Carpaccio z černého lanýže v nálevu

Vynikající carpaccio z černých lanýžů, elegantně konzervované v solném nálevu

Podobné produkty
Velikost balení
Cena: €78,00 Cena za jednotku: €78,00 EUR/kg
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně

Zažijte jedinečnou chuť černého lanýžového carpaccia

Jemné 1mm sterilizované plátky lanýže, vytvořené pro dokonalou chuť a dlouhou trvanlivost. Připravené k použití, zachovávají autentickou zemitou vůni letního lanýže. Ideální pro těstoviny, rizoto, saláty, sendviče, sýry a maso – elegantní závěrečný dotek každého pokrmu po celý rok. Tuber aestivum – Black Truffle Carpaccio.

Výjimečná kvalita a autentičnost

Black Truffle Carpaccio je pečlivě nakrájeno z prémiových černých lanýžů sklizených v době jejich vrcholné zralosti. Konzervované v solném nálevu pro zachování čerstvosti, tato delikatesa nabízí autentickou chuť a aromatický zážitek, který žádný jiný lanýžový produkt nepřekoná. Každý tenký plátek odhaluje intenzivní zemitá tónina s jemnými náznaky pižma, což z něj činí ceněnou ingredienci pro kuchaře i gurmány. Ať už se používá jako luxusní ozdoba nebo je začleněn do pokrmů, povznáší jídla přirozenou hloubkou a bohatostí.

Všestranné kulinářské využití

Všestrannost Black Truffle Carpaccia umožňuje jeho bezproblémové doplnění široké škály receptů. Výborně se hodí k těstovinám, rizotu, vejcím a gurmánským předkrmům. Solný nálev zachovává jemnou texturu lanýže a zároveň zvyšuje jeho chuťový profil, což umožňuje snadnou konzumaci přímo ze sklenice nebo lehce ohřáté. Tento produkt je ideální pro domácí kuchaře i profesionální šéfkuchaře, kteří chtějí do svých kulinářských výtvorů přinést sofistikovanost a zemitost.

Zdravotní přínosy a tipy na skladování

Kromě své neodolatelné chuti nabízí Black Truffle Carpaccio i nutriční výhody, včetně antioxidantů a esenciálních minerálů podporujících celkové zdraví. Pro zachování optimální chuti a textury skladujte produkt v chladu a spotřebujte do několika týdnů po otevření. Solný nálev působí jako přírodní konzervant, který zajišťuje dlouhotrvající kvalitu. Zařazení této gurmánské ingredience do vaší stravy je nejen chutnou, ale i zdravě uváženou volbou pro milovníky jídla.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Tuky celkem, 28.99g
Nasycené tuky, 4.21g
Sacharidy, 0.49g
Cukry, 049g
Bílkoviny, 4.20g
Sůl, 1.5g
Alergeny, žádná

Podmínky skladování: Uchovávejte mimo přímé sluneční světlo, skladujte na suchém, chladném místě při max. 22 °C

Po otevřeníuchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů

zobrazení ikony palce nahoru Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Carpaccio z černého lanýže v nálevu | Tuber aestivum obsahuje:

Typ produktu: Sterilizovaný produkt

Druh lanýže: Divoký - Tuber aestivum vitt

Složení: složení 50 % černý letní lanýž (Tuber aestivum), voda, sůl

Odstředěná hmotnosth: 1.00kg

Tvar: plátky 1 mm

Výrobní proces: Lanýže jsou omyty, vybrány, nakrájeny a smíchány s ostatními ingrediencemi, konzervovány a sterilizovány v autoklávu

Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby, pokud je produkt neotevřený

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Neobsahuje

Přísady: Neobsahuje

Chuť: Neobsahuje

Pokyny k podávání, použití: Připraveno k jídlu

Chuť: Typická chuť letního lanýže

Barva: Hnědá, typická barva lanýžové omáčky

Vůně: Typická vůně letního lanýže

Konzistence: Krémová, s kousky černého letního lanýže

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

Jakékoliv patogeny a mikroby: Není detekovatelné

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

Plechu: 1.00kg

Kartonová krabice: 10 ks

Paleta 120/80: 500 plechovek, 50 kartonových krabic

V závislosti na ročním období: odebíráme z Bulharska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko