Set olijfolie met zwarte en witte truffelsmaak

Zwarte en witte truffelgeurende olijfoliën om pasta, risotto, eieren, aardappelen en voorgerechten af te maken

Verpakkingsgrootte
Prijs: €20,00 Prijs per stuk: €40,00 EUR/l
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Twee olijfolies met truffelsmaak voor de afwerking

Deze Terra Ross set bevat twee 250 ml flessen: een olijfolie met zwarte truffelsmaak en een olijfolie met witte truffelsmaak. De twee aroma's bieden verschillende mogelijkheden voor het afmaken van pasta, risotto, eieren, aardappelen, pizza, groenten, vleesgerechten en voorgerechten.

Gebruik de oliën na het koken of vlak voor het serveren. Door aan het einde een kleine hoeveelheid toe te voegen, blijft het gewenste truffelaroma behouden en kunt u de intensiteit aanpassen aan het gerecht.

Wat zit er in de set?

  • 1 × 250 ml olijfolie met zwarte truffelsmaak
  • 1 × 250 ml olijfolie met witte truffelsmaak
  • Totale nettohoeveelheid: 500 ml

De variant met zwarte truffel is geschikt voor gerechten die goed samengaan met een dieper, aardser aroma. De variant met witte truffel geeft een meer uitgesproken aromatische afdronk en kan het beste spaarzaam worden toegevoegd, zodat het de andere ingrediënten aanvult in plaats van overheerst.

Hoe gebruik je olijfolie met zwarte truffelsmaak?

Besprenkel pasta met paddenstoelen, risotto, aardappelpuree of geroosterde aardappelen, eieren, gegrilde groenten, vleesgerechten en warme voorgerechten met de olijfolie met zwarte truffelsmaak. Voeg de olie na het koken toe en begin met een kleine hoeveelheid om te proeven en de hoeveelheid aan te passen.

Hoe gebruik je olijfolie met witte truffelsmaak?

Gebruik de olijfolie met witte truffelsmaak als finishing touch voor tagliatelle, risotto, roereieren, zachte kazen, pizza, romige sauzen en aardappelgerechten. Het aroma blijft het best behouden wanneer de olie niet direct aan de hittebron wordt toegevoegd.

Een praktische cadeauset met truffelolie

De twee bijpassende flessen maken deze set geschikt als culinair cadeau voor thuiskoks, truffelliefhebbers en iedereen die wil experimenteren met verschillende truffelaroma's. De set is geschikt voor dagelijkse maaltijden, diners, seizoensgebonden cadeaus en luxe geschenkmanden.

Gebruik en bewaring

Schud of behandel elke fles volgens de aanwijzingen op het etiket. Gebruik de olie spaarzaam om gerechten af te werken en vermijd langdurig koken op hoge temperaturen. Bewaar de flessen op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Controleer altijd de actuele productetiketten voor de volledige ingrediëntenlijst, allergenen, bewaarvoorschriften en houdbaarheidsdatum.

Ontdek meer gastronomische truffelproducten, bekijk onze truffelcadeausets, of ontdek serveersuggesties in de Terra Ross truffelrecepten.

Energie, 3762 kJ / 899 kcal
Vet, 99.9 g
waarvan verzadigd, 14.46 g
Koolhydraten, 0 g
waarvan suikers, 0 g
Eiwitten, 0 g
Zout, 0 g

Productinformatie

Product: Set olijfolie met zwarte en witte truffelsmaak.

Voedingsvorm: Twee gearomatiseerde extra vierge olijfolies voor culinair gebruik.

Inhoud van de set: Een 250 ml fles olijfolie met zwarte truffelsmaak en een 250 ml fles olijfolie met witte truffelsmaak.

Totale nettohoeveelheid: 500 ml.

Zwarte truffelolijfolie: Extra vierge olijfolie, Tuber melanosporum aroma 2%.

Witte truffelolijfolie: Extra vierge olijfolie, Tuber magnatum aroma 2%.

Primair beoogd gebruik: Geschikt voor het afmaken en op smaak brengen van pasta, risotto, eieren, aardappelen, sauzen, pizza, groenten, vleesgerechten, milde kazen en voorgerechten.

Allergeneninformatie: Controleer beide productetiketten voor batchspecifieke allergeneninformatie. Klanten met een bekende overgevoeligheid voor een van de vermelde ingrediënten dienen de betreffende olie niet te gebruiken.

Belangrijk onderscheid: Dit zijn gearomatiseerde culinaire oliën. Het zijn geen verse truffels en ze bevatten geen zichtbare verse truffelschijfjes of -stukjes.

Uiterlijk: Goudgele olijfolie zonder zichtbare truffelschijfjes of -stukjes.

Aroma van zwarte truffel: Aards en hartig aroma in de stijl van zwarte truffel, afkomstig van het aangegeven aroma van Tuber melanosporum.

Aroma van witte truffel: Uitgesproken aroma in de stijl van witte truffel, afkomstig van het aangegeven aroma van Tuber magnatum.

Textuur: Vloeibare en schenkbare oliën die zich gelijkmatig door een gerecht verspreiden.

Culinair gebruik: Gebruik de oliën afzonderlijk, afhankelijk van het gerecht en het gewenste aroma. Voeg een gecontroleerde hoeveelheid toe tijdens de laatste bereidingsfase of vlak voor het serveren.

