Sold Out Out of Season

Čerstvá jesenná hľuzovka - Tuber Uncinatum (kvalita B)

356 sold

Embrace the season and indulge in gourmet magic

Množstvo
Podobné produkty
Price: €20,00 Unit price: €400,00 EUR/kg
Shipping calculated at checkout.
Intenzita arómy
10/10
NÍZKYSTREDNÝVYSOKÝ

Preskúmajte jedinečné vlastnosti čerstvého jesenného hľuzovca - Tuber Uncinatum

Objavte vynikajúcu chuť jesenného hľuzovca Tuber Uncinatum B-Grade od Terra Ross – autentickej delikatesy, ktorá dodá každému jedlu gurmánsky nádych. S bohatou zemitou arómou a jemnými orieškovými tónmi je tento hľuzovec ideálny na cestoviny, rizoto, vajcia, mäso a špeciálne omáčky. Varianta B-Grade ponúka vynikajúci pomer ceny a kvality, pričom zachováva prirodzenú chuť čerstvého hľuzovca. Pridajte ho do svojich receptov a premeňte každé jedlo na nezabudnuteľný kulinársky zážitok.

Výrazná aróma a chuťový profil

Čerstvý jesenný hľuzovec - Tuber Uncinatum je známy svojou jedinečnou zemitou arómou a bohatou chuťou, ktorá obohacuje rôzne jedlá. Napriek tomu, že ide o B-Grade, tento hľuzovec si zachováva svoj charakteristický drevitý zápach a mierne orieškové podtóny, vďaka čomu je ideálny na gurmánske varenie. Zberá sa čerstvý počas jesennej sezóny, čo zabezpečuje živú arómu, ktorá dopĺňa cestoviny, rizoto a mäsové recepty. Vyvážená intenzita tejto triedy poskytuje luxusný zážitok z hľuzovca za dostupnú cenu.

Zber a kontrola kvality

Tieto hľuzovce sú starostlivo zbierané počas svojej vrcholnej sezóny, aby sa zachovala čerstvosť a kvalita. Klasifikácia B-Grade naznačuje drobné kozmetické nedokonalosti, ktoré však neovplyvňujú bohatú chuť ani arómu. Každý hľuzovec prechádza prísnou kontrolou kvality, aby sa zabezpečilo, že k zákazníkom sa dostanú len čerstvé a chutné hľuzy. Správne balenie a rýchle doručenie udržiavajú optimálnu textúru a vlhkosť, čím zabezpečujú, že vaše kulinárske výtvory budú mať autentickú taliansku alebo európsku kvalitu hľuzovca.

Všestranné kulinárske využitie

Čerstvý jesenný hľuzovec - Tuber Uncinatum je veľmi žiadaný medzi kuchármi a gurmánmi pre svoje všestranné použitie v kuchyni. Tento B-Grade hľuzovec je ideálny na infúziu olejov, masla alebo krémových omáčok, čo umožňuje jeho aróme jemne preniknúť do jedál bez toho, aby prevažovala nad ostatnými chuťami. Výborne sa hodí k vajciam, syrom a dokonca aj jednoduchým zeleninám. Použitie tohto hľuzovca môže povýšiť každodenné jedlá na vynikajúce gurmánske zážitky, prinášajúc najlepšie chute sezóny priamo do vašej kuchyne.

Čistá divočinaPrírodnýBez alergénovVegánsky
A
B
C
D
E

Kalórie, 32
Celkový tuk 0,6 g, 1 %
Nasýtený tuk 0,1 g, 0 %
Trans tuk, 0 g
Polynenasýtený tuk, 0,5 g
Mononenasýtený tuk, 0,1 g
Soľ 21,6 mg, 1 %
Celkové sacharidy 5,3 g, 2 %
Vláknina 2,9 g, 10 %
Cukry, 0,6 g
Bielkoviny, 3,2 g
Vitamín D 5,3 mcg, 26 %
Vápnik 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Draslík 424,2 mg, 9 %

* % Denná hodnota (DV) vám hovorí, koľko živiny v porcii jedla prispieva k dennej strave. Pre všeobecné výživové odporúčania sa používa 2000 kalórií denne.

showing icon of like-hand icon Dobre sa hodí k

INFORMÁCIE O PRODUKTE

B-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Uncinatum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Fresh Truffles: Harvested this week

Shape: Rounded, regular truffles

Weight: from 5 to 15 grams per truffle

Size: from 1 to 3 cm in diameter

Condition: Up to 40% may have minor cuts or scratches. Free from rotten, soft truffles and worms

Suitable for kitchen use

Spoliehame sa na DHL Express pri doručovaní čerstvých hľuzoviek do Európy a Spojeného kráľovstva. Naše rozsiahle skúsenosti ukazujú, že DHL neustále poskytuje najspoľahlivejšie služby s minimálnymi oneskoreniami.

Naše čerstvé hľuzovky sú jemne zabalené do papiera a umiestnené v pevnej kartónovej krabici. Táto krabica je potom vložená do odolného, celoročného EPS kontajnera, spolu s chladiacim balíčkom, aby sa zabezpečilo, že počas prepravy zostanú v ideálnej teplote.

Poznámka: Na čerstvé hľuzovky nepoužívame vákuové balenie, pretože tento typ balenia nie je pre tento produkt vhodný.

Ihneď po prijatí otvorte a uchovávajte v chladničke pri +2°C

Rýchlo spotrebujte: vydržia len niekoľko dní, preto ich spotrebujte čo najskôr

Predĺženie trvanlivosti:

  • Zabaľte každý lanýž do papierovej utierky
  • Uložte ich do sklenenej nádoby
  • Uchovávajte nádobu v chladničke

Denná starostlivosť: Denne vymieňajte papierovú utierku, aby ste predišli vlhkosti

Optimálna trvanlivosť: 5-8 dní

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Burundské lanýže
  • Jesenné lanýže

HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP

IFS: K dispozícii

Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES

Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES

GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.

Alergény: Žiadne

Prídavné látky: Žiadne

Chuť: Žiadna

Chuť: Typická chuť jesennej burgundskej hľuzy

Farba: Čierna zvonku, tmavohnedé jadro s bielymi žilkami

Vôňa: Typická vôňa jesennej burgundskej hľuzy

V závislosti od sezóny: získavame z Európy a tretích krajín

Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko

burgundy truffle b-grade

What are autumn truffles?

Autumn truffles, also known as tuber uncinatum, are a prized delicacy that is distinguished by their earthy flavors and aromas. Found primarily in Europe, these mushrooms thrive in symbiosis with the roots of trees, especially oak and hazelnut. They are harvested from late September to December and are renowned for their rich, nutty flavor that enhances a variety of dishes.

These truffles are distinguished by their dark brown exterior, often with a hint of lighter marbling on the inside. Their unique flavor profile makes them a favorite among chefs, as they add depth to pasta, risotto, and sophisticated sauces.

Whether you are a culinary enthusiast or a curious foodie, autumn truffles offer a sophisticated experience that enhances any meal. Dive into the world of truffles and discover how these hidden gems can transform your table!