-10%

Svježi crni ljetni tartuf - Tuber Aestivum (B-kvaliteta)

496 prodano

Savršeno za posipanje po omiljenim jelima ili za dodavanje u ulja

Slični proizvodi
Količina
Prodajna cijena: €18,00 Redovna cijena:€20,00uštediš €2,00 Jedinična cijena: €180,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Intenzitet mirisa
5/10
NISKOSREDNJIVISOKO

Istražite jedinstvene kvalitete svježe crne ljetne tartufe - Tuber Aestivum

Svježa crna ljetna tartufa Tuber Aestivum B-kvalitete nudi lagani zemljani miris s nježnim orašastim notama, savršena za dodavanje suptilnog gurmanskog dodira tjesteninama, salatama, mesu, jajima, povrtnim jelima i laganim umacima. Iako su manje ili nepravilnog oblika, zadržavaju pun okus, pružajući autentičan karakter ljetne tartufe po pristupačnoj cijeni i donoseći prirodnu svježinu sezonskim receptima.

Tartufi na drvenoj površini s tamnom pozadinom

Što je svježa ljetna tartufa - Tuber Aestivum?

Svježa ljetna tartufa - Tuber Aestivum, često nazvana crna ljetna tartufa, cijenjena je sezonska delicija poznata po suptilnom, ali izraženom mirisu. Za razliku od intenzivnijih zimskih tartufa, ljetna tartufa nudi blaži, zemljani miris koji poboljšava jela bez da ih nadvlada. Ova B-kvaliteta osigurava da, iako tartufa može imati manje kozmetičke nepravilnosti, zadržava prepoznatljiv okus i kvalitetu koju traže kuhari i ljubitelji hrane. Svježe stanje znači da pruža optimalan okus i miris, čineći je izvrsnim sastojkom za gurmanske kulinarske kreacije tijekom toplih mjeseci.

Kulinarstvo i profil okusa

Svježa ljetna tartufa - Tuber Aestivum slavi se zbog nježnog i orašastog okusa s naznakama lješnjaka i zemljanosti. Ovaj profil čini je svestranom u kuhinji, idealnom za poboljšanje tjestenina, rižota, jaja pa čak i salata. Tartufi B-kvalitete savršeni su za infuziju ulja ili maslaca, dopuštajući njihovom jedinstvenom mirisu da zasja u vašem kuhanju. Zahvaljujući blagom mirisu, ove tartufe nadopunjuju širok spektar jela bez da preplave nepce, što ih čini omiljenim izborom kuhara koji traže uravnotežene, gurmanske okuse tijekom ljetne sezone.

Tartufa na tamnoj ploči s zelenim lišćem

Savjeti za skladištenje i rukovanje za najbolju kvalitetu

Za održavanje vrhunske kvalitete vaše svježe crne ljetne tartufe - Tuber Aestivum, pravilno skladištenje je ključno. Tartufu čuvajte umotanu u papirnati ručnik unutar hermetički zatvorene posude u hladnjaku, mijenjajući papir svaki dan kako bi ostala suha i svježa. Koristite tartufu unutar tjedan dana od kupnje kako biste uživali u punom mirisu i okusu. Prilikom rukovanja izbjegavajte pranje direktno; umjesto toga, nježno uklonite prljavštinu četkicom kako biste sačuvali nježnu kožu. Ovi pažljivi koraci osiguravaju da vaša B-kvalitetna ljetna tartufa ostane ukusna i spremna za podizanje vaših kulinarskih kreacija.

Pregled svježe crne ljetne tartufe - Tuber Aestivum

Svježa crna ljetna tartufa - Tuber Aestivum cijenjena je zbog svog prepoznatljivog mirisa i zemljanog okusa, što je čini traženim sastojkom u gurmanskoj kuhinji. Ova B-kvaliteta tartufe nudi izvrstan okus i miris, iako može imati manje kozmetičke nepravilnosti u usporedbi s višim kvalitetama. Bere se tijekom ljetnih mjeseci, osiguravajući optimalnu svježinu i duboki, orašasti miris. Tekstura tartufe je čvrsta, ali nježna, poboljšavajući razna jela od tjestenina do rižota. Korištenjem ove tartufe kulinarski entuzijasti mogu uživati u autentičnom okusu tartufa po pristupačnijoj cijeni.

Kulinarstvo i profil okusa

Svježa crna ljetna tartufa - Tuber Aestivum pruža blagi, zemljani okus s suptilnim orašastim podtonovima, što je čini vrlo svestranom u kuhanju. Odlično se slaže naribana preko tjestenine, uklopljena u umake ili lagano kuhana kako bi zadržala svoj miris. Budući da je riječ o B-kvaliteti, može imati male nepravilnosti, ali okus ostaje bogat i autentičan. Kuhari cijene ovu tartufu jer poboljšava jela bez da nadvlada ostale sastojke. Njezin jedinstveni miris uzdiže obroke, nudeći luksuzno gurmansko iskustvo kako u domaćim kuhinjama, tako i u profesionalnim okruženjima.

Savjeti za skladištenje i rukovanje za maksimalnu svježinu

Za očuvanje kvalitete svježe crne ljetne tartufe - Tuber Aestivum, pravilno skladištenje je ključno. Tartufu čuvajte u papirnatom ručniku unutar hermetički zatvorene posude, mijenjajući papir svaki dan kako biste spriječili nakupljanje vlage. Držite je u hladnjaku na temperaturi oko 2-4°C. Konzumirajte unutar tjedan dana za najbolji miris i okus. Prilikom rukovanja izbjegavajte pranje tartufe vodom; umjesto toga, nježno uklonite prljavštinu četkicom. Slijedeći ove smjernice osiguravate maksimalnu trajnost i senzorne kvalitete ove izvrsne B-kvalitetne tartufe, jamčeći vrhunski kulinarski doživljaj.

Čista divljinaPrirodnoBez alergenaVeganski
A
B
C
D
E

Kalorije, 32
Ukupne masti 0,6 g, 1%
Zasićene masti 0,1 g, 0%
Trans masti, 0 g
Polinezasićene masti, 0,5 g
Mononezasićene masti, 0,1 g
Natrij 21,6 mg, 1%
Ukupni ugljikohidrati 5,3 g, 2%
Prehrambena vlakna 2,9 g, 10%
Šećeri, 0,6 g
Proteini, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26%
Kalcij 44 mg, 3%
Željezo 12,8 mg, 71%
Kalij 424,2 mg, 9%

* % dnevne vrijednosti (DV) pokazuje koliko hranjiva u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. Za opće prehrambene savjete koristi se 2000 kalorija dnevno.

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

B-grade | Tuber Aestivum izbor sadrži:

Svaki tartuf koji isporučujemo je ručno odabran s velikom pažnjom od strane obučenih stručnjaka kako bi zadovoljio naše visoke standarde

Vrsta: 100% divlji tartufi - Tuber Aestivum vitt.

Neusporediv okus: Pruža intenzivan miris i okus

Kvalitetan izbor: Ručno biran za izvrsnost

Najsvježiji tartufi: Berba ovog tjedna

Težina: od 5 do 15 grama po tartufu

Oblik: Zaobljen i redovit

Veličina: Preko 1-3 cm u promjeru

Stanje: Do 40% može imati manje rezove ili ogrebotine. Bez trulih, mekanih tartufa i crva

Pogodno za kuhinjsku upotrebu

Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.

Naši svježi tartufi pažljivo su umotani u papir i smješteni u čvrstu kartonsku kutiju. Ta se kutija zatim stavlja u izdržljivi, otpornog na vremenske uvjete EPS spremnik, uz paket leda kako bi se osigurala idealna temperatura tijekom transporta.

Napomena: Ne koristimo vakuumsko pakiranje za svježe tartufe jer takvo pakiranje nije prikladno za ovu vrstu proizvoda.

Odmah po primitku, otvorite i stavite u hladnjak na +2°C

Koristite brzo: traju samo nekoliko dana, stoga ih brzo potrošite

Produžite trajnost:

  • Omotajte svaki tartuf u papirnati ručnik
  • Stavite ih u staklenu posudu
  • Posudu čuvajte u hladnjaku

Dnevna njega: svakodnevno mijenjajte papirnati ručnik kako biste izbjegli vlagu

Optimalna trajnost: 5-8 dana

  • Tuber Aestivum vitt
  • Crna ljetna tartufa
  • Tartuf svetog Ivana
  • Scorzone

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Aroma: Nema

Okus: Tipičan okus ljetne tartufe

Boja: Crna izvana, a svijetlosmeđa iznutra

Miris: Tipičan miris ljetne tartufe

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske, Grčke, Mađarske, Slovenije

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska

showing picture of fresh summer truffle b-grade

Ljetne tartufe | Sezonska cijena

Cijena ljetnih tartufa, poznatih po svom jedinstvenom okusu i aromi, može varirati ovisno o nekoliko čimbenika. Obično se cijene kreću od 60 do 120 eura po kg.

Čimbenici koji utječu na ove cijene uključuju:

Kvaliteta: Veći i ovalniji tartufi postižu višu cijenu.

Podrijetlo: Tartufi od renomiranih prodavača, poput Terra Ross, uvijek su dostupni po konkurentnim cijenama.

Dostupnost: Sezonske fluktuacije mogu utjecati na ponudu, što dovodi do promjena cijena.

Prilikom kupnje ljetnih tartufa, razmotrite kupnju od renomiranih dobavljača kako biste osigurali najbolju kvalitetu.