Truffelrecepten

Romige pasta met kalfsgehakt en zwarte truffelboter
Kort antwoord Deze romige kalfspasta met zwarte-truffelboter combineert droge penne rigate, veilig gekookt kalfsgehakt en...
Truffelboter kipbites met romige parmezaanse pasta
Snel antwoord Dit recept voor pasta met kip en truffelboter combineert malse gebruinde kipstukjes en...
Tagliatelle met schaafsel van zwarte truffel, hele truffels en een truffelschaaf op een stenen werkblad.

Gourmetrecepten met verse truffels en truffelproducten

Ontdek de truffelrecepten van Terra Ross voor thuiskoks, chefs en fijnproevers. Vind praktische manieren om verse zwarte en witte truffels, truffelboter, truffelolie, sauzen, fijngehakte truffel en geconserveerde truffelproducten te gebruiken.

Bekijk recepten voor pasta, vlees, gevogelte, vegetarische gerechten en fusiongerechten met duidelijke ingrediëntenlijsten, bereidingsstappen, kooktijden en serveeradviezen. Elk recept legt uit wanneer je het gekozen truffelingrediënt toevoegt, zodat aroma en smaak in het gerecht in balans blijven.