-17%

Celé čierne hľuzovky v náleve - Tuber Aestivum

1645 Sold

The summer truffle (Tuber Aestivum) is a popular choice in the food industry

Podobné produkty
Čistý príjem
Sale price: €75,00 Regular price:€90,00you save €15,00 Unit price: €75,00 EUR/kg
Shipping calculated at checkout.

Objavte dokonalosť celých čiernych truflí v náleve

Celé čierne trufle v náleve ponúkajú jednoduchý a elegantný spôsob, ako pridať vašim jedlám dekoráciu aj arómu. Tenké plátky položte na teplé cestoviny, rizoto, polievky, pyré, mäso, ryby, pizze alebo špeciálne syry pre okamžitý gurmánsky zážitok. Dokončite niekoľkými kvapkami olivového oleja s príchuťou čiernej trufle, aby ste zvýraznili ich bohatú, zemitú vôňu. Pohodlná a cenovo dostupná alternatíva k čerstvým trufliam, ideálna na dosiahnutie profesionálnej a rafinovanej prezentácie za pár sekúnd.

Prémiová kvalita celých čiernych truflí v náleve

Naše celé čierne trufle v náleve ponúkajú výnimočný kulinársky zážitok pre kuchárov aj milovníkov jedla. Pochádzajú z vysoko ceneného druhu Tuber Aestivum a sú starostlivo konzervované v náleve, aby si zachovali svoju výraznú zemitosť a jemnú textúru. Použitím nálevu ako prírodného konzervantu trufle udržujú svoju čerstvosť a chuť, čo ich robí ideálnymi na vylepšenie gurmánskych jedál. Či už ich použijete v omáčkach, rizotách alebo jemne nastrúhané na mäso, tieto celé čierne trufle v náleve dodajú luxusný nádych, ktorý pozdvihne každé jedlo svojou vynikajúcou chuťou.

Univerzálne kulinárske využitie pre gurmánske kreácie

Celé čierne trufle v náleve sú ideálne pre rôzne kulinárske použitia. Ich bohatá, oriešková chuť dopĺňa všetko od jednoduchých cestovín až po zložité gurmánske recepty. Vďaka tomu, že sú trufle konzervované v náleve, predstavujú pohodlnú, pripravenú ingredienciu, ktorá jedlám dodá hĺbku bez potreby špeciálnej prípravy. Kuchári ich môžu krájať, sekať alebo strúhať priamo z pohára, čím pridajú omáčkam, zálievkam a dokonca aj vajíčkovým jedlám sofistikovanosť. Ich jedinečný chuťový profil premení bežné jedlá na nezabudnuteľné gastronomické zážitky.

Starostlivý zber a udržateľný pôvod

Celé čierne trufle v náleve pochádzajú z udržateľných zberateľských praktík, ktoré zabezpečujú ochranu prirodzených trufľových biotopov. Starostlivo zbierané v správnej zrelosti, tieto Tuber Aestivum trufle sú ručne vyberané, aby sa zaručila kvalita a integrita chuti. Po zbere sú trufle okamžite konzervované v špeciálnom náleve, ktorý uzamkne ich prirodzenú arómu a vlhkosť. Tento proces rešpektuje životné prostredie a podporuje pestovateľov truflí, ktorí kladú dôraz na ekologickú rovnováhu, čím sa tento produkt stáva nielen prémiovou ingredienciou, ale aj zodpovednou voľbou pre gurmánov.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Dobre sa hodí k

INFORMÁCIE O PRODUKTE

Whole of Black Truffle in Brine | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: uncut pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Chuť: Typická chuť letnej hľuzy

Farba: Hnedastá, typická farba hľuzovej omáčky

Vôňa: Typická vôňa letnej hľuzy

Konzistencia: Krémová, s čiernymi čiastočkami letnej hľuzy

Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES

Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES

Akékoľvek patogény a mikróby: Nedetekovateľné

HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP

Hmotnosť plechovky: 1.00kg

Kartónová krabica: 10 ks

Paleta 120/80: 500 plechoviek, 50 kartónových krabíc

V závislosti od ročného obdobia: získavame z Bulharska

Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko