Uitverkocht -20%

Verse Gladde Truffel - Tuber Macrosporum (B-grade)

247 Sold

Turn your meals into unforgettable experiences

Quantity
Uitverkoopprijs: €40,00 Normale prijs:€50,00je bespaart €10,00 Prijs per stuk: €400,00 EUR/kg
Voer hieronder uw e-mailadres in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer op voorraad is.
Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Ontdek de Kwaliteit en Toepassingen van Verse Smooth Truffel - Tuber Macrosporum

Verse Smooth Truffel Tuber Macrosporum B-grade biedt diepe aardse tonen met een milde knoflooksmaak en een gladde buitenkant die het onderscheidt van andere zwarte truffels. Hoewel kleiner of onregelmatig van vorm, behoudt het zijn volledige aromatische profiel, waardoor het een betaalbare keuze is voor sauzen, pasta, vlees, soepen en aardappelgerechten. Bij lichte verhitting verspreidt het aroma zich en voegt het een subtiel, complex truffelkarakter toe aan alledaagse en gastronomische recepten.

Uitzonderlijke Kwaliteit van Verse Smooth Truffel - Tuber Macrosporum

De Verse Smooth Truffel - Tuber Macrosporum (B-grade) biedt unieke eigenschappen die zowel door chefs als fijnproevers worden gewaardeerd. Deze variëteit heeft een gladde, donkere buitenkant met een stevige textuur die uitstekende versheid aangeeft. Hoewel geclassificeerd als B-grade, behouden deze truffels het kenmerkende aardse aroma en de onderscheidende smaak die een breed scala aan gerechten verrijken. Hun iets minder uniforme vorm en kleine oppervlakte imperfecties beïnvloeden hun culinaire waarde niet, waardoor ze ideaal zijn voor zowel creatieve kookkunsten als traditionele recepten. Deze truffel is perfect voor wie op zoek is naar gastronomische ingrediënten zonder concessies te doen aan smaak of aroma.

Culinaire Toepassingen en Combinaties voor Verse Smooth Truffel

Verse Smooth Truffel - Tuber Macrosporum verrijkt de eetervaring met zijn robuuste, aardse smaak. Deze truffel wordt vaak over pasta, risotto of roerei geschaafd om het smaakprofiel te versterken. Het aroma past goed bij rijke, romige gerechten en is een favoriet onder chefs om een delicate balans te creëren. Daarnaast combineert het uitstekend met boter, kazen en vlees, en voegt het diepte toe aan sauzen en dressings. Het gebruik van verse truffel biedt veelzijdigheid—of het nu wordt verwerkt in warme gerechten of als rauwe garnering wordt gebruikt, het geeft elke maaltijd een luxueuze toets.

Opslag- en Verzorgingstips voor Optimale Versheid

Om de kwaliteit van Verse Smooth Truffel - Tuber Macrosporum te behouden, is juiste opslag essentieel. Bewaar de truffel gewikkeld in een papieren handdoek en plaats deze in een luchtdichte container in de koelkast, waarbij je de papieren handdoek dagelijks vervangt om overtollig vocht te voorkomen. Deze methode helpt het natuurlijke aroma en de textuur van de truffel tot wel een week te behouden. Vermijd het direct wassen van de truffel; borstel in plaats daarvan voorzichtig het vuil eraf. Voor langere opslag geven sommigen de voorkeur aan invriezen, hoewel dit de textuur licht kan veranderen. Zorgvuldig omgaan zorgt ervoor dat de volledige smaak en het aroma op hun best blijven bij het koken.

Sterkte van het aroma
10/10
LAAGMIDDELHOOG
Puur WildNatuurlijkGeen allergenenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 35
Totaal vet 0,3g, 1%
Verzadigd vet 0,2g, 0%
Transvet, 0g
Meervoudig onverzadigd vet, 0,53g
Enkelvoudig onverzadigd vet, 0,1g
Natrium 21,6mg, 1%
Totaal koolhydraten 5,3g, 2%
Voedingsvezel 2,5g, 10%
Suikers, 0,3g
Eiwit, 3,25g
Vitamine D 5,3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
Ijzer 12,8mg, 71%
Kalium 424,2mg, 9%

* De % Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemene voedingsadviezen.

showing icon of like-hand icon Combineert goed met

PRODUCTINFORMATIE

B-grade | Tuber Macrosporum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild - Tuber Macrosporum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested This Week

Weight: from 3 to 10 grams per truffle

Diameter: Over 1-3 cm

Condition: Up to 40% may have minor cuts or scratches. Free from rotten, soft truffles and worms

Suitable for kitchen use

Wij vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels naar Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze verse truffels worden voorzichtig in papier gewikkeld en in een stevige kartonnen doos geplaatst. Deze doos wordt vervolgens in een duurzame, weerbestendige EPS-container geplaatst, vergezeld van een koelzak om te zorgen dat de temperatuur tijdens het transport ideaal blijft.

Opmerking: Wij gebruiken geen vacuümverpakking voor verse truffels, omdat deze verpakking niet geschikt is voor dit type product.

Onmiddellijk na ontvangst openen en bewaren bij +2°C

Snel gebruiken: slechts enkele dagen houdbaar, dus snel consumeren

Levensduur verlengen:

  • Wikkel elke truffel in een papieren handdoek
  • Plaats ze in een glazen pot
  • Bewaard de pot in de koelkast

Dagelijkse verzorging: Vervang dagelijks de papieren handdoek om vocht te vermijden

Optimale houdbaarheid: 5-8 dagen

  • Zachte Zwarte Truffel
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Geproduceerd volgens de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Pesticideresten: Onder de maximale limiet - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder de maximale limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder de maximale limiet - 470/2009/EG

GGO: In overeenstemming met de EG-verordeningen 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA

Allergenen: Geen

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische knoflooktruffelsmaak

Kleur: Zwart aan de buitenkant, donkergrijs-zwarte kern met witte aderen

Geur: Typische knoflooktruffelgeur

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië

Fabrikantnaam: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijventerrein Peristar, Mebelna straat 3, 7200 Razgrad, Bulgarije