Bílý lanýžový prášek – Tuber borchii

Perfektní pro těstoviny, rizoto nebo dokonce popcorn

Velikost balení
Cena: €30,00 Cena za jednotku: €1.500,00 EUR/kg
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně
Intenzita aroma
10/10
NÍZKÝSTŘEDNÍVYSOKÝ

Bílý prášek z lanýže pro gurmánskou chuť a každodenní použití

Dehydrovaný bílý lanýžový prášek Tuber borchii zachycuje jemné, zemitě laděné nuance divoce rostoucího jarního lanýže v praktické, snadno použitelné formě. Pečlivě sušený a jemně mletý přidává jemnou vůni bílého lanýže do omáček, polévek, dušených jídel, rizot, těstovin a gurmánských kreací jen špetkou. Snadno skladovatelný a univerzální, přináší autentickou hloubku lanýže kdykoliv. Pro ještě bohatší chuť zakončete své jídlo několika kapkami olivového oleje infuzovaného bílým lanýžem.

Čistá vůně z Tuber borchii

Bílý lanýžový prášek přináší jemnou chuť Tuber borchii v praktické, snadno použitelné formě. Známý svou jemnou zemitou vůní a hladkou, výraznou chutí, tento produkt dodává luxusní nádech mnoha pokrmům bez nutnosti čerstvých lanýžů. Je pečlivě zpracován tak, aby zachoval svou charakteristickou vůni a chuť, což z něj činí spolehlivou volbu pro kuchaře, potravinářské značky i domácí kuchaře, kteří chtějí konzistentní kvalitu. Ať už se používá v restauracích nebo při každodenním vaření, dodává gurmánský závěr, který působí elegantně, vyváženě a přirozeně bohatě.

Snadné použití v mnoha receptech

Tento bílý lanýžový prášek je navržen pro flexibilitu v kuchyni. Posypte ho na těstoviny, rizoto, vejce, brambory, popcorn nebo omáčky a okamžitě zvýrazněte chuť. Dobře se mísí jak s teplými, tak studenými pokrmy, což z něj činí praktické koření pro širokou škálu kulinářských stylů. Díky formě prášku se snadno odměřuje, skladuje a rovnoměrně aplikuje. To pomáhá snižovat plýtvání a zároveň zajišťuje, že každý pokrm získá stejný vysoce kvalitní chuťový zážitek. Je to vynikající způsob, jak rychle a přesně přidat lanýžovou chuť do receptů.

Ideální pro prémiové potravinářské aplikace

Bílý lanýžový prášek je chytrou ingrediencí pro prémiové potravinářské výrobky, vývoj menu a gurmánské kořenící směsi. Jeho čistá, koncentrovaná chuť ho činí vhodným pro balené snacky, omáčky, kořenící směsi a specialitní pokrmy. Výrobci potravin oceňují jeho konzistenci, zatímco kuchaři si cení hloubky, kterou přidává jednoduchým surovinám. Díky Tuber borchii jako zdroji prášek odráží jedinečný charakter bílých lanýžů v podobě, která je snadno ovladatelná a univerzální v použití. Nabízí vysoce kvalitní smyslový zážitek, který může pozvednout jak každodenní jídla, tak i podpisové kreace.

Čistá divočinaBez alergenůBez přísadVeganský
A
B
C
D
E

Kalorie, 54 kCal / 218 kJ
Tuky celkem, 1,1 g
Nasycené tuky, 0,27 g
Sacharidy, 0,95 g
Cukry, 0,7 g
Bílkoviny, 9,0 g
Sůl, žádná
Alergeny, žádné
Přísady, žádné
Aroma, žádné

zobrazení ikony palce nahoru Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Představujeme naši nabídku sušených jarních bílých lanýžů | Tuber borchii: 

Všechny naše lanýže jsou ručně vybírány kvalifikovanými specialisty, kteří zajišťují, že každý splňuje naše výjimečné standardy:

Druh: 100% divoký jarní bílý lanýž - Tuber borchii

Kvalitní výběr: Pečlivě ručně vybíráno pro dosažení maximální dokonalosti

Sklizeň: Sklizeno v době jejich vrcholné zralosti během sezóny

Tvar: mleté na prášek

Bez: shnilých, měkkých lanýžů a červů

Výrobní proces: Lanýže jsou myty, vybírány, krájeny, sušeny a mleté na prášek ve speciálním zařízení.

Pokyny k podávání, použití: připraveno k jídlu

Sušené lanýže jsou flexibilní, pokud jde o možnosti doručení! Nevyžadují specifický teplotní režim, takže si můžete vybrat mezi rychlým expresním kurýrem nebo ekonomičtější variantou.

Uchovávejte sklenici dobře uzavřenou:

  • Při pokojové teplotě na chladném a tmavém místě po dobu 12 měsíců
  • V mrazáku při -18 °C po dobu 36 měsíců | aroma a chuť se v mrazáku nemění

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

IFS: K dispozici

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Žádné

Přísady: Žádné

Chuť: Žádná

V závislosti na sezóně: získáváme z Bulharska, Rumunska, Řecka, Maďarska, Slovinska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko