-17%

Konserverte svarte trøffelkuber 5x5x5mm i lake

2451 Sold

Transform your sausages and cheeses with the perfect addition!

Lignende produkter
Neto
Salgspris: €75,00 Ordinær pris:€90,00du sparer €15,00 Enhetspris: €75,00 EUR/kg
Frakten beregnes ved utsjekk.

Utforsk rikdommen i konserverte svarte truffelkuber

Våre presist kuttede 5 mm truffelkuber, konservert i vann, bevarer den autentiske smaken uten å endre profilen på produktene dine. Ideelle for kjøtt, oster, sauser, pasta og eggretter. De sikrer jevn fordeling, enkel dosering og konsekvente profesjonelle resultater. Konserverte svarte truffelkuber.

Enestående kvalitet og størrelse

Våre konserverte svarte truffelkuber er nøye kuttet i ensartede 5x5x5 mm biter som garanterer jevn smak og tekstur ved hver bruk. Nøye pakket i saltlake, bevarer disse kubene den naturlige aromaen og jordaktige smaken av førsteklasses svarte trøfler. Denne presise størrelsen gjør dem ideelle for kokker og matentusiaster som ønsker å tilføre en luksuriøs trøffelsmak uten å overdøve andre ingredienser. Enten de tilsettes i sauser, risottoer eller garnityr, leverer de velkonserverte kubene gourmetkvalitet uten anstrengelse.

Allsidige kulinariske bruksområder

Konserverte svarte truffelkuber gir en praktisk måte å berike et bredt utvalg av retter med en distinkt, jordaktig smak. Deres balanserte størrelse og saltlakekonservering gjør det enkelt å inkorporere dem i supper, pasta, omeletter og mer. Ved å bruke disse kubene kan både hjemmekokker og profesjonelle kokker løfte hverdagsoppskrifter til gourmetstandarder. Saltlakeoppløsningen opprettholder fuktighet og friskhet, og sikrer at hver kube leverer sin fulle rike, aromatiske profil gjennom hele matlagingen.

Lang holdbarhet og enkel oppbevaring

Takket være saltlakekonserveringsmetoden har disse svarte truffelkubene lang holdbarhet samtidig som de beholder sine essensielle oljer og subtile smak. Denne lagringsteknikken beskytter den delikate teksturen og smaken i flere måneder, noe som gjør det mulig å lagre dem over tid uten kvalitetsforringelse. De kompakte kubene er enkle å oppbevare i kjøleskapet og klare til bruk når som helst, noe som gjør dem til en pålitelig ingrediens i spiskammerset for å forbedre enhver gourmetoppskrift med autentisk svart trøffelessens.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 183 kJ / 44 kCal
Total Fats, 0 g
Saturated Fats, 0 g
Carbohydrates, 0.6 g
Sugars, 0.6 g
Proteins, 5.6 g
Salt, 1.5 g

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Cubes of Black Truffle in Brine | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: cubes, size 5x5x5mm

Manufacturing process: The truffles are washed, select, cutted and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smak: Typisk smak av sommersopp

Farge: Brunaktig, typisk farge på trøffelsaus

Lukt: Typisk lukt av sommersopp

Konsistens: Kremet, med svarte sommersoppbiter

Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF

Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF

Eventuelle patogener og mikrober: Ikke påvisbart

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

Boks: 1.00kg

Kartong: 10 stk

Pall 120/80: 500 bokser, 50 kartonger

Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria

Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria