen a legmegbízhatóbb szolgáltatásokat nyújtja minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, majd egy masszív kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tartályba tesszük, amelyhez egy jégakku is jár, hogy a szállítás során az ideális hőmérsékletet biztosítsuk.

Megjegyzés: Friss szarvasgombákhoz nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas erre a terméktípusra.

Azonnal átvételkor nyissa ki és tárolja hűtőszekrényben +2°C-on

Gyors felhasználás: csak néhány napig tartható el, ezért fogyassza el gyorsan

Élettartam meghosszabbítása:

  • Csomagoljon be minden szarvasgombát papírtörlőbe
  • Helyezze őket egy üvegedénybe
  • Tartsa az edényt a hűtőben

Napi gondozás: Cserélje ki a papírtörlőt naponta a nedvesség elkerülése érdekében

Optimális tartósság: 5-8 nap

  • Tuber indicum
  • Kínai szarvasgomba

HACCP: A HACCP szabvány szerint gyártva

IFS: Elérhető

Íz: Jellemző fekete szarvasgomba íz

Szín: Külsőleg fekete, sötétszürke-fekete mag fehér erekkel.

Illat: Jellemző fekete szarvasgomba illat

Az évszaktól, minőségtől és áraktól függően: Kínából és Európából szállítunk

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Peristar üzleti övezet, Mebelna utca 3, 7200 Razgrad, Bulgária

Fresh B Grade Tuber melanosporum prepared for grating into a warm pasta dish

A nyereséges alternatíva az Ön vállalkozása számára:

A kínai fekete szarvasgomba (Tuber indicum) stratégiai választás az Ön vállalkozása számára. Elérhetőséget kínál – ára jelentősen alacsonyabb, mint az európai fajoké.

Hosszú szezonja van (december–március), ami stabil ellátást garantál. Alkalmas innovatív éttermek számára, amelyek több vendégnek szeretnék kínálni a szarvasgomba ízét.

A portfólióba való bevonása diverzifikálja a kínálatot és bővíti a vevőkört.