Salsa tartufata – champignonsaus met 3% Tuber aestivum

Paddenstoelensaus met zomertruffel voor pasta, risotto, eieren en warme hartige gerechten

Verpakkingsgrootte
Prijs: €5,00 Prijs per stuk: €62,50 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Salsa tartufata op basis van champignons voor warme hartige gerechten

Salsa Tartufata is een geconserveerde saus gemaakt met gekweekte champignons (Agaricus bisporus), zonnebloemolie, 3% zomertruffel (Tuber aestivum), zout, peper, knoflook en truffelaroma. Het is een bereide champignonsaus die truffel bevat, en geen product dat voornamelijk van truffel is gemaakt.

Geschikt gebruik

Roer Salsa Tartufata door pasta, risotto, eieren, aardappelen, romige sauzen, groenten, hartige vullingen en vleesgerechten. Het kan ook in een afgemeten hoeveelheid op crostini worden gesmeerd of in samengestelde boter worden verwerkt.

Gebruiksaanwijzing

Voeg de saus toe in de laatste fase van de bereiding en verwarm deze zachtjes, zonder deze onnodig lang aan hoge temperaturen bloot te stellen. Voeg eventueel extra olie, peper, knoflook en zout geleidelijk toe, aangezien deze ingrediënten al in het product aanwezig zijn.

Verpakking en bewaring

Verkrijgbaar in potjes 80 g, 170 g en 500 g, plus een multipack van 6 × 500 g. Na opening de verpakking goed afsluiten, gekoeld bewaren en binnen 4–5 dagen gebruiken. Volg de houdbaarheidsdatum en alle batchspecifieke instructies op het productetiket.

Ontdek meer gastronomische truffelproducten of vergelijk dit product met Witte tartufata met Tuber borchii.

Energie, 705.01 kJ / 168.09 kcal
Vet, 16.46 g
waarvan verzadigd, 1.84 g
Koolhydraten, 1.21 g
waarvan suikers, 1.21 g
Eiwitten, 0.18 g
Zout, 1.71 g

Productinformatie

Producttype: Geconserveerde truffelsaus op basis van paddenstoelen.

Aangegeven truffelgehalte: 3% zomertruffel (Tuber aestivum).

Productbasis: Gekweekte paddenstoelen (Agaricus bisporus) en zonnebloemolie.

Beschikbare vormen: 80 g, 170 g, 500 g en 6 × 500 g.

Productspecificatie: Dit is een bereide champignonsaus met truffel. Het is geen verse truffel, truffelcarpaccio of een product dat hoofdzakelijk uit truffel bestaat.

Het product wordt geleverd als een geconserveerde, fijn bewerkte paddenstoelensaus verpakt in glazen potten.

Gekweekte paddenstoelen en zonnebloemolie vormen de basis van de bereiding. Zomertruffel (Tuber aestivum) vertegenwoordigt 3% van de aangegeven samenstelling.

Kleine verschillen in kleur, consistentie en zichtbare paddenstoeldeeltjes kunnen tussen batches voorkomen.

Uiterlijk: Donkerbruine paddenstoelensaus met natuurlijke variatie tussen batches.

Aroma en smaak: Hartig paddenstoelensmaakprofiel met truffelaroma, peper en knoflook.

Textuur: Zachte, schepbare en smeerbare consistentie, bedoeld om te verdelen door een afgewerkt gerecht.

Ingrediënten: Gekweekte paddenstoelen (Agaricus bisporus), zonnebloemolie, zomertruffel (Tuber aestivum) 3%, zout, peper, knoflook en truffelaroma.

Allergeneninformatie: Er zijn geen allergenen die een vermelding vereisen in de bijgeleverde ingrediënteninformatie. Het product bevat paddenstoelen, truffel en knoflook en mag niet worden geconsumeerd door personen met een bekende allergie of overgevoeligheid voor een van de ingrediënten. Controleer het productetiket voor batchspecifieke informatie.

Gebruik Salsa Tartufata in pasta, risotto, eieren, aardappelen, romige sauzen, groenten, hartige vullingen, samengestelde boter en vleesgerechten.

Voeg een gecontroleerde hoeveelheid toe tijdens de laatste bereidingsfase. Verwarm zachtjes en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen.

Voeg geleidelijk extra olie, peper, knoflook en zout toe, aangezien deze ingrediënten al in de saus aanwezig zijn.

