-23%

Čerstvá čierna letná hľuzovka - Tuber Aestivum (kvalita A)

629 sold

A culinary gem born in Europe

Podobné produkty
Množstvo
Sale price: €23,00 Regular price:€30,00you save €7,00 Unit price: €230,00 EUR/kg
Shipping calculated at checkout.
Intenzita arómy
2/10
NÍZKYSTREDNÝVYSOKÝ

Objavte výnimočnosť čerstvej čiernej letnej hľuzovky - Tuber Aestivum

Čerstvá čierna letná hľuzovka Tuber Aestivum triedy A ponúka ľahkú, elegantnú arómu so zemitými, orieškovými a mierne sladkými tónmi, ktoré dodávajú jemný gurmánsky charakter každému jedlu. Starostlivo vybraná pre optimálny tvar a čerstvosť, je ideálna na cestoviny, šaláty, mäso, vajcia, zemiaky a jemné omáčky. So svojím jemným, vyváženým profilom táto letná hľuzovka obohacuje sezónne recepty o prirodzenú sviežosť a rafinovanú chuť.

Nespochybniteľná kvalita a čerstvosť

Čerstvá letná hľuzovka - Tuber Aestivum je oslavovaná pre svoju výnimočnú kvalitu a charakteristickú arómu. Pochádza z najlepších oblastí a tieto hľuzovky triedy A ponúkajú čerstvú, zemitú chuť, ktorá vylepšuje každé kulinárske dielo. Ich pevná textúra a bohatá vôňa ich robia ideálnymi pre gurmánskych kuchárov a nadšencov jedla, ktorí hľadajú prémiové ingrediencie. Každá hľuzovka je starostlivo zberaná v čase maximálnej zrelosti, aby sa zabezpečila maximálna chuť a vôňa, čo zaručuje výnimočný gastronomický zážitok. Čerstvosť týchto hľuzoviek zachováva ich jemnú komplexnosť, vďaka čomu sú luxusným doplnkom jedál ako cestoviny, rizoto a šaláty.

Všestranné kulinárske využitie

Čerstvá letná hľuzovka - Tuber Aestivum je cenená pre svoju všestrannosť v kuchyni. Jej jemná, no výrazná aróma dopĺňa širokú škálu jedál, od jednoduchých vajcových príprav až po zložité omáčky. Tento druh hľuzovky sa výborne hodí na tenké hobľovanie cez teplé jedlá, čím uvoľňuje plnú chuť bez toho, aby prevažovala ostatné ingrediencie. Jej prispôsobivosť umožňuje kuchárom experimentovať s chuťami a textúrami, čím povyšuje tradičné aj moderné recepty. Či už sa používa šetrne ako ozdoba alebo sa infúzuje do olejov a masiel, letná hľuzovka obohacuje kulinársky zážitok elegantnou, zemitou notou.

Zdravotné výhody a nutričná hodnota

Okrem svojej jedinečnej chuti ponúka čerstvá letná hľuzovka - Tuber Aestivum významné zdravotné výhody. Hľuzovky sú bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré podporujú celkové zdravie. Táto prírodná delikatesa obsahuje látky, ktoré môžu pomôcť posilniť imunitný systém a znížiť zápal. Ako nízkokalorická, bezlepková ingrediencia sa hodí do rôznych stravovacích štýlov. Zaradenie letných hľuzoviek do jedál nie je len zmyslovým zážitkom, ale prispieva aj k vyváženej strave. Ich nutričný profil dopĺňa zdravý životný štýl, čo z nich robí vyhľadávanú voľbu pre vedomých milovníkov jedla.

Čistá divočinaPrírodnýBez alergénovVegánsky
A
B
C
D
E

Kalórie, 32
Celkový tuk 0,6 g, 1 %
Nasýtený tuk 0,1 g, 0 %
Trans tuk, 0 g
Polynenasýtený tuk, 0,5 g
Mononenasýtený tuk, 0,1 g
Soľ 21,6 mg, 1 %
Celkové sacharidy 5,3 g, 2 %
Vláknina 2,9 g, 10 %
Cukry, 0,6 g
Bielkoviny, 3,2 g
Vitamín D 5,3 mcg, 26 %
Vápnik 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Draslík 424,2 mg, 9 %

* % Denná hodnota (DV) vám hovorí, koľko živiny v porcii jedla prispieva k dennej strave. Pre všeobecné výživové odporúčania sa používa 2000 kalórií denne.

showing icon of like-hand icon Dobre sa hodí k

INFORMÁCIE O PRODUKTE

A-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards

Type: 100% Wild Truffle - Tuber Aestivum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality Selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles: Harvested this week

Weight: from 15 to 100 grams per truffle

Shape: Rounded and regular

Size: Over 3 up to 8 cm in diameter

Condition: can have broken, cut and scratch truffles maximum 30%

Suitable: for slicing in front of the customer

Spoliehame sa na DHL Express pri doručovaní čerstvých hľuzoviek do Európy a Spojeného kráľovstva. Naše rozsiahle skúsenosti ukazujú, že DHL neustále poskytuje najspoľahlivejšie služby s minimálnymi oneskoreniami.

Naše čerstvé hľuzovky sú jemne zabalené do papiera a umiestnené v pevnej kartónovej krabici. Táto krabica je potom vložená do odolného, celoročného EPS kontajnera, spolu s chladiacim balíčkom, aby sa zabezpečilo, že počas prepravy zostanú v ideálnej teplote.

Poznámka: Na čerstvé hľuzovky nepoužívame vákuové balenie, pretože tento typ balenia nie je pre tento produkt vhodný.

Ihneď po prijatí otvorte a uchovávajte v chladničke pri +2°C

Rýchlo spotrebujte: vydržia len niekoľko dní, preto ich spotrebujte čo najskôr

Predĺženie trvanlivosti:

  • Zabaľte každý lanýž do papierovej utierky
  • Uložte ich do sklenenej nádoby
  • Uchovávajte nádobu v chladničke

Denná starostlivosť: Denne vymieňajte papierovú utierku, aby ste predišli vlhkosti

Optimálna trvanlivosť: 5-8 dní

  • Tuber Aestivum vitt
  • Čierna letná hľuzovka
  • Hľuzovka svätého Jána
  • Scorzone

HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP

IFS: K dispozícii

Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES

Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES

GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.

Alergény: Žiadne

Prídavné látky: Žiadne

Chuť: Žiadna

Chuť: Typická chuť letnej hľuzy

Farba: Čierna zvonku a svetlohnedá zvnútra

Vôňa: Typická vôňa letnej hľuzy

V závislosti od sezóny: získavame z Bulharska, Rumunska, Grécka, Maďarska, Slovinska

Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

How to Use Summer Truffles?

Elevate Your Dishes with Summer Truffles!

Ready to make your meals extraordinary? Summer truffles are your secret weapon! Follow these simple steps:

Select Fresh Truffles

Choose truffles that are firm and aromatic. Freshness is key!

Clean Gently

Use a soft brush under cold water to remove dirt. Pat dry with a paper towel.

Shave or Grate

Shave thin slices or grate directly over your dish. A little goes a long way!

Enhance Simple Dishes

Boost the flavor of pasta, eggs, and salads. Add at the end of cooking to preserve their delicate aroma.

Store Properly

Wrap in a paper towel, place in an airtight container, and refrigerate. Use within a week for best results.

Enjoy the luxurious taste of summer truffles and turn any meal into a gourmet experience!