Truffelgidsen
Snel antwoord De Alba Witte Truffel Wereldveiling is een benefietveiling die Enoteca Regionale Piemontese Cavour...
Deskundige gidsen over witte, zwarte en seizoenstruffels
Ontdek de gidsen van Terra Ross over verse witte en zwarte truffels: soortherkenning, oogstseizoenen, aromaprofielen, culinaire toepassingen, kwaliteitsklassen, bewaring en aankoopadvies.
Lees meer over Tuber magnatum, Tuber melanosporum, Tuber aestivum en andere Europese truffelsoorten in praktische artikelen voor thuiskoks, chefs, professionals in de voedingssector en truffelliefhebbers.