Porcini-champignontruffelroom – Boletus edulis

Product: Truffelcrème met eekhoorntjesbrood – 78% Boletus edulis.

Voedingsvorm: Fijn bewerkte geconserveerde bereiding van eekhoorntjesbrood in glazen potten.

Ingrediënten: Eekhoorntjesbrood (Boletus edulis Bull.) 78%, olijfolie, zout en aroma.

Allergeneninformatie: Kan melk en ei bevatten. Controleer het productetiket voor de volledige ingrediëntenlijst en batchspecifieke allergeneninformatie. Klanten met een bekende overgevoeligheid voor een van de vermelde ingrediënten dienen dit product niet te consumeren.

Verpakkingsgroottes: 80 g, 180 g, 500 g en 6 × 500 g.

Primair beoogd gebruik: Verwerking in pasta, risotto, sauzen, soepen, jus, aardappelen, eiergerechten, hartige vullingen en gekookte vleesgerechten.

Belangrijk onderscheid: De bijgeleverde ingrediëntenlijst vermeldt aroma's, maar vermeldt geen zichtbare stukjes truffel of een gekwantificeerd truffelingrediënt. Dit product is geen vers eekhoorntjesbrood en mag niet worden gepresenteerd als zijnde met zichtbare truffelschijfjes.

Uiterlijk: Fijn bewerkte bruine paddenstoelenbereiding met natuurlijke variatie in kleur en consistentie tussen potten en batches.

Aroma: Geconcentreerd porcini- en aards paddenstoelenprofiel met extra tonen van het aangegeven aroma.

Smaak: Hartig en aards porcini-karakter met olijfolie, zout en aangegeven aroma.

Textuur: Zacht, compact en smeerbaar, ontworpen om gelijkmatig door een gerecht te verdelen.

Culinair gebruik: Roer door pasta, risotto, sauzen, soepen, jus, aardappelpuree, eiergerechten, vullingen of gekookte vleesgerechten.

Verwarmen: Voeg toe tijdens de laatste bereidingsfase, verwarm zachtjes en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen.

Voedselveiligheidsprocedures: Het product wordt behandeld en geleverd volgens de op HACCP gebaseerde voedselveiligheidsprocedures.

Batchtraceerbaarheid: Elke geleverde batch wordt geïdentificeerd aan de hand van het lotnummer en de ten minste houdbaar tot-datum die op de pot of de buitenverpakking staat vermeld.

Verpakkingsintegriteit: Controleer de glazen pot en de sluiting bij ontvangst. Consumeer het product niet als de pot gebarsten is, lekt, niet goed is afgesloten of zichtbare tekenen van verontreiniging vertoont.

Gebruik na opening: Gebruik alleen schoon en droog keukengerei. Breng geen water, voedselresten of gebruikt keukengerei in de pot. Sluit de pot onmiddellijk en bewaar deze in de koelkast.

Prioriteit etiket: Raadpleeg het fysieke productetiket voor de ingrediënten, allergenen, bewaarcondities, land van herkomst en batchspecifieke informatie die van toepassing is op de geleverde pot.

Ongeopend bewaren: Volg de bewaarinstructies op het productetiket. Bescherm de pot tegen hitte en direct zonlicht.

Na opening: Gekoeld bewaren, de pot direct na elk gebruik sluiten en het product binnen 4–5 dagen consumeren.

Ten minste houdbaar tot: Zie de datum op de pot.

Land van herkomst: Italië.

Batchinformatie: Controleer het productetiket voor het lotnummer, de ten-minste-houdbaar-tot-datum en eventuele batchspecifieke informatie.

Bedrijf: Terra Ross Ltd.

Btw-nummer: BG201730901

Bedrijfsactiviteit: Selectie, behandeling, verwerking, verpakking en levering van truffels en delicatessen.

Adres van de vestiging: Bedrijfszone Peristar, 3 Mebelnastraat, 7200 Razgrad, Bulgarije.

Land: Bulgarije.

Levering: Het ongeopende product wordt geleverd zonder gekoeld transport, mits het wordt bewaard volgens de bewaarvoorschriften op het etiket.

Beschermende verpakking: Glazen potten en multipacks worden verpakt in een beschermende buitenverpakking die geschikt is voor de gekozen verpakkingsvorm en bestemming. Beschikbare bezorgdiensten, prijzen en geschatte levertijden worden weergegeven bij het afrekenen.

Voor productspecificaties, batchinformatie, herkomstbevestiging, ondersteunende documentatie of professionele leveringsaanvragen kunt u contact opnemen met Terra Ross via de contactgegevens op deze website.

Het product is gemaakt met 78% eekhoorntjesbrood (Boletus edulis Bull.), olijfolie, zout en aroma. Het kan melk en ei bevatten. Controleer het etiket van het product voor de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie die van toepassing is op de geleverde batch.

De ingrediëntenlijst vermeldt eekhoorntjesbrood, olijfolie, zout en aroma. Er worden geen zichtbare stukjes truffel of een gekwantificeerd truffelingrediënt vermeld. Volg de aanwijzingen op het productetiket en eventuele batchspecifieke specificaties die bij het product worden geleverd.

Roer een gecontroleerde hoeveelheid door pasta, risotto, sauzen, soepen, jus, aardappelen, eiergerechten, hartige vullingen of bereide vleesgerechten. Voeg het toe in de laatste fase, verwarm het zachtjes en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen.

Beschikbare formaten zijn 80 g, 180 g, 500 g en 6 × 500 g. De losse potjes bieden opties voor huishoudelijk en culinair gebruik, terwijl de multipack een extra formaat biedt voor restaurants, winkeliers en professionele keukens.

Na opening de pot in de koelkast bewaren, alleen schoon en droog keukengerei gebruiken, de pot na elk gebruik direct sluiten en het product binnen 4–5 dagen consumeren. Houd de ten minste houdbaar tot-datum en eventuele aanvullende bewaarinstructies op het etiket in acht.