-18%

Hakket svart trøffel i lake

2451 Sold

A gourmet delight that turns every dish into a culinary masterpiece

Lignende produkter
Neto
Salgspris: €70,00 Ordinær pris:€85,00du sparer €15,00 Enhetspris: €70,00 EUR/kg
Frakten beregnes ved utsjekk.

Lås opp kulinarisk fortreffelighet med hakket svart trøffel i lake

Finhakket moden sommertøffel brisure gir en rik jordaktig aroma og ekte trøffeldybde, klar til å forbedre kjøtt, oster og gourmetretter. Med kun 7 % vanninnhold integreres den jevnt, frigjør smak effektivt og tilbyr utmerket holdbarhet uten å vanne ut oppskriftene dine. Et pålitelig, høykvalitetsvalg for konsekvent trøffelkarakter i profesjonelle kulinariske anvendelser. Hakket svart trøffel i lake.

Eksepsjonell kvalitet og autentisk smak

Hakket svart trøffel i lake tilbyr en utsøkt blanding av rike, jordaktige smaker hentet fra førsteklasses svarte trøfler. Nøye hakket og bevart i en naturlig lakeringsløsning, opprettholder dette produktet den intense aromaen og smaken av nyhøstede trøfler. Ideell for både kokker og matentusiaster, tilfører den enkelt retter den sofistikerte essensen av trøfler uten å overdøve andre ingredienser, noe som gjør den til det perfekte tillegget for å løfte dine kulinariske kreasjoner.

Allsidig bruk i gourmetmatlaging

Denne hakkede svarte trøffelen i lake er utrolig allsidig og kan brukes i mange oppskrifter for å forbedre smakprofilen. Enten den røres inn i kremete risottoer, foldes inn i pastasauser eller smøres på håndverksbrød, tilfører den et luksuriøst preg til hverdagsmåltider. Dens brukervennlige format gjør den til en praktisk basisvare på kjøkkenet, som lar kokker enkelt tilføre dybde og kompleksitet til supper, egg, biffer og mer.

Praktisk konservering for maksimal friskhet

Bevart i en nøye balansert lake, opprettholder den hakkede svarte trøffelen sin friskhet og kvalitet over tid. Denne metoden låser inn trøffelens naturlige fuktighet og aroma, og sikrer konsistent smak ved hver bruk. Laken forlenger også holdbarheten uten å gå på bekostning av smaken, noe som gir forbrukerne muligheten til å nyte den karakteristiske smaken av svarte trøfler når som helst uten behov for kjøling før åpning.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Whole of Black Truffle | Brisure in Brine contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 92% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: 1-3mm pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select, minced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smak: Typisk smak av sommersopp

Farge: Brunaktig, typisk farge på trøffelsaus

Lukt: Typisk lukt av sommersopp

Konsistens: Kremet, med svarte sommersoppbiter

Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF

Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF

Eventuelle patogener og mikrober: Ikke påvisbart

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

Boks: 1.00kg

Kartong: 10 stk

Pall 120/80: 500 bokser, 50 kartonger

Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria

Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria