Celé černé lanýže v solném nálevu – Tuber aestivum

Letní lanýž (Tuber aestivum) je oblíbenou volbou v potravinářském průmyslu.

Podobné produkty
Velikost balení
Cena: €75,00 Cena za jednotku: €75,00 EUR/kg
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně

Objevte dokonalost celých černých lanýžů v nálevu

Celé černé lanýže v nálevu nabízejí snadný a elegantní způsob, jak dodat vašim pokrmům dekoraci i aroma. Nakrájejte je na tenké plátky a položte na teplé těstoviny, rizoto, polévky, pyré, maso, ryby, pizzy nebo speciality sýrů pro okamžitý gurmánský dotek. Dokončete několika kapkami olivového oleje s příchutí černého lanýže, který zvýrazní jejich bohatou, zemitou vůni. Pohodlná a cenově dostupná alternativa k čerstvým lanýžům, ideální pro profesionální a rafinovanou prezentaci během několika sekund.

Prémiová kvalita celých černých lanýžů v nálevu

Naše celé černé lanýže v nálevu nabízejí výjimečný kulinářský zážitek pro kuchaře i milovníky jídla. Pocházejí z vysoce ceněného druhu Tuber aestivum a jsou pečlivě konzervovány v nálevu, aby si zachovaly svou výraznou zemitou vůni a jemnou texturu. Použitím nálevu jako přírodního konzervantu lanýže zůstávají čerstvé a chutné, což je ideální pro vylepšení gurmánských pokrmů. Ať už je použijete v omáčkách, rizotech nebo jemně nastrouhané na mase, tyto celé černé lanýže v nálevu dodají luxusní nádech, který povýší jakékoli jídlo svou vynikající chutí.

Univerzální kulinářské využití pro gurmánské kreace

Celé černé lanýže v nálevu jsou ideální pro různé kulinářské použití. Jejich bohatý, oříškový chuťový profil doplňuje vše od jednoduchých těstovinových jídel po složité gurmánské recepty. Díky konzervaci v nálevu představují pohodlnou, připravenou ingredienci, která vylepší pokrmy bez nutnosti speciální přípravy. Kuchaři je mohou krájet, sekat nebo strouhat přímo ze sklenice a přidat hloubku a sofistikovanost omáčkám, zálivkám i pokrmům z vajec. Jejich jedinečná chuť promění každodenní jídla v nezapomenutelné gastronomické zážitky.

Pečlivý sběr a udržitelný původ

Celé černé lanýže v nálevu pocházejí z udržitelných sběrných praktik, které zajišťují zachování přirozených lanýžových stanovišť. Pečlivě sbírané v optimální zralosti, tyto lanýže Tuber aestivum jsou ručně vybírány, aby byla zaručena kvalita a integrita chuti. Po sklizni jsou lanýže okamžitě konzervovány ve speciálním nálevu, který uzamyká jejich přirozenou vůni a vlhkost. Tento proces respektuje životní prostředí a podporuje pěstitelé lanýžů, kteří dbají na ekologickou rovnováhu, což z tohoto produktu činí nejen prémiovou ingredienci, ale také odpovědnou volbu pro gurmány.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Tuky celkem, 28.99g
Nasycené tuky, 4.21g
Sacharidy, 0.49g
Cukry, 049g
Bílkoviny, 4.20g
Sůl, 1.5g
Alergeny, žádná

Podmínky skladování: Uchovávejte mimo přímé sluneční světlo, skladujte na suchém, chladném místě při max. 22 °C

Po otevřeníuchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů

zobrazení ikony palce nahoru Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Celý černý lanýž v nálevu | Tuber aestivum obsahuje:

Typ produktu: Sterilizovaný produkt

Druh lanýže: Divoký - Tuber aestivum vitt

Složení: složení 90 % černý letní lanýž (Tuber aestivum), voda, sůl

Odstředěná hmotnostt: 1.00kg

Tvar: nekrájené kusy

Výrobní proces: Lanýže jsou omyty, vybrány a smíchány s ostatními ingrediencemi, konzervovány a sterilizovány v autoklávu

Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby, pokud je produkt neotevřený

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Nepřítomno

Přísady: Nepřítomno

Chuť: Nepřítomno

Pokyny k podávání, použití: Připraveno k jídlu

Chuť: Typická chuť letního lanýže

Barva: Hnědá, typická barva lanýžové omáčky

Vůně: Typická vůně letního lanýže

Konzistence: Krémová, s kousky černého letního lanýže

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

Jakékoliv patogeny a mikroby: Není detekovatelné

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

Plechu: 1.00kg

Kartonová krabice: 10 ks

Paleta 120/80: 500 plechovek, 50 kartonových krabic

V závislosti na ročním období: odebíráme z Bulharska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko