Elkelt -20%

Friss Bagnoli szarvasgomba - Tuber Mesentericum (A-grade)

289 Sold

Discover the remarkable "petrol truffle" - a luxurious black truffle

Quantity
Akciós ár: €60,00 Szokványos ár:€75,00€15,00 a megtakarítás Egységár: €600,00 EUR/kg
Adja meg az e-mail címét alább, hogy értesítést kapjon, amikor ez a termék újra elérhető lesz.
A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Az illat intenzitása
10/10
ALACSONYKÖZEPESMAGAS

Fedezze fel a friss Bagnoli szarvasgomba - Tuber Mesentericum egyedi tulajdonságait

A Terra Ross fekete szarvasgombája, a Tuber Mesentericum, az úgynevezett „kőolajszarvasgomba”, intenzív aromájával és a termőhelyére jellemző mély, összetett árnyalataival lenyűgöz. Markáns profilja sűrűséget és eredetiséget ad a tésztáknak, olajoknak, vinaigretteknek és szószoknak. Ideális az olyan ínyencek számára, akik szokatlan, emlékezetes gasztronómiai hangsúlyt és az érzékeket provokáló ízt keresnek. Friss Bagnoli szarvasgomba - Tuber Mesentericum.

Kifinomult aroma és ízprofil

A Friss Bagnoli szarvasgomba - Tuber Mesentericum mély, földes aromájáról ismert, amelyet finom fűszeres jegyek egészítenek ki. Ez az A-grade szarvasgomba összetett ízvilágot kínál, amely gazdagítja a különféle kulináris fogásokat. Intenzív illata és markáns íze miatt kedvelt alapanyag séfek és gasztronómia kedvelők körében, akik autentikus és természetes szarvasgomba-esszenciával szeretnék emelni receptjeiket. Egyedi érzékszervi tulajdonságai megkülönböztetik más szarvasgombafajtáktól, garantálva a felejthetetlen étkezési élményt.

Prémium minőség és frissesség

A Friss Bagnoli szarvasgomba - Tuber Mesentericum gondos betakarításának köszönhetően megőrzi kiváló állapotát, és A-grade kategóriába sorolják kiváló megjelenése, aromája és textúrája miatt. Minden szarvasgombát alapos válogatásnak vetnek alá az optimális frissesség biztosítása érdekében. Ez azt jelenti, hogy olyan terméket kap, amely megőrizte természetes olajait és esszenciáját, amelyek elengedhetetlenek a gasztronómiai piacokon értékelt luxus íz eléréséhez. A frissesség megfelelő tárolás mellett meghosszabbítja a szavatossági időt, megőrizve értékét.

Sokoldalú kulináris felhasználás

Ez a Friss Bagnoli szarvasgomba - Tuber Mesentericum sokoldalú alapanyag, amely számos ételhez illik. Frissen vagy szeletelve tészták, rizottók, tojások és finom húsok tetejére téve gazdag földes ízt kölcsönöz az ételeknek. Képessége, hogy harmonikusan illeszkedik anélkül, hogy elnyomná a többi összetevőt, ideálissá teszi profi konyhák és otthoni szakácsok számára egyaránt. Akár szószokban, olajokban használják, akár nyersen tálalják, ez a szarvasgomba fokozza az ízt és a tálalást is.

Tiszta vadonTermészetesNincs allergénVegán

Kalóriák, 30
Teljes zsírtartalom 0,6g, 1%
Telített zsír 0,2g, 0%
Transzzsír, 0g
Többszörösen telítetlen zsír, 0,8g
Egyszeresen telítetlen zsír, 0,2g
Nátrium 23,6mg, 1%
Teljes szénhidrát 5,3g, 2%
Élelmi rost 2,9g, 10%
Cukrok, 0,6g
Fehérje, 3,2g
D-vitamin 5,3mcg, 26%
Kalcium 44mg, 3%
Vas 12,6mg, 71%
Kálium 422,9mg, 9%

* A napi érték százaléka (DV) megmutatja, hogy egy adag étel mennyi tápanyagot járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsadásként napi 2000 kalóriát használnak.

A
B
C
D
E
showing icon of like-hand icon Jól illik hozzá

TERMÉKINFORMÁCIÓ

A-grade | Tuber Mesentericum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Mesentericum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested this week

Weight: from 15 to 200 grams per truffle

Shape: Rounded and irregular

Size: Over 3 up to 8 cm in diameter

Condition: can have broken, cut and scratch truffles maximum 30%. Free from rotten, soft truffles and worms.

Suitable for slicing in front of the customer

Az DHL Express-re támaszkodunk, hogy friss szarvasgombákat szállítson Európába és az Egyesült Királyságba. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL következetesen a legmegbízhatóbb szolgáltatásokat nyújtja minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, majd egy masszív kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tartályba tesszük, amelyhez egy jégcsomag is jár, hogy a szállítás során ideális hőmérsékleten maradjanak.

Megjegyzés: Friss szarvasgombákhoz nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas erre a terméktípusra.

Azonnal átvételkor nyissa ki és hűtse +2°C-on

Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért fogyassza el gyorsan

Élettartam meghosszabbítása:

  • Csomagolja be minden szarvasgombát papírtörlőbe
  • Helyezze őket egy üvegedénybe
  • Tartsa az edényt a hűtőben

Napi gondozás: Cserélje ki a papírtörlőt naponta a nedvesség elkerülése érdekében

Optimális tartósság: 5-8 nap

  • A benzin szarvasgomba
  • Bagnoli fekete szarvasgomba
  • Tuber Mesentericum

HACCP: A HACCP szabvány szerint gyártva

IFS: Elérhető

Peszticid maradványok: a megengedett határérték alatt - 396/2005/EK

Kémiai szennyezők: a megengedett határérték alatt - 1881/2006/EK

Hatóanyagok: a megengedett határérték alatt - 470/2009/EK

GMO: Az EK 1829/2003 és 1830/2003 rendeleteinek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincs

Adalékanyagok: Nincs

Ízesítés: Nincs

Íz: Jellemző benzines szarvasgomba íz

Szín: Külsőleg fekete, sötétszürke-fekete mag fehér erezetekkel

Illat: Jellemző benzines szarvasgomba illat

Az évszaktól függően: Európából és harmadik országokból szerzünk be

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária