Honing met witte truffel – Tuber borchii
Acaciahoning met 2% Tuber borchii en aroma voor kaas, toast, groenten en zoet-hartige gerechten
Productinformatie
Product: Honing met witte truffel – 2% Tuber borchii.
Voedingsvorm: Smaakmaker op basis van acaciahoning, geleverd in een glazen pot van 120 g.
Ingrediënten: Acaciahoning, witte truffel (Tuber borchii) 2% en aroma.
Truffeldeclaratie: De vermelde samenstelling bevat 2% Tuber borchii. Volg voor de volledige ingrediëntendeclaratie het fysieke productetiket.
Allergeneninformatie: Controleer het etiket van het product voor de volledige ingrediëntenlijst en de batchspecifieke allergenenverklaring. Klanten met een bekende overgevoeligheid voor honing, truffel of een van de vermelde ingrediënten dienen dit product niet te consumeren.
Verpakkingsgrootte: 120 g.
Primair beoogd gebruik: Gecontroleerde afwerking van kazen, brood, toast, geroosterde groenten, charcuterie, vleesgerechten en zoet-hartige bereidingen.
Uiterlijk: Viskeuze acaciahoning met natuurlijke variatie in kleur en consistentie.
Aroma: Zoet honingaroma, vergezeld van de aangegeven Tuber borchii en aroma's.
Smaak: Uitgesproken bloemige zoetheid met een karakter van witte lentetruffel.
Textuur: Glad en viskeus. Tijdens de opslag kan natuurlijke kristallisatie optreden.
Culinair gebruik: Gebruik een kleine hoeveelheid bij zachte of belegen kazen, toast, warm brood, geroosterde groenten, charcuterie, vleesgerechten en zoet-hartige bereidingen.
Hoeveelheidscontrole: Voeg geleidelijk toe en proef het complete gerecht of de combinatie voordat u meer gebruikt.
Voedselveiligheidsprocedures: Het product wordt behandeld en geleverd volgens de op HACCP gebaseerde voedselveiligheidsprocedures.
Batchtraceerbaarheid: Elke geleverde batch wordt geïdentificeerd aan de hand van het lotnummer en de houdbaarheidsdatum die op de pot of de buitenverpakking staat vermeld.
Verpakkingsintegriteit: Controleer de glazen pot en de dop bij ontvangst. Gebruik het product niet als de pot gebarsten is, lekt, niet goed is afgesloten of zichtbare tekenen van vervuiling vertoont.
Gebruik na opening: Gebruik alleen schoon en droog keukengerei. Voorkom dat vocht en voedselresten in de pot komen en sluit de dop na elk gebruik goed af.
Prioriteit etiket: Raadpleeg het etiket voor ingrediënten, allergenen, bewaarcondities, land van herkomst en batchspecifieke informatie.
Ongeopend bewaren: Bewaar de pot goed gesloten op een koele, droge plaats, beschermd tegen hitte en direct zonlicht.
Na opening: Sluit de dop na elk gebruik goed af en bewaar het product volgens de aanwijzingen op het etiket.
Natuurlijke kristallisatie: Veranderingen in viscositeit of kristallisatie kunnen tijdens de opslag op natuurlijke wijze optreden en duiden er op zich niet op dat de honing ongeschikt is.
Ten minste houdbaar tot: Zie de datum op de pot.
Land van herkomst: Italië.
Batchinformatie: Controleer het productetiket voor het lotnummer, de houdbaarheidsdatum en eventuele batchspecifieke bewaarvoorschriften.
Bedrijf: Terra Ross Ltd.
Btw-nummer: BG201730901
Bedrijfsactiviteit: Selectie, behandeling, verwerking, verpakking en levering van truffels en delicatessen.
Adres van de vestiging: Bedrijfszone Peristar, 3 Mebelnastraat, 7200 Razgrad, Bulgarije.
Land: Bulgarije.
Levering: Witte truffelhoning hoeft niet gekoeld te worden vervoerd.
Beschermende verpakking: De glazen pot wordt in een beschermende buitenverpakking geplaatst die geschikt is voor de bestemming. Beschikbare bezorgdiensten, prijzen en geschatte levertijden worden weergegeven bij het afrekenen.
Voor productspecificaties, batchinformatie, herkomstbevestiging, ondersteunende documentatie of professionele leveringsaanvragen kunt u contact opnemen met Terra Ross via de contactgegevens op deze website.
Honing met witte truffel in afgemeten hoeveelheden voor combinaties met kaas en hartige gerechten
Gebruik een kleine hoeveelheid wanneer de zoetheid van acacia en het karakter van Tuber borchii in balans moeten blijven
Witte truffelhoning combineert acaciahoning met 2% Tuber borchii en aroma's. Gebruik het wanneer de bloemige zoetheid en de smaak van witte lentetruffel herkenbaar moeten blijven in de uiteindelijke combinatie.
Druppel een gecontroleerde hoeveelheid over zachte of rijpe kazen, toast, warm brood, geroosterde groenten, charcuterie of hartige vleesgerechten. Voeg het vlak voor het serveren toe en vermijd onnodig langdurige blootstelling aan hoge temperaturen.
Kies Witte truffelolijfolie wanneer een vloeibare hartige afwerking zonder honingzoetheid de voorkeur heeft.
Witte truffelhoning – Veelgestelde vragen
Ingrediënten, Tuber borchii-gehalte, serveersuggesties, productvorm en bewaringDe vermelde ingrediënten zijn acaciahoning, 2% witte truffel (Tuber borchii) en aroma. Het product wordt geleverd in een 120 g glazen pot en is geproduceerd in Italië. Raadpleeg het etiket van het product voor de volledige ingrediënten- en allergenenverklaring.
De vermelde samenstelling bevat 2% Tuber borchii. De overige vermelde ingrediënten zijn acaciahoning en aroma. Raadpleeg het huidige fysieke etiket of de toepasselijke productspecificatie voor volledige batchspecifieke informatie.
Druppel een gecontroleerde hoeveelheid over zachte of belegen kazen, toast, warm brood, geroosterde groenten, charcuterie of hartige vleesgerechten. Voeg het vlak voor het serveren toe en pas de hoeveelheid geleidelijk aan na het proeven van de complete combinatie.
Nee. Witte truffelhoning is een smaakmaker op basis van honing gemaakt met acaciahoning, 2% Tuber borchii en aroma's. Het biedt niet het vochtgehalte, de textuur of de volledige aromatische variatie van verse witte truffels uit de lente.
Bewaar de pot goed gesloten op een koele, droge plaats, beschermd tegen hitte en direct zonlicht. Sluit na opening de dop na elk gebruik goed af en gebruik alleen schoon en droog keukengerei. Natuurlijke kristallisatie kan optreden tijdens de bewaring. Houd u aan de ten minste houdbaar tot-datum en eventuele aanvullende instructies op het etiket.