-29%

Čerstvá čierna letná hľuzovka - Tuber Aestivum (kvalita EXTRA)

1398 sold

Culinary treasures are a must for every food lover

Podobné produkty
Množstvo
Veľkosť lanýžov
Sale price: €25,00 Regular price:€35,00you save €10,00 Unit price: €250,00 EUR/kg
Shipping calculated at checkout.
Intenzita arómy
2/10
NÍZKYSTREDNÝVYSOKÝ

Čerstvá čierna letná hľuzovka: Extra trieda gurmánskej kvality

Prémiová čerstvosť a prirodzená aróma

Čierna letná hľuzovka, známa aj ako Tuber Aestivum, je cenená pre svoju čerstvú, zemitú arómu a jemný gurmánsky charakter. Táto hľuzovka extra triedy je starostlivo vybraná, aby poskytla najvyššiu kvalitu, s pevným textúrou a vyváženým chuťovým profilom, ktorý obohacuje širokú škálu jedál. Jej prirodzená vôňa je ľahšia ako u zimných hľuzoviek, no stále elegantná a výrazná, čo ju robí obľúbenou medzi kuchármi, ktorí oceňujú jemnú komplexnosť. Pri čerstvom použití prináša hĺbku, charakter a luxusný záver cestovinám, vajciam, rizotu a omáčkam bez toho, aby prevažovala nad ostatnými ingredienciami.

Extra trieda výber pre profesionálne kuchyne

Extra trieda znamená, že hľuzovky boli vybrané pre svoj vynikajúci vzhľad, konzistenciu a čerstvosť. Každá čierna letná hľuzovka je kontrolovaná, aby spĺňala vysoké štandardy veľkosti, tvaru a stavu, čo ju robí vhodnou pre fine dining a prémiové kulinárske použitie. Tento starostlivý výber pomáha udržať kvalitu od zberu až po stôl, takže môžete očakávať spoľahlivé výsledky v každom jedle. Či už ste nákupca pre reštauráciu, predajca špecializovaných potravín alebo domáci kuchár hľadajúci prvotriedne suroviny, tento produkt ponúka spoľahlivý spôsob, ako pridať autentický charakter hľuzovky do vášho menu alebo kuchyne.

Univerzálne použitie v gurmánskych receptoch

Čierna letná hľuzovka sa výborne hodí do mnohých receptov vďaka svojej jemnej, no zapamätateľnej chuti. Nastrúhajte ju na tenké plátky na teplé jedlá, aby sa uvoľnila jej aróma, alebo ju skombinujte s maslom, smotanou, syrom a vajcami pre bohatú, elegantnú chuť. Dobre sa uplatní aj v jednoduchých receptoch, kde jej prirodzené tóny môžu jasne vyniknúť. Keďže je čerstvá, hľuzovku by ste mali použiť čoskoro po zakúpení pre najlepší zážitok. Jej všestrannosť ju robí cennou ingredienciou pre kuchárov, ktorí chcú vytvárať jedlá s pocitom jemnosti, sezónnosti a hlbokej spokojnosti.

Prečo si vybrať tento čerstvý produkt s hľuzovkou

Výber čerstvej čiernej letnej hľuzovky znamená zvoliť si kvalitu, autenticitu a chuť v jednom prémiovom produkte. Tento produkt je ideálny pre tých, ktorí chcú pravý gurmánsky zážitok s pohodlím pripraveného čerstvého produktu. Jej status extra triedy podporuje nielen prezentáciu, ale aj výkon, čo z nej robí silnú voľbu pre kulinárskych profesionálov aj milovníkov jedla. Ak budujete menu okolo sezónnych surovín alebo hľadáte špeciálnu ingredienciu na povýšenie každodennej kuchyne, táto hľuzovka prináša spoľahlivú eleganciu a dotyk luxusu v každom súste.

Čistá divočinaPrírodnýBez alergénovVegánsky
A
B
C
D
E

Kalórie, 32
Celkový tuk 0,6 g, 1 %
Nasýtený tuk 0,1 g, 0 %
Trans tuk, 0 g
Polynenasýtený tuk, 0,5 g
Mononenasýtený tuk, 0,1 g
Soľ 21,6 mg, 1 %
Celkové sacharidy 5,3 g, 2 %
Vláknina 2,9 g, 10 %
Cukry, 0,6 g
Bielkoviny, 3,2 g
Vitamín D 5,3 mcg, 26 %
Vápnik 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Draslík 424,2 mg, 9 %

* % Denná hodnota (DV) vám hovorí, koľko živiny v porcii jedla prispieva k dennej strave. Pre všeobecné výživové odporúčania sa používa 2000 kalórií denne.

showing icon of like-hand icon Dobre sa hodí k

INFORMÁCIE O PRODUKTE

EXTRA-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Aestivum vitt

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles: Harvested this week

Weight: from 20 to 100 grams per truffle

Shape: Rounded and regular

Size: Over 4 up to 8 cm in diameter

Condition: Regular, uniform truffles. Free from cut truffles, rotten, soft truffles and worms.

Suitable: for slicing in front of the customer

Spoliehame sa na DHL Express pri doručovaní čerstvých hľuzoviek do Európy a Spojeného kráľovstva. Naše rozsiahle skúsenosti ukazujú, že DHL neustále poskytuje najspoľahlivejšie služby s minimálnymi oneskoreniami.

Naše čerstvé hľuzovky sú jemne zabalené do papiera a umiestnené v pevnej kartónovej krabici. Táto krabica je potom vložená do odolného, celoročného EPS kontajnera, spolu s chladiacim balíčkom, aby sa zabezpečilo, že počas prepravy zostanú v ideálnej teplote.

Poznámka: Na čerstvé hľuzovky nepoužívame vákuové balenie, pretože tento typ balenia nie je pre tento produkt vhodný.

Ihneď po prijatí otvorte a uchovávajte v chladničke pri +2°C

Rýchlo spotrebujte: vydržia len niekoľko dní, preto ich spotrebujte čo najskôr

Predĺženie trvanlivosti:

  • Zabaľte každý lanýž do papierovej utierky
  • Uložte ich do sklenenej nádoby
  • Uchovávajte nádobu v chladničke

Denná starostlivosť: Denne vymieňajte papierovú utierku, aby ste predišli vlhkosti

Optimálna trvanlivosť: 5-8 dní

  • Tuber Aestivum vitt
  • Čierna letná hľuzovka
  • Hľuzovka svätého Jána
  • Scorzone

HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP

IFS: K dispozícii

Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES

Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES

GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.

Alergény: Žiadne

Prídavné látky: Žiadne

Chuť: Žiadna

Chuť: Typická chuť letnej hľuzy

Farba: Čierna zvonku a svetlohnedá zvnútra

Vôňa: Typická vôňa letnej hľuzy

V závislosti od sezóny: získavame z Bulharska, Rumunska, Grécka, Maďarska, Slovinska

Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko

showing picture of fresh summer truffle in collection

Why choose fresh summer truffles?

These rare mushrooms are known for their unique flavor and aroma, providing a sensory experience unlike any other.

Exceptional flavor: Their earthy, nutty notes enhance everything from pasta to salads, turning every bite into a gourmet delight.

Versatile uses: Add them to risotto, scrambled eggs, or even as a finishing touch to a steak. The possibilities are endless!

Nutritional benefits: Packed with antioxidants and vitamins, these truffles offer a savory way to boost your health.

Culinary sophistication: Impress your guests with this luxurious ingredient that instantly transforms any dish into a sophisticated culinary experience.

Seasonal delight: Available throughout the summer months, they are the perfect complement to seasonal dishes, providing freshness and flavor.