Sada olivových olejů s aromatem černého a bílého lanýže

Olivové oleje s příchutí černých a bílých lanýžů pro dochucení těstovin, rizota, vajec, brambor a předkrmů

Velikost balení
Cena: €20,00 Cena za jednotku: €40,00 EUR/l
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně

Sada olivových olejů s příchutí černého a bílého lanýže

Tato sada Terra Ross obsahuje dvě 250 ml lahve: jeden olivový olej s příchutí černého lanýže a jeden olivový olej s příchutí bílého lanýže. Oba aromatické profily nabízejí různé možnosti dochucení těstovin, rizota, vajec, brambor, pizzy, zeleniny, masových pokrmů a předkrmů.

Používejte oleje po vaření nebo bezprostředně před podáváním. Přidání malého množství na závěr pomáhá zachovat zamýšlené aroma lanýže a umožňuje upravit intenzitu podle pokrmu.

Co sada obsahuje?

  • 1 × 250 ml olivového oleje s příchutí černého lanýže
  • 1 × 250 ml olivového oleje s příchutí bílého lanýže
  • Celkové netto množství: 500 ml

Verze s černým lanýžem se hodí k pokrmům, které ladí s hlubším, zemitějším aromatem. Verze s bílým lanýžem poskytuje výraznější aromatický závěr a je nejlepší ji přidávat střídmě, aby doplňovala, nikoli přehlušovala ostatní ingredience.

Jak používat olivový olej s příchutí černého lanýže

Nakapejte olivový olej s příchutí černého lanýže na těstoviny s houbami, rizoto, bramborové pyré nebo pečené brambory, vejce, grilovanou zeleninu, masové pokrmy a teplé předkrmy. Přidávejte po vaření a začněte malým množstvím, ochutnejte a případně dolaďte.

Jak používat olivový olej s příchutí bílého lanýže

Použijte olivový olej s příchutí bílého lanýže jako dokončovací ingredienci pro tagliatelle, rizoto, míchaná vejce, měkké sýry, pizzu, krémové omáčky a bramborové pokrmy. Jeho aroma se nejlépe zachová, když je olej přidáván mimo přímé teplo.

Praktická dárková sada lanýžových olejů

Dvě vzájemně doplňující se lahve činí tuto sadu vhodnou jako gurmánský dárek pro domácí kuchaře, milovníky lanýžů a kohokoli, kdo chce experimentovat s různými aromatickými profily lanýže. Lze ji použít pro každodenní jídla, večeře pro hosty, sezónní dárky a gurmánské dárkové koše.

Podávání a skladování

Před použitím protřepejte nebo manipulujte s každou lahví podle pokynů na jejím štítku. Používejte střídmě jako dochucovací olej a vyhněte se dlouhodobému vaření při vysokých teplotách. Uchovávejte lahve na chladném, suchém místě mimo přímé sluneční světlo a zdroje tepla. Vždy zkontrolujte aktuální etikety výrobku pro úplné složení, alergeny, podmínky skladování a informace o minimální trvanlivosti.

Prozkoumejte více gurmánských lanýžových produktů, prohlédněte si naše dárkové sady s lanýži nebo objevte nápady na podávání v Terra Ross lanýžových receptech.

Energetická hodnota, 3762 kJ / 899 kcal
Tuky, 99,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny, 14,46 g
Sacharidy, 0 g
z toho cukry, 0 g
Bílkoviny, 0 g
Sůl, 0 g

Informace o produktu

Produkt: Sada olivových olejů s příchutí černého a bílého lanýže.

Forma potraviny: Dva extra panenské olivové oleje s příchutí pro kulinářské použití.

Obsah sady: Jedna láhev olivového oleje s příchutí černého lanýže o objemu 250 ml a jedna láhev olivového oleje s příchutí bílého lanýže o objemu 250 ml.

Celkové čisté množství: 500 ml.

Olivový olej s příchutí černého lanýže: Extra panenský olivový olej, aroma Tuber melanosporum 2 %.

Olivový olej s příchutí bílého lanýže: Extra panenský olivový olej, aroma Tuber magnatum 2 %.

Primární zamýšlené použití: Dochucování a ochucování těstovin, rizota, vajec, brambor, omáček, pizzy, zeleniny, masových pokrmů, jemných sýrů a předkrmů.

Informace o alergenech: Konkrétní informace o alergenech pro danou šarži naleznete na etiketách obou výrobků. Zákazníci se známou citlivostí na kteroukoli uvedenou složku by příslušný olej neměli používat.

Důležité upozornění: Jedná se o ochucené kulinářské oleje. Nejde o čerstvé lanýže a oleje neobsahují viditelné plátky ani kousky čerstvých lanýžů.

Vzhled: Zlatavě žluté olivové oleje bez viditelných plátků nebo kousků lanýžů.

Profil černého lanýže: Zemitý profil s umami tóny ve stylu černého lanýže, zajištěný deklarovaným aromatem Tuber melanosporum.

Profil bílého lanýže: Výrazný aromatický profil ve stylu bílého lanýže, zajištěný deklarovaným aromatem Tuber magnatum.

Textura: Tekuté a snadno nalévatelné oleje, které se v pokrmu rovnoměrně rozptýlí.

Kulinářské použití: Oleje používejte samostatně podle pokrmu a požadovaného aromatického profilu. Přidejte kontrolované množství během závěrečných fází přípravy nebo krátce před podáváním.

