Productinformatie
Product: Witte tartufata – paddenstoelensaus met 2% Tuber borchii.
Producttype: Geconserveerde saus op basis van paddenstoelen met witte lentetruffel.
Truffelsoort: Tuber borchii.
Truffelinhoud: 2% witte lentetruffel.
Beschikbare vormen: 80 g, 170 g, 500 g en 6 × 500 g.
Witte Tartufata combineert gekweekte champignons met zonnebloemolie, witte lentetruffel, zout, knoflook en truffelaroma tot een kant-en-klare geconserveerde saus.
Dit product is een bereiding op basis van champignons die 2% Tuber borchii bevat. Het mag niet worden gepresenteerd als verse witte truffel of als een saus die voornamelijk uit truffel bestaat.
Natuurlijke verschillen in kleur, consistentie en zichtbare champignondeeltjes kunnen voorkomen tussen potten en batches. Controleer het productetiket voor de exacte samenstelling en verwerkingsinformatie per batch.
Uiterlijk: Fijn bewerkte saus op basis van champignons met natuurlijke beige, bruine en donkere deeltjes verdeeld door de olie.
Aroma en smaak: Hartig champignonsmaakprofiel met knoflook, zout en de aangegeven truffelsmaak.
Textuur: Zachte, smeerbare consistentie, bedoeld om door warme gerechten te worden verdeeld.
Natuurlijke variatie: Verschillen in kleur, deeltjesgrootte, oliescheiding en consistentie kunnen voorkomen tussen potten en batches.
Ingrediënten: Gekweekte paddenstoelen (Agaricus bisporus), zonnebloemolie, witte truffel (Tuber borchii) 2%, zout, knoflook, truffelaroma.
Allergeneninformatie: Controleer het productetiket voor de definitieve allergenenverklaring per batch. Klanten met een bekende allergie of overgevoeligheid voor paddenstoelen, truffels, knoflook of een van de vermelde ingrediënten dienen dit product niet te consumeren.
Roer Witte Tartufata door pasta, risotto, eieren, aardappelen, sauzen, groenten, gevogelte en andere warme hartige gerechten. Het kan ook gebruikt worden op crostini of verwerkt worden in hartige vullingen en samengestelde boter.
Voeg een gecontroleerde hoeveelheid toe tijdens de laatste bereidingsfase. Verwarm zachtjes en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen.
Voeg geleidelijk extra olie, knoflook en zout toe, aangezien deze ingrediënten al in de saus aanwezig zijn.
Controleer de verpakking en de sluiting voor gebruik. Consumeer het product niet als de verpakking beschadigd is, lekt of tekenen van bedorvenheid vertoont.
Na opening, gebruik schoon keukengerei, bewaar het product gekoeld en houd u aan de aangegeven gebruikstermijn van 4–5 dagen.
Controleer het productetiket voor het batchnummer, de ten minste houdbaar tot-datum en eventuele aanvullende batchspecifieke gebruiksaanwijzingen.
Land van herkomst: Italië.
Controleer het productetiket voor de herkomst en andere batchspecifieke informatie met betrekking tot de geleverde pot.
Voor opening: Volg de bewaarvoorschriften en de ten minste houdbaar tot-datum zoals vermeld op het productetiket.
Na opening: Sluit de verpakking goed af, bewaar gekoeld en gebruik binnen 4–5 dagen.
Gebruik altijd schoon keukengerei bij het verwijderen van het product en volg eventuele aanvullende batchspecifieke bewaarinstructies op het etiket.
Bedrijf: Terra Ross Ltd.
Btw-nummer: BG201730901
Bedrijfsactiviteit: Selectie, behandeling, verwerking, verpakking en levering van truffels en delicatessen.
Adres van de vestiging: Bedrijfszone Peristar, 3 Mebelnastraat, 7200 Razgrad, Bulgarije.
Land: Bulgarije.
Bestellingen worden verpakt in beschermende buitenverpakkingen die geschikt zijn voor de geselecteerde verpakkingsgrootte en bestemming. Beschikbare bezorgdiensten, prijzen en geschatte levertijden worden weergegeven bij het afrekenen.
Voor productspecificaties, batchinformatie, herkomstbevestiging, ondersteunende documentatie of professionele leveringsaanvragen kunt u contact opnemen met Terra Ross via de contactgegevens op deze website.
Witte tartufata voor een gelijkmatige verdeling in warme gerechten
Kies deze saus op basis van champignons wanneer Tuber borchii moet worden verdeeld zonder zichtbare truffelschijfjes
Witte tartufata combineert fijn bewerkte gekweekte paddenstoelen met zonnebloemolie en 2% Tuber borchii. De zachte, smeerbare consistentie zorgt ervoor dat de saus zich gemakkelijk laat verdelen door pasta, risotto, eieren, aardappelen, vullingen en andere warme gerechten.
Gebruik een gecontroleerde hoeveelheid en voeg deze toe tijdens de laatste bereidingsfase. Verwarm zachtjes en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen. Voeg geleidelijk extra olie, knoflook en zout toe.
Dit is een geconserveerde saus op basis van paddenstoelen met witte lentetruffel. Kies verse Tuber borchii wanneer de natuurlijke vorm, textuur en seizoensgebonden kenmerken van verse truffel gewenst zijn.
Witte Tartufatasaus – Veelgestelde vragen
Samenstelling, Tuber borchii-gehalte, culinair gebruik, bewaring en verpakkingsvormenWitte tartufata is een kant-en-klare, geconserveerde saus op basis van paddenstoelen, gemaakt met gekweekte paddenstoelen, zonnebloemolie, 2% Tuber borchii, zout, knoflook en truffelaroma. De zachte consistentie is ontworpen om zich door hartige gerechten te verspreiden.
De ingrediëntenlijst vermeldt 2% witte lentetruffel, geïdentificeerd als Tuber borchii. Het product moet daarom worden opgevat als een tartufata op basis van paddenstoelen met truffel, niet als verse truffel of een bereiding die voornamelijk uit truffel bestaat.
Roer een gecontroleerde hoeveelheid door pasta, risotto, eieren, aardappelen, sauzen, groenten, gevogelte of hartige vullingen. Voeg het toe tijdens de laatste bereidingsfase, verwarm het voorzichtig en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen.
Voeg geleidelijk extra olie, knoflook en zout toe, aangezien deze ingrediënten al in het product aanwezig zijn.
Na opening de verpakking goed sluiten, gekoeld bewaren en het product binnen 4–5 dagen gebruiken. Gebruik altijd schoon keukengerei en volg de eventuele aanvullende bewaarinstructies op het productetiket.
Witte Tartufata is verkrijgbaar in potten van 80 g, 170 g en 500 g, plus een multipack van 6 × 500 g. Kies de verpakking op basis van het recept, het verwachte gebruik en het aantal porties.
Na opening dient elke pot, ongeacht de grootte, gekoeld bewaard te worden en binnen 4–5 dagen te worden gebruikt.

