Informace o produktu
Typ produktu: Konzervovaná omáčka na bázi hub s lanýži.
Deklarovaný obsah lanýžů: 3 % letního lanýže (Tuber aestivum).
Základ produktu: Pěstované houby (Agaricus bisporus) a slunečnicový olej.
Dostupná balení: 80 g, 170 g, 500 g a 6 × 500 g.
Charakteristika produktu: Jedná se o připravenou houbovou omáčku obsahující lanýž. Nejde o čerstvý lanýž, lanýžové carpaccio ani o produkt tvořený převážně lanýžem.
Výrobek se dodává jako konzervovaná, jemně zpracovaná houbová omáčka balená ve skleněných nádobách.
Základem přípravku jsou pěstované houby a slunečnicový olej. Letní lanýž (Tuber aestivum) tvoří 3 % deklarovaného složení.
Mezi jednotlivými šaržemi se mohou vyskytnout drobné rozdíly v barvě, konzistenci a viditelných kouscích hub.
Vzhled: Tmavě hnědá omáčka na bázi hub s přirozenými odchylkami mezi jednotlivými šaržemi.
Vůně a chuť: Výrazná houbová chuť doplněná vůní lanýžů, pepřem a česnekem.
Textura: Měkká konzistence vhodná k nabírání lžící a roztírání, určená k promíchání s hotovým pokrmem.
Složení: Pěstované houby (Agaricus bisporus), slunečnicový olej, letní lanýž (Tuber aestivum) 3 %, sůl, pepř, česnek a lanýžové aroma.
Informace o alergenech: V dodaných informacích o složení nejsou uvedeny žádné alergeny, které je nutné deklarovat. Výrobek obsahuje houby, lanýž a česnek a neměli by jej konzumovat lidé se známou alergií nebo citlivostí na některou ze složek. Informace specifické pro danou šarži naleznete na etiketě výrobku.
Salsu Tartufatu použijte do těstovin, rizota, vajec, brambor, smetanových omáček, zeleniny, slaných náplní, ochuceného másla a masových pokrmů.
V závěrečné fázi přípravy přidejte kontrolované množství. Šetrně zahřejte a vyhněte se zbytečně dlouhému vystavení vysokým teplotám.
Další olej, pepř, česnek a sůl přidávejte postupně, protože tyto ingredience jsou již v omáčce obsaženy.
Při nabírání omáčky ze sklenice použijte čisté náčiní a nádobu po použití ihned uzavřete.
Výrobek nepoužívejte, pokud je sklenice nebo uzávěr poškozený nebo pokud výrobek vykazuje známky kažení.
Dodržujte podmínky skladování, datum minimální trvanlivosti a informace týkající se konkrétní šarže uvedené na etiketě výrobku.
Země původu: Itálie.
Informace o původu konkrétní šarže a provozovateli najdete na etiketě výrobku.
Před otevřením dodržujte podmínky skladování a minimální trvanlivost uvedené na etiketě výrobku.
Po otevření nádobu dobře uzavřete, uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 4–5 dnů.
Společnost: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Obor podnikání: Výběr, manipulace, zpracování, balení a dodávky lanýžů a specialitních potravinářských výrobků.
Adresa provozovny: Průmyslová zóna Peristar, ulice Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko.
Země: Bulharsko.
Objednávky jsou baleny do ochranných vnějších obalů odpovídajících zvolené velikosti balení a místu určení. Dostupné doručovací služby, ceny a předpokládané doby přepravy se zobrazí při dokončení objednávky.
V případě dotazů týkajících se specifikací produktů, informací o šarži, potvrzení původu, podpůrné dokumentace nebo profesionálních dodávek kontaktujte společnost Terra Ross prostřednictvím kontaktních údajů zveřejněných na těchto webových stránkách.
Salsa Tartufata pro rovnoměrné rozložení v teplých pokrmech
Zvolte tuto omáčku na bázi hub, pokud se Tuber aestivum má rozptýlit bez viditelných plátků lanýžů
Salsa Tartufata kombinuje jemně zpracované pěstované houby se slunečnicovým olejem a 3% podílem Tuber aestivum. Její jemná, roztíratelná konzistence umožňuje, aby se omáčka rovnoměrně rozptýlila v těstovinách, rizotu, vejcích, bramborách, náplních a dalších teplých pokrmech.
Používejte přiměřené množství a vmíchejte jej v závěrečné fázi přípravy. Ohřívejte zvolna a vyhněte se zbytečně dlouhému působení vysokých teplot. Další olej, pepř, česnek a sůl přidávejte postupně podle chuti.
Jedná se o konzervovanou omáčku na bázi hub obsahující letní lanýž. Pokud dáváte přednost houbové omáčce obsahující Tuber borchii, zvolte Bílou Tartufatu.
Salsa Tartufata – Často kladené otázky
Složení, procento lanýžů, kulinářské využití, skladování a formáty baleníSalsa Tartufata je konzervovaná omáčka na bázi hub vyrobená z pěstovaných hub, slunečnicového oleje, 3% letního lanýže (Tuber aestivum), soli, pepře, česneku a lanýžového aroma. Jedná se o připravenou houbovou omáčku obsahující lanýž, nikoli o výrobek vyrobený převážně z lanýže.
Salsa Tartufata obsahuje 3 % Tuber aestivum a má tmavší, výrazně houbovou chuť. Bílá Tartufata je samostatná omáčka na bázi hub obsahující 2 % Tuber borchii. Úplný seznam složek najdete na stránkách jednotlivých produktů a na jejich etiketách.
Vmíchejte Salsa Tartufata do těstovin, rizota, vajec, brambor, smetanových omáček, zeleniny, náplní nebo masových pokrmů. Přidejte ji v závěrečné fázi přípravy a jemně prohřejte. Další olej, pepř, česnek a sůl přidávejte postupně podle chuti.
Po otevření nádobu bezpečně uzavřete, uchovávejte ji v chladničce a výrobek spotřebujte do 4–5 dnů. Dodržujte datum minimální trvanlivosti a případné další pokyny k uchovávání uvedené na etiketě výrobku.
Salsa Tartufata je k dostání ve sklenicích o hmotnosti 80 g, 170 g a 500 g a také v multipacku 6 × 500 g. Požadovaný formát vyberte z možností velikosti balení na stránce produktu.

