Sold Out Out of Season

Čerstvá jesenná hľuzovka - Tuber Uncinatum (kvalita EXTRA)

287 sold

Elevate your dishes to the level of art

Množstvo
Podobné produkty
Price: €40,00 Unit price: €800,00 EUR/kg
Shipping calculated at checkout.
Intenzita arómy
10/10
NÍZKYSTREDNÝVYSOKÝ

Zažite dokonalosť čerstvého jesenného hľuzovky - Tuber Uncinatum

Čerstvá jesenná hľuzovka - Tuber Uncinatum EXTRA od Terra Ross ponúka mimoriadne hlbokú zemitosť, výrazné orieškové tóny a plné aromatické telo, ktoré vynikne v každom jedle. Táto najvyššia trieda zahŕňa hľuzovky s dokonalým tvarom, intenzívnou arómou a vynikajúcou textúrou – ideálne pre jemnú gastronómiu. Nastrúhajte ich na cestoviny, rizoto, steaky, vajcia alebo zemiakové jedlá a pridajte luxusný záver každej receptúre.

Bezkonkurenčná kvalita čerstvej jesennej burgundskej hľuzovky EXTRA triedy

Čerstvá jesenná burgundská hľuzovka - Tuber Uncinatum je cenená pre svoju intenzívnu chuť a aromatický profil, čo z nej robí kulinársku lahôdku. Klasifikácia EXTRA triedy zaručuje, že tieto hľuzovky spĺňajú najvyššie štandardy, majú pevnú textúru, hlboké mramorovanie a bezchybý vzhľad. Zberajú sa počas vrcholu jesennej sezóny a tieto čerstvé hľuzovky ukazujú najlepšie vlastnosti Tuber Uncinatum. Ich čerstvosť zaručuje, že každá hľuzovka prináša bohatú a zemito-umami chuť, ideálnu na zvýraznenie gurmánskych jedál s dotykom prírodného luxusu.

Kulinárska všestrannosť čerstvej jesennej burgundskej hľuzovky

Čerstvá jesenná burgundská hľuzovka - Tuber Uncinatum dodáva jedlám vynikajúcu hĺbku. Jej jemná, no výrazná aróma zlepšuje cestoviny, rizotá a vajcové recepty, čím ponúka kuchárom a milovníkom jedla všestrannú ingredienciu. Táto hľuzovka s jemnou orieškovosťou a miernou zemitosťou sa ľahko kombinuje so smotanami, maslami a olejmi, čo umožňuje jej bezproblémové začlenenie do jednoduchých aj zložitých receptov. Použitie čerstvých hľuzoviek počas jesenného zberu zabezpečuje maximálnu intenzitu vône a chuti, čím pozdvihuje každý gastronomický zážitok.

Získavanie a udržateľnosť hľuzoviek Tuber Uncinatum

Naša čerstvá jesenná burgundská hľuzovka - Tuber Uncinatum je eticky získavaná z udržateľných fariem na hľuzovky, ktoré sa zaväzujú chrániť prírodné biotopy. Tieto hľuzovky sú starostlivo vyberané tak, aby zodpovedali kvalite EXTRA triedy, pričom sa kladie dôraz na environmentálnu zodpovednosť spolu s vynikajúcou kvalitou produktu. Udržateľné techniky zberu nielen chránia citlivý ekosystém, ale zároveň zabezpečujú, že zákazníci dostanú prémiové hľuzovky s autentickým chuťovým a aromatickým profilom. Výberom tohto produktu podporujú kulinárski odborníci ekologické praktiky bez kompromisov v chuti či čerstvosti.

Čistá divočinaPrírodnýBez alergénovVegánsky
A
B
C
D
E

Kalórie, 32
Celkový tuk 0,6 g, 1 %
Nasýtený tuk 0,1 g, 0 %
Trans tuk, 0 g
Polynenasýtený tuk, 0,5 g
Mononenasýtený tuk, 0,1 g
Soľ 21,6 mg, 1 %
Celkové sacharidy 5,3 g, 2 %
Vláknina 2,9 g, 10 %
Cukry, 0,6 g
Bielkoviny, 3,2 g
Vitamín D 5,3 mcg, 26 %
Vápnik 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Draslík 424,2 mg, 9 %

* % Denná hodnota (DV) vám hovorí, koľko živiny v porcii jedla prispieva k dennej strave. Pre všeobecné výživové odporúčania sa používa 2000 kalórií denne.

showing icon of like-hand icon Dobre sa hodí k

INFORMÁCIE O PRODUKTE

EXTRA-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Uncinatum vitt

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles: Harvested this week

Weight: from 20 to 100 grams per truffle

Shape: Rounded and regular

Size: Over 4 up to 8 cm in diameter

Condition: Regular, uniform truffles. Free from cut truffles, rotten, soft truffles and worms.

Suitable: for slicing in front of the customer

Spoliehame sa na DHL Express pri doručovaní čerstvých hľuzoviek do Európy a Spojeného kráľovstva. Naše rozsiahle skúsenosti ukazujú, že DHL neustále poskytuje najspoľahlivejšie služby s minimálnymi oneskoreniami.

Naše čerstvé hľuzovky sú jemne zabalené do papiera a umiestnené v pevnej kartónovej krabici. Táto krabica je potom vložená do odolného, celoročného EPS kontajnera, spolu s chladiacim balíčkom, aby sa zabezpečilo, že počas prepravy zostanú v ideálnej teplote.

Poznámka: Na čerstvé hľuzovky nepoužívame vákuové balenie, pretože tento typ balenia nie je pre tento produkt vhodný.

Ihneď po prijatí otvorte a uchovávajte v chladničke pri +2°C

Rýchlo spotrebujte: vydržia len niekoľko dní, preto ich spotrebujte čo najskôr

Predĺženie trvanlivosti:

  • Zabaľte každý lanýž do papierovej utierky
  • Uložte ich do sklenenej nádoby
  • Uchovávajte nádobu v chladničke

Denná starostlivosť: Denne vymieňajte papierovú utierku, aby ste predišli vlhkosti

Optimálna trvanlivosť: 5-8 dní

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Burundské lanýže
  • Jesenné lanýže

HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP

IFS: K dispozícii

Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES

Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES

GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.

Alergény: Žiadne

Prídavné látky: Žiadne

Chuť: Žiadna

Chuť: Typická chuť jesennej burgundskej hľuzy

Farba: Čierna zvonku, tmavohnedé jadro s bielymi žilkami

Vôňa: Typická vôňa jesennej burgundskej hľuzy

V závislosti od sezóny: získavame z Európy a tretích krajín

Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko

showing picture of fresh autumn  truffle tuber uncinatum in product text

Why Choose Autumn Truffles?

Seasonal Delight: Available from September to December, Autumn Truffles offer a unique taste that's perfect for fall-inspired dishes.

Versatile Ingredient: They shine in various recipes, from simple scrambled eggs to gourmet dinners.

Flavorful Punch: Their deep, earthy flavor enhances the overall taste of any meal.

How to Use Autumn Truffles?

Shaving & Slicing: Thinly shave or slice the truffle over dishes like pasta, risotto, or salads for an elegant touch.

Infusing Oils: Create your own truffle-infused oil by soaking the shavings in olive oil, adding a luxurious flavor to everyday meals.

Maintaining Freshness: Wrap them in a paper towel and store in an airtight container in the fridge. Remember to change the towel daily.