-10%

Švieži juodieji vasaros trumai - Tuber Aestivum (B klasė)

496 Parduota

Puikiai tinka pabarstyti ant mėgstamų patiekalų arba įmaišyti į aliejus

Panašūs produktai
Kiekis
Pardavimo kaina: €18,00 Įprasta kaina:€20,00jūs sutaupote €2,00 Vieneto kaina: €180,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Kvapo intensyvumas
5/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS

Atraskite unikalias šviežio juodojo vasaros triufelio – Tuber Aestivum – savybes

Šviežias juodasis vasaros triufelis Tuber Aestivum B klasės pasižymi lengvu žemišku aromatu su subtiliais riešutų natomis, puikiai tinkančiu subtiliam gurmaniškam prisilietimui prie makaronų, salotų, mėsos, kiaušinių, daržovių patiekalų ir lengvų padažų. Nors triufeliai gali būti mažesni arba netaisyklingos formos, jie išlaiko pilną skonį, suteikdami autentišką vasaros triufelio charakterį už prieinamą kainą ir atnešdami natūralų šviežumą sezoniniams receptams.

Triufeliai ant medinio paviršiaus tamsiame fone

Kas yra šviežias vasaros triufelis – Tuber Aestivum?

Šviežias vasaros triufelis – Tuber Aestivum, dažnai vadinamas juoduoju vasaros triufeliu, yra vertinama sezoninė delikatesė, žinoma dėl subtilaus, bet išskirtinio aromato. Skirtingai nuo intensyvesnių žiemos triufelių, vasaros triufelis pasižymi švelnesniu, žemišku kvapu, kuris pagyvina patiekalus, jų neužgoždamas. Ši B klasės kategorija užtikrina, kad nors triufelis gali turėti nedidelių kosmetinių trūkumų, jis išlaiko būdingą skonį ir kokybę, kurių ieško šefai ir maisto entuziastai. Šviežia būsena reiškia, kad jis suteikia optimalų skonį ir aromatą, todėl yra puikus ingredientas gurmaniškiems kulinariniams kūriniams šiltuoju metų laiku.

Kulinarinis panaudojimas ir skonio profilis

Šviežias vasaros triufelis – Tuber Aestivum – vertinamas dėl subtilaus ir riešutų skonio su lazdyno riešutų ir žemiškumo užuominomis. Šis profilis daro jį universaliu virtuvėje, idealiai tinkamu makaronams, risotams, kiaušiniams ir net salotoms pagardinti. B klasės triufeliai puikiai tinka aliejų ar sviesto infuzavimui, leidžiant jų unikaliam kvapui atsiskleisti jūsų gaminamuose patiekaluose. Dėl švelnaus aromato šie triufeliai papildo daugybę patiekalų, jų neužgoždami, todėl yra mėgstamas pasirinkimas šefams, siekiantiems subalansuotų, gurmaniškų skonių vasaros sezono metu.

Triufelis ant tamsios skaldos su žaliais lapais

Laikymo ir tvarkymo patarimai geriausiai kokybei

Norint išlaikyti aukščiausią šviežio juodojo vasaros triufelio – Tuber Aestivum – kokybę, būtinas tinkamas laikymas. Triufelį suvyniokite į popierinį rankšluostį ir laikykite sandariame inde šaldytuve, kasdien keisdami popierių, kad jis išliktų sausas ir šviežias. Naudokite triufelį per savaitę nuo įsigijimo, kad mėgautumėtės pilnu aromatu ir skoniu. Tvarkydami venkite triufelio plovimo vandeniu; vietoj to švelniai nuvalykite dulkes šepetėliu, kad išsaugotumėte jo subtilią odelę. Šie atsargūs veiksmai užtikrina, kad jūsų B klasės vasaros triufelis išliktų skanus ir pasiruošęs pakelti jūsų kulinarinius kūrinius.

Šviežio juodojo vasaros triufelio – Tuber Aestivum – apžvalga

Šviežias juodasis vasaros triufelis – Tuber Aestivum – vertinamas dėl išskirtinio aromato ir žemiško skonio, todėl yra ieškomas ingredientas gurmaniškoje virtuvėje. Šis B klasės triufelis siūlo puikų skonį ir aromatą, nors gali turėti nedidelių kosmetinių trūkumų, palyginti su aukštesnėmis klasėmis. Jis skinamas vasaros mėnesiais, užtikrinant optimalų šviežumą ir gilų, riešutinį kvapą. Triufelio tekstūra yra tvirta, bet subtili, praturtinanti įvairius patiekalus nuo makaronų iki risotų. Naudodami šį triufelį kulinarijos entuziastai gali mėgautis autentišku triufelio skoniu už prieinamesnę kainą.

Kulinarinis panaudojimas ir skonio profilis

Šviežias juodasis vasaros triufelis – Tuber Aestivum – suteikia švelnų, žemišką skonį su subtiliomis riešutų natomis, todėl yra labai universalus gaminant. Jis puikiai tinka pabarstyti ant makaronų, įmaišyti į padažus arba švelniai apkepti, kad išlaikytų aromatą. Kadangi tai B klasės triufelis, jis gali turėti nedidelių trūkumų, tačiau jo skonis išlieka turtingas ir autentiškas. Šefai vertina šį triufelį už tai, kad jis pagerina patiekalus, neužgoždamas kitų ingredientų. Jo unikalus kvapas pakelia patiekalus, suteikdamas prabangų gurmanišką potyrį tiek namų virtuvėse, tiek profesionaliose aplinkose.

Laikymo ir tvarkymo patarimai maksimaliai šviežumui

Norint išsaugoti šviežio juodojo vasaros triufelio – Tuber Aestivum – kokybę, svarbu tinkamai jį laikyti. Triufelį laikykite popieriniame rankšluostyje sandariame inde, kasdien keisdami popierių, kad išvengtumėte drėgmės kaupimosi. Laikykite šaldytuve apie 2-4°C (36-39°F). Suvalgykite per savaitę, kad mėgautumėtės geriausiu aromatu ir skoniu. Tvarkydami venkite triufelio plovimo vandeniu; vietoj to švelniai nuvalykite dulkes. Laikydamiesi šių nurodymų, maksimaliai išnaudosite šio išskirtinio B klasės triufelio galiojimo laiką ir pojūčius, užtikrindami puikią kulinarinę patirtį.

Grynas laukinisNatūralusBe alergenųVeganiškas
A
B
C
D
E

Kalorijos, 32
Bendras riebalų kiekis 0,6 g, 1 %
Sočiųjų riebalų kiekis 0,1 g, 0 %
Transriebalų, 0 g
Polinesočiųjų riebalų, 0,5 g
Mononesočiųjų riebalų, 0,1 g
Druska 21,6 mg, 1 %
Bendrieji angliavandeniai 5,3 g, 2 %
Maistinės skaidulos 2,9 g, 10 %
Cukrūs, 0,6 g
Baltymai, 3,2 g
Vitaminas D 5,3 mcg, 26 %
Kalcis 44 mg, 3 %
Geležis 12,8 mg, 71 %
Kalis 424,2 mg, 9 %

* % Dienos vertė (DV) nurodo, kiek maistinių medžiagų porcijoje prisideda prie dienos mitybos. 2000 kalorijų per dieną naudojama kaip bendrosios mitybos rekomendacija.

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

B klasės | Tuber Aestivum pasirinkimas apima:

Kiekvieną triufelį kurį pristatome rankomis atrinktą dėmesingai apmokytų specialistų, kad atitiktų mūsų aukštus standartus

Tipas: 100 % laukiniai triufeliai - Tuber Aestivum vitt.

Nepalyginamas skonis: suteikia intensyvų aromatą ir skonį

Kokybiškas pasirinkimas: rankomis atrinktas dėl puikumo

Šviežiausi triufeliai: nuimti šią savaitę

Svoris: nuo 5 iki 15 gramų vienam triufeliui

Forma: apvalūs ir reguliarios formos

Dydis: daugiau nei 1–3 cm skersmens

Būklė: iki 40 % gali turėti smulkių įbrėžimų ar įpjovimų. Be supuvusių, minkštų triufelių ir kirminų

Tinka virtuvės naudojimui

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų švieži triufeliai yra švelniai suvynioti į popierių ir dedami į tvirtą kartoninę dėžutę. Ši dėžutė tada dedama į patvarų, visų oro sąlygų EPS konteinerį, kartu su ledo paketu, kad transportavimo metu būtų užtikrinta ideali temperatūra.

Pastaba: Mes nenaudojame vakuuminio pakavimo šviežiems triufeliams, nes šis pakavimo būdas nėra tinkamas šio tipo produktui.

Iškart gavus, atidarykite ir laikykite šaldytuve +2°C temperatūroje

Naudokite greitai: trunka tik kelias dienas, todėl suvartokite juos nedelsdami

Pratęskite galiojimo laiką:

  • Apvyniokite kiekvieną triufelį popieriniu rankšluosčiu
  • Sudėkite juos į stiklinį indą
  • Laikykite indą šaldytuve

Dienos priežiūra: kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės

Optimalus galiojimo laikas: 5-8 dienos

  • Tuber Aestivum vitt
  • Juodoji vasaros trintarė
  • Švento Jono trintarė
  • Scorzone

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR.

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Skonis: Tipinis vasaros triufelio skonis

Spalva: Išorėje juoda, viduje šviesiai ruda

Kvapas: Tipinis vasaros triufelio kvapas

Priklausomai nuo sezono: mes tiekiame iš Bulgarijos, Rumunijos, Graikijos, Vengrijos, Slovėnijos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija

showing picture of fresh summer truffle b-grade

Vasaros triufeliai | Sezoninė kaina

Vasaros triufelių, žinomų dėl savo unikalios skonio ir aromato, kaina gali skirtis priklausomai nuo kelių veiksnių. Paprastai kainos svyruoja nuo 60 iki 120 eurų už kilogramą.

Veiksniai, kurie įtakoja šias kainas, yra:

Kokybė: Didesni ir ovalesnės formos triufeliai kainuoja brangiau.

Kilmė: Triufeliai iš patikimų tiekėjų, tokių kaip Terra Ross, visada siūlomi konkurencingomis kainomis.

Prieinamumas: Sezoniniai svyravimai gali paveikti pasiūlą, dėl ko keičiasi kainos.

Perkant vasaros triufelius, svarbu rinktis patikimus tiekėjus, kad užtikrintumėte geriausią kokybę.