Verwarmen: Vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen. Begin met een kleine hoeveelheid, proef het hele gerecht en pas de hoeveelheid geleidelijk aan.

Voedselveiligheidsprocedures: De producten worden verwerkt en geleverd volgens de op HACCP gebaseerde voedselveiligheidsprocedures.

Flesspecifieke traceerbaarheid: Elke fles kan een eigen lotnummer en ten minste houdbaar tot-datum hebben. Controleer beide etiketten en bewaar de bijbehorende batchinformatie.

Verpakkingsintegriteit: Controleer beide flessen en doppen bij ontvangst. Gebruik geen olie als de fles lekt, de dop beschadigd is of er zichtbare tekenen van verontreiniging zijn.

Gebruik na opening: Giet de benodigde hoeveelheid uit zonder water, voedselresten of gebruikt keukengerei in een van beide flessen te brengen. Sluit elke fles direct na gebruik.

Prioriteit etiket: Raadpleeg het etiket op elke fles voor de ingrediënten, allergeneninformatie, land van herkomst, bewaarvoorschriften en batchspecifieke informatie.

Bewaring: Bewaar beide flessen goed gesloten op een koele, droge en donkere plaats, beschermd tegen hitte en direct zonlicht.

Na opening: Sluit elke fles direct na gebruik goed af en volg de eventuele aanvullende bewaarinstructies op het etiket.

Ten minste houdbaar tot: Controleer de datum op elke fles.

Land van herkomst: Italië.

Batchinformatie: Controleer beide productetiketten op lotnummers, ten-minste-houdbaar-tot-data en eventuele flesspecifieke informatie.

Bedrijf: Terra Ross Ltd.

Btw-nummer: BG201730901

Bedrijfsactiviteit: Selectie, behandeling, verwerking, verpakking en levering van truffels en delicatessen.

Adres van de vestiging: Bedrijfszone Peristar, 3 Mebelnastraat, 7200 Razgrad, Bulgarije.

Land: Bulgarije.

Levering: De set met olijfolie met zwarte en witte truffelsmaak hoeft niet gekoeld te worden vervoerd.

Beschermende verpakking: De twee flessen zijn verpakt in een beschermende buitenverpakking die geschikt is voor de bestemming. Beschikbare bezorgdiensten, prijzen en geschatte levertijden worden weergegeven bij het afrekenen.

Voor productspecificaties, batchinformatie, herkomstbevestiging, ondersteunende documentatie of professionele leveringsaanvragen kunt u contact opnemen met Terra Ross via de contactgegevens op deze website.

Flesjes olijfolie met zwarte en witte truffelsmaak, geserveerd bij warme hartige gerechten

Twee oliën met truffelsmaak voor een gecontroleerde afwerking

Vergelijk de aroma's van zwarte en witte truffel in warme hartige gerechten

Deze set van 2 × 250 ml biedt twee aparte afwerkingsopties: olijfolie met zwarte truffel en 2% Tuber melanosporum aroma en olijfolie met witte truffel en 2% Tuber magnatum aroma.

Gebruik de variant met zwarte truffel wanneer een dieper, aardser en hartiger profiel beter bij het gerecht past. Kies de variant met witte truffel wanneer een meer uitgesproken aromatische afwerking gewenst is. Gebruik de oliën afzonderlijk, zodat elk profiel herkenbaar blijft.

Voeg een gecontroleerde hoeveelheid toe tijdens de laatste bereidingsfase of vlak voor het serveren. Kies het individuele Zwarte truffelolijfolie of Witte truffelolijfolie product wanneer slechts één aromaprofiel of extra flesformaten nodig zijn.

Set olijfolie met zwarte en witte truffel – Veelgestelde vragen

Inhoud van de set, aromaprofielen, culinair gebruik, cadeau geven en bewaren

De set bevat één 250 ml fles olijfolie met zwarte truffel en één 250 ml fles olijfolie met witte truffel. De totale nettohoeveelheid is 500 ml. Elke fles biedt een aparte optie voor een laatste smaakaccent van truffel.

De olijfolie met zwarte truffel heeft een dieper, aardser en hartiger profiel dankzij het aangegeven aroma van Tuber melanosporum. De olijfolie met witte truffel heeft een meer uitgesproken aromatische afwerking dankzij het aangegeven aroma van Tuber magnatum. Gebruik ze apart om de twee profielen te vergelijken.

Gebruik een kleine hoeveelheid over pasta, risotto, eieren, aardappelen, pizza, groenten, sauzen, vleesgerechten, milde kazen of voorgerechten. Voeg de gekozen olie toe tijdens de laatste fase van de bereiding of vlak voor het serveren. Vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen en pas de hoeveelheid geleidelijk aan na het proeven.

Ja. De set bevat twee verschillende olijfolies met truffelsmaak in één verpakking van 2 × 250 ml, waardoor deze geschikt is voor thuiskoks, truffelliefhebbers, gastheren en gastvrouwen die een diner verzorgen en voor gastronomische geschenkmanden. Beschikbare verpakkingen en presentatiemogelijkheden worden getoond in de actuele productafbeeldingen.

Bewaar beide flessen goed gesloten op een koele, droge en donkere plaats, beschermd tegen hitte en direct zonlicht. Sluit elke fles direct na gebruik weer af en volg de ten minste houdbaar tot-datum en eventuele aanvullende instructies op het etiket.