Ohřev: Vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysokým teplotám. Začněte s malým množstvím, ochutnejte hotový pokrm a postupně množství upravujte.

Postupy zajištění bezpečnosti potravin: Produkty jsou zpracovávány a dodávány v souladu s postupy bezpečnosti potravin založenými na systému HACCP.

Sledovatelnost konkrétní lahve: Každá lahev může mít vlastní číslo šarže a datum minimální trvanlivosti. Zkontrolujte oba štítky a uchovejte příslušné údaje o šarži.

Celistvost obalu: Při převzetí zkontrolujte obě lahve i uzávěry. Olej nepoužívejte, pokud lahev netěsní, je uzávěr poškozený nebo jsou patrné známky kontaminace.

Manipulace po otevření: Odlijte požadované množství tak, aby se do žádné lahve nedostala voda, částečky potravin ani použité náčiní. Každou lahev ihned po použití uzavřete.

Přednost má štítek: Pokud jde o složení, informace o alergenech, zemi původu, pokyny ke skladování a informace specifické pro šarži, řiďte se fyzickým štítkem na každé lahvi.

Skladování: Obě lahve uchovávejte dobře uzavřené na chladném, suchém a tmavém místě, chráněné před teplem a přímým slunečním zářením.

Po otevření: Každou lahev ihned po použití znovu uzavřete a dodržujte případné další pokyny ke skladování uvedené na etiketě.

Minimální trvanlivost: Zkontrolujte datum uvedené na každé jednotlivé lahvi.

Země původu: Itálie.

Informace o šarži: Na etiketách obou výrobků zkontrolujte čísla šarží, data minimální trvanlivosti a veškeré informace týkající se konkrétní lahve.

Společnost: Terra Ross Ltd.

DIČ: BG201730901

Předmět podnikání: Výběr, manipulace, zpracování, balení a dodávky lanýžů a specialit z potravin.

Adresa provozovny: Průmyslová zóna Peristar, ulice Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko.

Země: Bulharsko.

Doručení: Sada olivových olejů s příchutí černého a bílého lanýže nevyžaduje přepravu v chladu.

Ochranné balení: Dvě lahve jsou zabaleny do ochranného vnějšího obalu vhodného pro cílovou destinaci. Dostupné doručovací služby, ceny a odhadované přepravní časy jsou uvedeny při dokončení objednávky.

Pro specifikace produktů, informace o šarži, potvrzení původu, podpůrnou dokumentaci nebo dotazy týkající se profesionálních dodávek kontaktujte společnost Terra Ross prostřednictvím kontaktních údajů uvedených na těchto webových stránkách.

Lahvičky olivového oleje s příchutí černého a bílého lanýže podávané s teplými slanými pokrmy

Dva oleje s příchutí lanýžů pro přesné dochucení pokrmů

Porovnejte aromatické profily černých a bílých lanýžů v různých teplých slaných pokrmech

Tato sada 2 × 250 ml nabízí dvě samostatné možnosti dochucení: olivový olej s černým lanýžem a 2% aromatem Tuber melanosporum a olivový olej s bílým lanýžem a 2% aromatem Tuber magnatum.

Variantu s černým lanýžem použijte, když se k pokrmu hodí výraznější, zemitější a výraznější umami profil. Variantu s bílým lanýžem zvolte, když dáváte přednost výraznějšímu aromatickému zakončení. Oleje používejte samostatně, aby si každý profil zachoval svou rozpoznatelnost.

Přidejte kontrolované množství během závěrečných fází přípravy nebo krátce před podáváním. Pokud potřebujete pouze jeden aromatický profil nebo jiné formáty lahví, zvolte samostatný produkt olivový olej s černým lanýžem nebo olivový olej s bílým lanýžem.

Sada olivových olejů s černým a bílým lanýžem – Často kladené otázky

Obsah sady, aromatické profily, kulinářské využití, dárky a skladování

Sada obsahuje jednu 250ml láhev olivového oleje s černým lanýžem a jednu 250ml láhev olivového oleje s bílým lanýžem. Celkové čisté množství je 500 ml. Každá láhev nabízí samostatnou možnost dochucení s lanýžovou příchutí.

Olivový olej s černým lanýžem nabízí díky deklarovanému aromatu Tuber melanosporum hlubší, zemitější a výraznější chuťový profil. Olivový olej s bílým lanýžem nabízí díky deklarovanému aromatu Tuber magnatum výraznější aromatické zakončení. Použijte je samostatně a porovnejte oba profily.

Použijte malé množství na těstoviny, rizoto, vejce, brambory, pizzu, zeleninu, omáčky, masové pokrmy, jemné sýry nebo předkrmy. Vybraný olej přidejte v závěrečné fázi přípravy nebo krátce před podáváním. Vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysokým teplotám a množství postupně upravujte podle chuti.

Ano. Sada obsahuje dva různé olivové oleje s příchutí lanýžů v jediném balení 2 × 250 ml, takže je vhodná pro domácí kuchaře, milovníky lanýžů, hostitele večeří i gurmánské dárkové koše. Dostupné balení a vzhled jsou zobrazeny na aktuálních obrázcích produktu.

Obě lahve uchovávejte dobře uzavřené na chladném, suchém a tmavém místě, chraňte je před teplem a přímým slunečním zářením. Po každém použití každou lahev ihned znovu uzavřete a dodržujte datum minimální trvanlivosti a případné další pokyny uvedené na jejím štítku.