Gebruik schoon keukengerei om de saus uit de pot te halen en sluit de pot na gebruik direct af.

Gebruik het product niet als de pot of de afsluiting beschadigd is, of als het product tekenen van bederf vertoont.

Volg de bewaarvoorschriften, de ten minste houdbaar tot-datum en de batchspecifieke informatie op het productetiket.

Land van herkomst: Italië.

Controleer het productetiket voor partijspecifieke informatie over de herkomst en de exploitant van het levensmiddelenbedrijf.

Volg voor opening de bewaarvoorschriften en de ten minste houdbaar tot-datum op het productetiket.

Na opening de verpakking goed sluiten, gekoeld bewaren en binnen 4–5 dagen gebruiken.

Bedrijf: Terra Ross Ltd.

Btw-nummer: BG201730901

Bedrijfsactiviteit: Selectie, behandeling, verwerking, verpakking en levering van truffels en delicatessen.

Adres van de vestiging: Bedrijfszone Peristar, 3 Mebelnastraat, 7200 Razgrad, Bulgarije.

Land: Bulgarije.

Bestellingen worden verpakt in beschermende buitenverpakkingen die geschikt zijn voor de geselecteerde verpakkingsgrootte en bestemming. Beschikbare bezorgdiensten, prijzen en geschatte levertijden worden weergegeven bij het afrekenen.

Voor productspecificaties, batchinformatie, herkomstbevestiging, ondersteunende documentatie of professionele leveringsaanvragen kunt u contact opnemen met Terra Ross via de contactgegevens op deze website.

Salsa Tartufata met Tuber aestivum verwerkt in warme romige pasta

Salsa tartufata voor een soepele verdeling in warme gerechten

Kies deze saus op basis van champignons wanneer Tuber aestivum moet worden verdeeld zonder dat de truffelschijfjes zichtbaar zijn.

Salsa Tartufata combineert fijn bewerkte gekweekte champignons met zonnebloemolie en 3% Tuber aestivum. De zachte, smeerbare consistentie zorgt ervoor dat de saus zich gemakkelijk laat verdelen door pasta, risotto, eieren, aardappelen, vullingen en andere warme gerechten.

Gebruik een gecontroleerde hoeveelheid en voeg deze toe tijdens de laatste bereidingsfase. Verwarm zachtjes en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen. Voeg eventueel extra olie, peper, knoflook en zout geleidelijk toe.

Dit is een geconserveerde saus op basis van paddenstoelen met zomertruffel. Kies Witte Tartufata als u de voorkeur geeft aan een saus op basis van paddenstoelen met Tuber borchii.

Salsa Tartufata – Veelgestelde vragen

Samenstelling, truffelpercentage, culinair gebruik, bewaring en verpakkingsvormen

Salsa Tartufata is een geconserveerde saus op basis van paddenstoelen, gemaakt met gekweekte paddenstoelen, zonnebloemolie, 3% zomertruffel (Tuber aestivum), zout, peper, knoflook en truffelaroma. Het is een bereide paddenstoelensaus die truffel bevat, en geen product dat voornamelijk van truffel is gemaakt.

Salsa Tartufata bevat 3% Tuber aestivum en heeft een donkerdere, hartige paddenstoelensmaak. Witte Tartufata is een aparte saus op basis van paddenstoelen die 2% Tuber borchii bevat. Raadpleeg de productpagina's en etiketten voor de volledige ingrediëntenlijst.

Roer Salsa Tartufata door pasta, risotto, eieren, aardappelen, romige sauzen, groenten, vullingen of vleesgerechten. Voeg het toe in de laatste fase van de bereiding en verwarm het zachtjes. Voeg geleidelijk extra olie, peper, knoflook en zout toe.

Sluit de verpakking na opening goed af, bewaar deze in de koelkast en gebruik het product binnen 4–5 dagen. Houd rekening met de ten minste houdbaar tot-datum en eventuele aanvullende bewaarinstructies op het etiket.

Salsa Tartufata is verkrijgbaar in potjes van 80 g, 170 g en 500 g, plus een multipack van 6 × 500 g. Selecteer het gewenste formaat bij de verpakkingsopties op de productpagina.

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
M
Mario (Germany)
Sehr gutes

Sehr gutes Produkt