Zwarte Truffelpulver - Tuber Aestivum

Sold 367

An exceptional ingredient brings the earthy, luxurious flavor of truffles directly into your kitchen

Quantity
Prijs: €20,00 Prijs per stuk: €1.000,00 EUR/kg
Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterkte van het aroma
10/10
LAAGMIDDELHOOG

Ontdek de rijke smaak van Truffelpoeder

Onze premium truffels worden zorgvuldig gedehydrateerd met geavanceerde technologie die hun subtiele aroma’s en smaak behoudt, en vervolgens vermalen tot een fijn truffelpoeder met een consistente textuur. Slechts een snufje van dit uitzonderlijke product voegt een luxueuze, aardse, umami-smaak toe aan pasta, sauzen, risotto, eieren, vlees en zelfs snacks zoals popcorn of chips. Handig, veelzijdig en 100% wildgegroeid Tuber Aestivum.

Wat Dit Truffelpoeder Zo Bijzonder Maakt

Truffelpoeder gemaakt van Tuber Aestivum levert een verfijnd, aards aroma dat alledaagse gerechten met minimale inspanning verrijkt. Dit product is ontworpen voor koks die het diepe, hartige karakter van truffels willen in een eenvoudige, gebruiksvriendelijke vorm. De fijne textuur mengt goed in sauzen, kruidenmengsels en droge mixen, waardoor het een veelzijdige keuze is voor zowel thuiskoks als professioneel gebruik. Of je nu een snelle maaltijd bereidt of een gastronomisch recept, het voegt een onderscheidende smaaklaag toe die elegant, gebalanceerd en natuurlijk aanvoelt. Het is een handige manier om premium smaak aan veel gerechten toe te voegen.

Hoe Je Het Gebruikt in Dagelijks Koken

Dit Truffelpoeder is ideaal om smaak toe te voegen aan pasta, risotto, eieren, geroosterde aardappelen, popcorn en roomsaus. Een kleine hoeveelheid is al voldoende, waardoor je de smaak gemakkelijk kunt doseren en het gerecht niet overheerst. Je kunt het direct over het afgewerkte eten strooien, mengen in marinades of combineren met zout en boter voor een rijkere kruidenmix. Omdat het droog en houdbaar is, is het veel makkelijker te bewaren en te gebruiken dan verse truffels. Het helpt thuiskoks om restaurantwaardige maaltijden te maken met minder tijd, minder verspilling en telkens een consistente smaak.

Kwaliteit, Aroma en Culinaire Waarde

Gemaakt met zorg van Tuber Aestivum, biedt dit Truffelpoeder een warme, aardse smaak die geschikt is voor een breed scala aan hartige recepten. Het wordt gewaardeerd om zijn vermogen om diepte toe te voegen zonder de textuur van het gerecht te veranderen, wat het vooral nuttig maakt in fijne kruidenmengsels en als afwerking. Het aroma is krachtig genoeg om op te vallen, maar zacht genoeg om andere ingrediënten te complementeren. Voor chefs, voedselmerken en fijnproevers biedt het een betrouwbaar ingrediënt dat creativiteit in de keuken ondersteunt. Het is een eenvoudig product met een premium uitstraling, ideaal om smaak op een natuurlijke en verfijnde manier te versterken.

Puur WildGeen allergenenZonder toevoegingenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calories, 167kCal / 691kJ
Total Fat, 1.7g
Saturated fats, 0.4g
Carbohydrates, 2.4g
Sugars, 2.4g
Protein, 21g
Salt, 0.52g
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Combineert goed met

PRODUCTINFORMATIE

Introducing our Truffle Powder | Tuber Aestivum: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Summer Truffle - Tuber Aestivum

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: minced of powder

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced, drying and minced on powder in special equipment.

Other names: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serving instructions, usage: ready to eat

Gedroogde truffels zijn flexibel wat betreft leveringsopties! Ze vereisen geen specifiek temperatuursregime, dus je kunt kiezen tussen een snelle expreskoerier of een meer economische optie.

Bewaar de pot goed afgesloten:

  • Bij kamertemperatuur op een koele, donkere plaats gedurende 12 maanden
  • In de vriezer bij -18°C gedurende 36 maanden | aroma en smaak veranderen niet in de vriezer

HACCP: Geproduceerd volgens de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Pesticideresten: Onder de maximale limiet - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder de maximale limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder de maximale limiet - 470/2009/EG

GGO: In overeenstemming met de EG-verordeningen 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergenen: Geen

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië

Fabrikantnaam: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijventerrein Peristar, Mebelna straat 3, 7200 Razgrad, Bulgarije