Zamrznuti jesenski tartuf - Tuber Uncinatum (B-kvaliteta)
685 prodano
Njegov jedinstveni okus dodaje ugodan okus vašim omiljenim jelima.
Istražite jedinstvene kvalitete smrznutog jesenskog tartufa
Smrznuti jesenski tartuf Tuber Uncinatum hvata aromu vrhunca sezone i složenu, orašastu dubinu zahvaljujući specijaliziranom procesu smrzavanja koji čuva njegovu kvalitetu tijekom cijele godine. Spreman za ribanje ili rezanje na tanke listiće, podiže tjesteninu, rižoto, jaja i pečeno meso bogatim, zemljanim karakterom. Za pojačani okus, završite s nekoliko kapi kvalitetnog ulja od tartufa i tanko narežite tartuf neposredno prije posluživanja kako biste oslobodili njegovu punu aromu.
Što je smrznuti jesenski tartuf?
Smrznuti jesenski tartuf, znanstveno poznat kao Tuber Uncinatum, tražena je delicija cijenjena zbog svoje zemljane arome i složenog okusa. Ovaj tartuf B kvalitete pažljivo se bere tijekom jesenske sezone i odmah se smrzava kako bi se očuvala svježina i okus. Za razliku od svježih tartufa, smrzavanje produžuje rok trajanja, što ove tartufe čini idealnima za gurmanske kuhare i ljubitelje hrane koji žele uživati u vrhunskim tartufima izvan njihove prirodne sezone rasta. Uključivanje smrznutog jesenskog tartufa u jela dodaje suptilnu, ali prepoznatljivu aromu koja podiže svako kulinarsko djelo.
Okusni profil i kulinarske upotrebe
Smrznuti jesenski tartuf nudi dubok, muskusan okus s notama orašastosti i zemljanosti karakterističnim za vrstu Tuber Uncinatum. Iako je klasificiran kao B kvaliteta, ovi tartufi zadržavaju izvrstan okus i teksturu, prikladni za poboljšanje raznih jela, od rižota i tjestenine do jela od mesa i jaja. Proces smrzavanja zadržava prirodne okuse, omogućujući kuharima da stvaraju dosljedna, visokokvalitetna jela. Najbolje je tartuf tanko narezati ili izribati kako bi se maksimalno istaknula njegova aromatična intenzivnost i nadopunili sastojci bez da ih nadvlada.
Preporuke za skladištenje i rukovanje
Pravilno skladištenje i rukovanje ključni su za održavanje kvalitete smrznutog jesenskog tartufa. Čuvajte tartuf u hermetički zatvorenoj posudi ili vakuumskom pakiranju kako biste spriječili vlagu i oštećenja od smrzavanja. Ostavite ga da se polako odmrzne u hladnjaku prije upotrebe kako biste sačuvali teksturu i aromu. Izbjegavajte ponovljeno smrzavanje i odmrzavanje jer to može narušiti kvalitetu. Prilikom rada sa smrznutim jesenskim tartufom, ribajte ili režite ga neposredno prije posluživanja kako biste osigurali najsvježiji okus. Slijedeći ove smjernice, tartuf B kvalitete Tuber Uncinatum pruža zadovoljavajući okus i izvrsnu vrijednost u svakom jelu.
INFORMACIJE O PROIZVODU
Ne gubite vrijeme: preuzmite ih od kurira što je prije moguće. Izvadite tartufe iz kutije i stavite vrećicu s tartufima u zamrzivač na -18°C
Nakon 24 sata, stavite ih u dobro zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu
Odmrzavajte pažljivo: počnite tako da tartufe stavite u hladnjak na 24 sata. Ovo postupno odmrzavanje pomaže očuvanju njihove teksture i okusa.
Čuvajte pametno: ako imate ostatke, čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje, ako se čuva na temperaturi ispod -18°C
Uvjeti skladištenja: Čuvati zamrznuto, na temperaturi ispod -18°C
Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.
Naši smrznuti tartufi pažljivo su vakuumski pakirani, zatim smješteni u izdržljivu EPS posudu otpornu na vremenske uvjete, uz hladnjak kako bi se osigurala njihova temperatura.
Za optimalno skladištenje ili prijevoz smrznutih tartufa, čvrsto ih zatvorite u vakuumsku vrećicu ili spremnik za pohranu.
- Tuber Uncinatum vitt
- Burgundski tartufi
- Jesenski tartufi
HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP
IFS: Dostupno
Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ
Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ
Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ
GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.
Alergeni: Nema
Dodaci: Nema
Okus: Nema
Okus: Tipičan okus smrznutog burgundskog tartufa
Boja: Crna izvana, tamnosivo-crno srce s bijelim žilama
Miris: Tipičan miris smrznutog burgundskog tartufa
Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske, Grčke, Mađarske, Slovenije, Italije i Španjolske
Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
