Informace o produktu
Produkt: Med s bílým lanýžem – 2% Tuber borchii.
Forma potraviny: Ochucovadlo z akátového medu dodávané ve skleněné nádobě s obsahem 120 g.
Složení: Akátový med, bílý lanýž (Tuber borchii) 2 % a aroma.
Údaj o lanýži: Uvedené složení obsahuje 2 % Tuber borchii. Úplné složení naleznete na fyzickém štítku výrobku.
Informace o alergenech: Úplné složení a pro konkrétní šarži platné údaje o alergenech naleznete na fyzickém štítku výrobku. Zákazníci se známou citlivostí na med, lanýže nebo kteroukoli uvedenou složku by výrobek neměli konzumovat.
Velikost balení: 120 g.
Hlavní zamýšlené použití: Kontrolované dochucování sýrů, chleba, toustů, pečené zeleniny, uzenin, masových pokrmů a sladko-slaných pokrmů.
Vzhled: Viskózní akáciový med s přirozenými odchylkami v barvě a konzistenci.
Vůně: Sladká medová vůně doprovázená deklarovaným Tuber borchii a aromatem.
Chuť: Výrazná květinová sladkost s charakterem ochuceným jarním bílým lanýžem.
Textura: Hladká a viskózní. Během skladování může dojít k přirozené krystalizaci.
Kulinářské použití: Použijte malé množství k měkkým nebo vyzrálým sýrům, toastům, teplému chlebu, pečené zelenině, uzeninám, masovým pokrmům a sladko-slaným kombinacím.
Kontrola množství: Přidávejte postupně a před přidáním dalšího množství ochutnejte celý pokrm nebo kombinaci.
Postupy zajištění bezpečnosti potravin: S výrobkem se manipuluje a dodává se v souladu s postupy bezpečnosti potravin založenými na systému HACCP.
Vysledovatelnost šarže: Každá dodaná šarže je identifikována prostřednictvím čísla šarže a údaje o datu minimální trvanlivosti uvedených na sklenici nebo vnějším obalu.
Celistvost obalu: Při převzetí zkontrolujte sklenici a uzávěr. Výrobek nepoužívejte, pokud je sklenice prasklá, vytéká, není správně uzavřená nebo vykazuje viditelné známky kontaminace.
Manipulace po otevření: Používejte pouze čisté a suché náčiní. Zabraňte vniknutí vlhkosti a částeček potravin do sklenice a po každém použití víčko bezpečně uzavřete.
Přednost údajů na etiketě: U složení, alergenů, podmínek skladování, země původu a informací specifických pro danou šarži se řiďte fyzickou etiketou výrobku.
Neotevřené skladování: Uchovávejte sklenici dobře uzavřenou na chladném a suchém místě, chráněnou před teplem a přímým slunečním zářením.
Po otevření: Po každém použití víčko pevně uzavřete a výrobek nadále skladujte podle pokynů uvedených na etiketě.
Přírodní krystalizace: Během skladování může přirozeně dojít ke změnám viskozity nebo ke krystalizaci, které samy o sobě neznamenají, že je med nevhodný ke konzumaci.
Minimální trvanlivost: Viz datum uvedené na sklenici.
Země původu: Itálie.
Informace o šarži: Číslo šarže, datum minimální trvanlivosti a případné pokyny ke skladování specifické pro danou šarži naleznete na etiketě výrobku.
Společnost: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Obor činnosti: Výběr, manipulace, zpracování, balení a dodávky lanýžů a specialit z potravin.
Adresa provozovny: Průmyslová zóna Peristar, ulice Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko.
Země: Bulharsko.
Doručení: Bílý lanýžový med nevyžaduje přepravu v chladu.
Ochranné balení: Sklenice je vložena do ochranného vnějšího obalu vhodného pro cílové místo. Dostupné způsoby doručení, ceny a odhadované doby přepravy se zobrazí při dokončení objednávky.
Ohledně specifikací produktu, informací o šarži, potvrzení původu, podpůrné dokumentace nebo profesionálních dodávek kontaktujte společnost Terra Ross prostřednictvím kontaktních údajů uvedených na tomto webu.
Med s bílým lanýžem v odměřeném množství k sýrům a slaným pokrmům
Použijte malé množství, aby sladkost akácie a charakter Tuber borchii zůstaly vyvážené
Med z bílých lanýžů kombinuje akátový med se 2% podílem Tuber borchii a aromatem. Použijte ho, když má ve výsledné kombinaci zůstat rozpoznatelná květinová sladkost a charakter bílé jarní lanýžové chuti.
V kontrolovaném množství ho zakápněte na měkké nebo vyzrálé sýry, topinky, teplý chléb, pečenou zeleninu, uzeniny či slané masové pokrmy. Přidejte ho krátce před podáváním a nevystavujte ho zbytečně dlouho vysokým teplotám.
Pokud dáváte přednost tekutému slanému dochucení bez medové sladkosti, zvolte olivový olej s bílým lanýžem.
Bílý lanýžový med – Často kladené otázky
Složení, obsah Tuber borchii, návrhy na servírování, formát produktu a skladováníDeklarované složky jsou akáciový med, 2 % bílého lanýže (Tuber borchii) a aroma. Výrobek se dodává ve skleněné nádobě s obsahem 120 g a vyrábí se v Itálii. Úplné informace o složení a alergenech najdete na fyzickém štítku výrobku.
Uvedené složení obsahuje 2 % Tuber borchii. Zbývající uvedené složky tvoří akáciový med a aromatická látka. Úplné informace pro konkrétní šarži naleznete na aktuální fyzické etiketě nebo v příslušné specifikaci produktu.
Ne. Med s bílým lanýžem je medová pochutina vyrobená z akátového medu, 2% Tuber borchii a aromatu. Neposkytuje vlhkost, texturu ani úplnou aromatickou rozmanitost čerstvého jarního bílého lanýže.
Uchovávejte sklenici dobře uzavřenou na chladném a suchém místě, chraňte ji před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření po každém použití víčko pevně uzavřete a používejte pouze čisté a suché náčiní. Během skladování může dojít k přirozené krystalizaci. Dodržujte datum minimální trvanlivosti a případné další pokyny uvedené na etiketě.

