Informace o produktu
Produkt: Olivový olej s bílým lanýžem.
Forma potraviny: Ochucený extra panenský olivový olej pro kulinářské použití.
Deklarované složky: Extra panenský olivový olej, aroma Tuber magnatum 2 %.
Primární zamýšlené použití: Závěrečné dochucování a aromatizace těstovin, rizota, vajec, brambor, omáček, polévek, pizzy, jemných sýrů a dalších slaných pokrmů.
Velikosti balení: 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml a 12 × 250 ml.
Informace o alergenech: Informace o alergenech pro konkrétní šarži najdete na etiketě výrobku. Zákazníci se známou citlivostí na kteroukoli deklarovanou složku by výrobek neměli používat.
Důležité rozlišení: Jedná se o ochucený kulinářský olej. Nejde o čerstvý Tuber magnatum a neobsahuje viditelné plátky ani kousky čerstvého lanýže.
Vzhled: Zlatavě žlutý olivový olej bez viditelných plátků nebo kousků lanýžů.
Vůně a chuť: Výrazný zemitý profil s tóny umami ve stylu bílého lanýže, který zajišťuje deklarované aroma Tuber magnatum.
Textura: Tekutý olej vhodný k nalévání, který se v pokrmu rovnoměrně rozptýlí.
Kulinářské použití: Používejte kontrolované množství během závěrečných fází přípravy nebo krátce před podáváním.
Ohřev: Vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysokým teplotám. Začněte s malým množstvím a postupně upravujte podle pokrmu a požadované intenzity.
Postupy pro bezpečnost potravin: S výrobkem se manipuluje a je dodáván v souladu s postupy bezpečnosti potravin založenými na systému HACCP.
Sledovatelnost šarže: Každá dodaná šarže je identifikována prostřednictvím čísla šarže a data minimální trvanlivosti uvedených na lahvi nebo vnějším obalu.
Neporušenost obalu: Při převzetí zkontrolujte láhev a uzávěr. Výrobek nepoužívejte, pokud z lahve uniká obsah, je uzávěr poškozený nebo jsou patrné známky kontaminace.
Manipulace po otevření: Nalijte požadované množství, aniž by se do lahve dostala voda, částice potravin nebo použité náčiní. Po každém použití láhev ihned uzavřete.
Přednost údajů na etiketě: U složení, informací o alergenech, země původu, pokynů ke skladování a informací specifických pro šarži dodané lahve se řiďte fyzickou etiketou výrobku.
Skladování: Uchovávejte lahvičku dobře uzavřenou na chladném, suchém a tmavém místě, chráněnou před teplem a přímým slunečním zářením.
Po otevření: Po každém použití lahvičku ihned znovu uzavřete a dodržujte případné další pokyny ke skladování uvedené na etiketě výrobku.
Minimální trvanlivost: Viz datum uvedené na lahvičce.
Země původu: Itálie.
Informace o šarži: Číslo šarže, datum minimální trvanlivosti a případné informace týkající se konkrétní šarže naleznete na etiketě výrobku.
Společnost: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Předmět podnikání: Výběr, manipulace, zpracování, balení a dodávky lanýžů a specializovaných potravinářských produktů.
Adresa provozovny: Obchodní zóna Peristar, ulice Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko.
Země: Bulharsko.
Doručení: Olivový olej s bílým lanýžem nevyžaduje přepravu v chladu.
Ochranné balení: Objednávky jsou baleny do ochranného vnějšího obalu odpovídajícího zvolenému formátu lahve nebo multipacku a místu určení. Dostupné doručovací služby, ceny a předpokládané přepravní lhůty jsou uvedeny při dokončení objednávky.
Ohledně specifikací produktu, informací o šarži, potvrzení původu, doprovodné dokumentace nebo dotazů na profesionální dodávky kontaktujte společnost Terra Ross prostřednictvím kontaktních údajů uvedených na tomto webu.
Kontrolovaná příchuť bílého lanýže pro dochucení teplých pokrmů
Použijte malé množství, když se má chuť rozptýlit bez viditelných kousků lanýžů
Bílý lanýžový olivový olej se rovnoměrně rozptýlí v těstovinách, rizotu, vejcích, bramborách, smetanových omáčkách a dalších teplých slaných pokrmech. Použijte jej, když má mít hotový pokrm jednotný lanýžový chuťový profil bez viditelných plátků či kousků lanýže.
Přidejte kontrolované množství v závěrečných fázích přípravy nebo krátce před podáváním. Vyhněte se zbytečně dlouhému působení vysokého tepla a množství postupně upravujte po ochutnání hotového pokrmu.
Jedná se o ochucený extra panenský olivový olej obsahující 2% aromatické složky Tuber magnatum. Zvolte čerstvý bílý lanýž, pokud mají být součástí prezentace přirozená struktura lanýže a čerstvě nakrájené tenké plátky.
Olivový olej s bílým lanýžem – Často kladené otázky
Složení, kulinářské použití, rozlišování produktů, velikosti balení a skladováníDeklarované složky jsou extra panenský olivový olej a 2% aroma Tuber magnatum. Tento ochucený kulinářský olej je navržen tak, aby se v pokrmu rovnoměrně rozptýlil bez viditelných plátků nebo kousků lanýže.
Ne. Tento produkt je prezentován jako extra panenský olivový olej s kulinářskou příchutí určený k přípravě pokrmů pro lidi. Olej z bílých lanýžů pro výcvik psů je samostatný produkt Terra Ross určený především pro řízená cvičení rozpoznávání pachů u psů. Vyberte produkt podle jeho zamýšleného použití a řiďte se informacemi uvedenými na jeho etiketě.
Použijte malé množství na těstoviny, rizoto, vejce, brambory, smetanové omáčky, polévky, pizzu, jemné sýry nebo teplý chléb. Olej přidejte v závěrečné fázi přípravy nebo krátce před podáváním. Vyvarujte se zbytečně dlouhého působení vysokých teplot a množství postupně upravujte podle chuti.
Dostupná balení jsou 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml a 12 × 250 ml. Jednotlivé lahve jsou vhodné pro domácí použití i vaření, zatímco multipacky představují praktickou volbu pro restaurace, prodejce a profesionální kuchyně.
Uchovávejte lahvičku dobře uzavřenou na chladném, suchém a tmavém místě, chraňte ji před teplem a přímým slunečním zářením. Po každém použití ji ihned znovu uzavřete a dodržujte datum minimální trvanlivosti a případné další pokyny k uchovávání uvedené na etiketě výrobku.

