Frossen høsttrøffel - Tuber Uncinatum (C-kvalitet)
433 Sold
Indulge in the luxury of truffles and unleash your culinary imagination
Utforsk de unike egenskapene til frossen høsttrøffel
Vår frosne høsttrøffel Tuber Uncinatum gir en rik, jordaktig aroma og luksuriøs dybde, bevart på sitt modningspunkt gjennom rask frysing. Enkel å bruke rett fra fryseren, den forbedrer risotto, pasta, egg, kjøtt og gourmetpizzaer med en raffinert høsttrøffelkarakter. Litt rekker langt, og gir eksepsjonell verdi og gourmet-smak hele året hjemme. Avslutt med en skvett trøffelinfusert olivenolje for å forsterke den naturlige umamirikdommen.
Hva er frossen høsttrøffel?
Den frosne høsttrøffelen, vitenskapelig kjent som Tuber Uncinatum, er en naturlig høstet trøffeltype som er kjent for sin rike og jordaktige aroma. Denne C-graders frosne høsttrøffelen beholder sin autentiske smak og tekstur til tross for fryseprosessen, noe som gjør den til en allsidig ingrediens i gourmetmatlaging. Bevaringen gjennom frysing sikrer at trøffelens delikate egenskaper forblir intakte, slik at kokker og matelskere kan nyte denne sesongdelikatessen hele året. Perfekt for å forbedre sauser, risottoer og pastaretter, tilbyr den frosne høsttrøffelen en tilgjengelig luksus uten å gå på kompromiss med kvaliteten.
Kvalitet og egenskaper til C-graders frosne høsttrøfler
C-graders frosne høsttrøfler representerer et utvalg verdsatt for kulinarisk bruk der størrelse eller utseende er mindre viktig enn smak. Disse trøflene, selv om de er rangert som C-grad, gir fortsatt en intens, jordaktig smak som kjennetegner Tuber Uncinatum. De kan være litt uregelmessige i formen eller mindre, men har samme aroma og tekstur som trøfler av høyere kvalitet. Dette gjør dem ideelle for infusjon i oljer, smør og finhakkede preparater, og gir rimelighet uten å ofre den karakteristiske trøffelopplevelsen. Deres frosne tilstand bidrar også til å bevare friskheten over lengre tid.
Hvordan bruke og oppbevare frosne høsttrøfler
For å maksimere smaken av frosne høsttrøfler anbefales det å tine dem gradvis i kjøleskapet. Når de er tint, skjær eller riv trøffelen sparsomt for å forbedre retter som kremete pastaer, eggerøre eller gourmet-sauser. Fordi trøffelen er frossen, har den lengre holdbarhet sammenlignet med ferske trøfler, noe som gir kokker fleksibilitet i måltidsplanlegging. Oppbevar den frosne høsttrøffelen i en lufttett beholder i fryseren for å bevare aromaen. Effektiv bruk av frosne trøfler sikrer en aromatisk og luksuriøs kulinarisk opplevelse gjennom hele året.
PRODUKTINFORMASJON
Ikke kast bort tid: hent dem fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken og legg posen med trøflene i en fryser på -18°C
Etter 24 timer, legg dem i en tett lukket beholder eller plastpose
Tin forsiktig: Start med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise tining hjelper med å bevare tekstur og smak.
Oppbevar smart: Hvis du har rester, oppbevar dem i en lufttett beholder i fryseren.
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, hvis oppbevart under -18°C
Oppbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express for å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent tilbyr de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.
Våre frosne trøfler er forsiktig vakuumpakket og deretter plassert i en slitesterk, værbestandig EPS-beholder, sammen med en kjølepakke for å sikre riktig temperatur.
For optimal lagring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller lagringsbeholder.
- Tuber Uncinatum vitt
- Burgunderris
- Høstris
HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden
IFS: Tilgjengelig
Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF
Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF
GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsetningsstoffer: Ingen
Smak: Ingen
Smak: Typisk smak av frossen burgundertrøffel
Farge: Svart på utsiden, mørkegrå-svart kjerne med hvite årer
Lukt: Typisk lukt av frossen burgundertrøffel
Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia, Italia og Spania
Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
