Carpaccio z čiernej hľuzovky v náleve
1493 Sold
Exquisite black truffle carpaccio, elegantly preserved in brine
Zažite jedinečnú chuť čierneho lanýžového carpaccia
Jemné 1mm sterilizované plátky lanýža, vytvorené pre dokonalú chuť a dlhú trvanlivosť. Pripravené na použitie, zachovávajú autentickú zemitosť letného lanýža. Ideálne na cestoviny, rizoto, šaláty, sendviče, syry a mäso – elegantný záverečný dotyk každej jedla po celý rok. Tuber Aestivum - čierne lanýžové carpaccio.
Výnimočná kvalita a autenticita
Čierne lanýžové carpaccio je starostlivo nakrájané z prémiových čiernych lanýžov zozbieraných v čase ich najväčšej zrelosti. Konzervované v slanom náleve, aby si zachovalo čerstvosť, táto delikatesa ponúka autentickú chuť a aromatický zážitok, ktorý žiadny iný lanýžový produkt neprekoná. Každý tenký plátok odhaľuje intenzívne zemité tóny s jemnými náznakmi pižma, čo z neho robí cenenú ingredienciu pre kuchárov aj gurmánov. Či už sa používa ako luxusná poleva alebo sa začleňuje do jedál, pozdvihuje pokrmy prirodzenou hĺbkou a bohatstvom.
Univerzálne kulinárske využitie
Univerzálnosť čierneho lanýžového carpaccia umožňuje jeho bezproblémové doplnenie širokej škály receptov. Výborne sa hodí k cestovinám, rizotu, vajciam a gurmánskym predjedlám. Slaný nálev zachováva jemnú textúru lanýža a zároveň zvýrazňuje jeho chuťový profil, vďaka čomu je možné ho vychutnať priamo z pohára alebo jemne ohriaty. Tento produkt je ideálny pre domáce kuchárov aj profesionálnych šéfkuchárov, ktorí chcú do svojich kulinárskych výtvorov priniesť sofistikovanosť a zemitosť.
Zdravotné výhody a tipy na skladovanie
Okrem neodolateľnej chuti ponúka čierne lanýžové carpaccio aj výživové benefity, vrátane antioxidantov a esenciálnych minerálov podporujúcich celkové zdravie. Pre zachovanie optimálnej chuti a textúry skladujte produkt v chladničke a spotrebujte ho do niekoľkých týždňov po otvorení. Slaný nálev pôsobí ako prírodný konzervant, ktorý zabezpečuje dlhodobú kvalitu. Zaradenie tejto gurmánskej ingrediencie do vašej stravy je nielen chutnou, ale aj zdravou voľbou pre milovníkov jedla.
INFORMÁCIE O PRODUKTE
Chuť: Typická chuť letnej hľuzy
Farba: Hnedastá, typická farba hľuzovej omáčky
Vôňa: Typická vôňa letnej hľuzy
Konzistencia: Krémová, s čiernymi čiastočkami letnej hľuzy
Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES
Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES
Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES
Akékoľvek patogény a mikróby: Nedetekovateľné
HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP
Hmotnosť plechovky: 1.00kg
Kartónová krabica: 10 ks
Paleta 120/80: 500 plechoviek, 50 kartónových krabíc
V závislosti od ročného obdobia: získavame z Bulharska
Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
