Olivový olej s černým lanýžem – aroma Tuber melanosporum

Kulinářský extra panenský olivový olej s aromatem černého lanýže pro těstoviny, rizoto, vejce, brambory a slané pokrmy

Velikost balení
Cena: €6,00 Cena za jednotku: €60,00 EUR/l
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně

Extra panenský olivový olej s příchutí černého lanýže na dochucení

Terra Ross olivový olej s černým lanýžem je kulinářský extra panenský olivový olej obsahující 2 % aromatu Tuber melanosporum. Tekutá forma rovnoměrně rozprostírá deklarované aroma v pokrmu bez viditelných plátků nebo kousků lanýžů.

Jak používat olivový olej s černým lanýžem

Používejte kontrolované množství na těstoviny, rizoto, vejce, brambory, krémové omáčky, polévky, pizzu, masové pokrmy, sýry s jemnou chutí nebo teplý chléb. Olej přidávejte v závěrečných fázích přípravy nebo krátce před podáváním, aby jeho charakteristický profil zůstal patrný.

Vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysokým teplotám. Začněte s malým množstvím, ochutnejte celý pokrm a přidávejte více pouze v případě potřeby.

Deklarované složení a formát produktu

Deklarované složky jsou extra panenský olivový olej a 2 % aromatu Tuber melanosporum. Jedná se o ochucený kulinářský olej a neměl by být prezentován jako ekvivalent čerstvého černého lanýže nebo jako olej obsahující viditelné plátky čerstvého lanýže.

Tato stránka je určena pro kulinářské použití. Olej z černého lanýže pro výcvik psů je samostatný produkt Terra Ross, který je primárně určen pro cvičení kontrolovaného rozpoznávání pachu u psů.

Velikosti balení a profesionální dodávky

Dostupné formáty jsou 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml a 12 × 250 ml. Jednotlivé lahve jsou vhodné pro domácí a kulinářské použití, zatímco vícenásobná balení představují praktickou variantu pro restaurace, maloobchodníky a profesionální kuchyně.

Skladování a dodání

Láhev uchovávejte pevně uzavřenou na chladném, suchém a tmavém místě, chráněném před teplem a přímým slunečním zářením. Dodržujte datum minimální trvanlivosti a veškeré další pokyny uvedené na etiketě produktu.

Olivový olej s černým lanýžem nevyžaduje chlazenou přepravu. Dostupné doručovací služby, ceny a odhadovaná doba přepravy jsou uvedeny při placení.

Vyberte čerstvý černý lanýž – Tuber melanosporum když by přirozená textura lanýžů a čerstvě nakrájené velmi tenké plátky měly zůstat součástí finální prezentace, nebo prozkoumejte všechny produkty s lanýži Terra Ross.

Energetická hodnota, 3762 kJ / 899 kcal
Tuky, 99,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny, 14,46 g
Sacharidy, 0 g
z toho cukry, 0 g
Bílkoviny, 0 g
Sůl, 0 g

Informace o produktu

Produkt: Olivový olej s černým lanýžem.

Forma potraviny: Extra panenský olivový olej s příchutí pro kulinářské použití.

Uvedené složky: Extra panenský olivový olej, aroma Tuber melanosporum 2 %.

Primární zamýšlené použití: Dochucování a dokončování těstovin, rizota, vajec, brambor, omáček, polévek, pizzy, masových pokrmů, jemných sýrů a dalších slaných pokrmů.

Velikosti balení: 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml a 12 × 250 ml.

Informace o alergenech: Informace o alergenech specifická pro danou šarži je uvedena na etiketě výrobku. Zákazníci se známou citlivostí na kteroukoli uvedenou složku by výrobek neměli používat.

Důležité rozlišení: Jedná se o ochucený kulinářský olej. Neobsahuje čerstvý Tuber melanosporum a neposkytuje viditelné plátky ani kousky čerstvého lanýže.

Vzhled: Zlatavě žlutý olivový olej bez viditelných plátků či kousků lanýžů.

Vůně a chuť: Výrazný zemitý profil s tóny umami ve stylu černého lanýže, zajištěný deklarovaným aromatem Tuber melanosporum.

Textura: Tekutý olej, který lze snadno nalévat a rovnoměrně se rozptýlí v pokrmu.

Kulinářské použití: Používejte kontrolované množství v závěrečných fázích přípravy nebo krátce před podáváním.

Zahřívání: Vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysoké teplotě. Začněte s malým množstvím a postupně upravujte podle pokrmu a požadované intenzity.

Postupy pro bezpečnost potravin: S výrobkem se manipuluje a je dodáván v souladu s postupy bezpečnosti potravin založenými na systému HACCP.

Sledovatelnost šarže: Každá dodaná šarže je identifikována prostřednictvím čísla šarže a data minimální trvanlivosti uvedených na lahvi nebo vnějším obalu.

Neporušenost obalu: Při převzetí zkontrolujte láhev a uzávěr. Výrobek nepoužívejte, pokud z lahve uniká obsah, je uzávěr poškozený nebo jsou patrné známky kontaminace.

Manipulace po otevření: Nalijte požadované množství, aniž by se do lahve dostala voda, částice potravin nebo použité náčiní. Po každém použití láhev ihned uzavřete.

Přednost údajů na etiketě: U složení, informací o alergenech, země původu, pokynů ke skladování a informací specifických pro šarži dodané lahve se řiďte fyzickou etiketou výrobku.

Skladování: Uchovávejte lahvičku dobře uzavřenou na chladném, suchém a tmavém místě, chráněnou před teplem a přímým slunečním zářením.

Po otevření: Po každém použití lahvičku ihned znovu uzavřete a dodržujte případné další pokyny ke skladování uvedené na etiketě výrobku.

Minimální trvanlivost: Viz datum uvedené na lahvičce.

Země původu: Itálie.

Informace o šarži: Číslo šarže, datum minimální trvanlivosti a případné informace týkající se konkrétní šarže naleznete na etiketě výrobku.

Společnost: Terra Ross Ltd.

DIČ: BG201730901

Obor činnosti: Výběr, zpracování, úprava, balení a dodávky lanýžů a specialit z potravin.

Adresa provozovny: Průmyslová zóna Peristar, ulice Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko.

Země: Bulharsko.

Doručení: Olivový olej s černým lanýžem nevyžaduje přepravu v chlazeném režimu.

Ochranné balení: Objednávky jsou baleny do ochranného vnějšího obalu odpovídajícího zvolenému formátu lahve nebo multipacku a místu určení. Dostupné způsoby doručení, ceny a odhadované přepravní lhůty jsou uvedeny při dokončení objednávky.

Pro specifikace produktu, informace o šarži, potvrzení původu, podpůrnou dokumentaci nebo dotazy týkající se profesionálních dodávek kontaktujte společnost Terra Ross prostřednictvím kontaktních údajů zveřejněných na tomto webu.

Olivový olej s černým lanýžem pokapaný přes teplé krémové tagliatelle

Kontrolovaná příchuť černého lanýže pro dochucení teplých pokrmů.

Použijte malé množství, když se má chuť rozptýlit bez viditelných kousků lanýžů

Olivový olej s černým lanýžem se rovnoměrně rozptýlí v těstovinách, rizotu, vejcích, bramborách, smetanových omáčkách a dalších teplých slaných pokrmech. Použijte ho, když má mít hotový pokrm jednotný lanýžový chuťový profil bez rozpoznatelných plátků nebo kousků lanýže.

Přidejte kontrolované množství v závěrečných fázích přípravy nebo krátce před podáváním. Vyhněte se zbytečně dlouhému působení vysokých teplot a po ochutnání celého pokrmu množství postupně upravte.

Jedná se o ochucený extra panenský olivový olej obsahující 2 % aromatu Tuber melanosporum. Pokud má být součástí prezentace přirozená struktura lanýže a čerstvě nakrájené tenké plátky, zvolte čerstvý černý lanýž.

Olivový olej s černým lanýžem – Často kladené otázky.

Složení, kulinářské použití, rozlišování produktů, velikosti balení a skladování.

Uvedené složení tvoří extra panenský olivový olej a 2% aromatická složka Tuber melanosporum. Jedná se o ochucený kulinářský olej navržený tak, aby se v pokrmu rovnoměrně rozptýlil bez viditelných plátků nebo kousků lanýžů.

Ne. Tento produkt je prezentován jako extra panenský olivový olej s kulinářskou příchutí pro přípravu pokrmů pro lidi. Olej z černých lanýžů pro výcvik psů je samostatný produkt Terra Ross určený především pro řízená cvičení rozpoznávání pachů u psů. Vyberte produkt podle jeho zamýšleného použití a řiďte se informacemi uvedenými na jeho etiketě.

Použijte malé množství na těstoviny, rizoto, vejce, brambory, smetanové omáčky, polévky, pizzu, masové pokrmy, jemné sýry nebo teplý chléb. Olej přidejte v závěrečné fázi přípravy nebo krátce před podáváním. Vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysoké teplotě a množství postupně upravujte podle chuti.

Dostupná balení jsou 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml a 12 × 250 ml. Jednotlivé lahve jsou vhodné pro domácí použití i vaření, zatímco multipacky představují praktickou volbu pro restaurace, prodejce a profesionální kuchyně.

Uchovávejte lahvičku dobře uzavřenou na chladném, suchém a tmavém místě, chraňte ji před teplem a přímým slunečním zářením. Po každém použití ji ihned znovu uzavřete a dodržujte datum minimální trvanlivosti a případné další pokyny k uchovávání uvedené na etiketě výrobku.

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
M
MaSt. (Germany)
Wie gewohnt schnelle und sehr zuverlässige Lieferung

Wie gewohnt schnelle und sehr zuverlässige Lieferung. Die Ware hatte wieder gute Qualität.