Tørket sommertrøffel - Tuber Aestivum
915 Sold
Infuses your dishes with an irresistible earthy aroma and rich flavor
Tørket Sommertrøffel: En Gourmetingrediens med Dyp Aroma
Dehydrerte skiver av svart sommertrøffel (Tuber Aestivum) – Nyt en enkel og praktisk måte å berike enhver rett med den karakteristiske jordaktige aromaen og den dype, rike smaken av fersk trøffel. Disse nøye kuttede og tørkede skivene bevarer den helt naturlige aromaen av svart sommertrøffel takket være en presis dehydrering som garanterer lang holdbarhet uten å gå på kompromiss med kvaliteten.
Hva som Gjør Tørket Sommertrøffel Spesiell
Tørket sommertrøffel er en ettertraktet gourmetingrediens kjent for sin jordaktige aroma, raffinerte smak og allsidige bruk på kjøkkenet. Høstet fra Tuber aestivum-arten, tilbyr den en mildere trøffelprofil enn svart vintertrøffel, men gir likevel en rik og elegant smak. Tørkeprosessen bidrar til å bevare dens naturlige karakter samtidig som den gjør den enklere å oppbevare og bruke gjennom hele året. For kokker, matmerker og trøffelentusiaster tilfører denne ingrediensen et snev av luksus til hverdagsretter uten å overdøve andre smaker.
Smaksprofil og Kulinariske Bruksområder
Smaken av tørket sommertrøffel er balansert, jordaktig og lett nøtteaktig, noe som gjør den ideell for mange oppskrifter. Den passer godt i pasta, risotto, supper, egg, smørblandinger, sauser og kjøttretter. Fordi smaken konsentreres gjennom tørking, kan en liten mengde forbedre en rett med dybde og kompleksitet. Den er spesielt nyttig i profesjonelle kjøkken og hjemmebruk der konsistens er viktig. Når den tilsettes riktig, skaper den en smakfull trøffelnote som støtter retten som helhet uten å dominere den. Dette gjør den til et fleksibelt valg både for enkle måltider og gourmetmenyer.
Kvalitet, Oppbevaring og Produktfordeler
En av hovedfordelene med tørket sommertrøffel er dens lange holdbarhet sammenlignet med ferske trøfler. Riktig tørking bidrar til å opprettholde kvalitet, smak og brukbarhet over tid, noe som gjør den til et smart valg for grossistkjøpere og kulinariske virksomheter. Den er enkel å porsjonere, transportere og oppbevare, noe som reduserer svinn og øker bekvemmeligheten i travle kjøkken. Produktet verdsettes også for sin naturlige gourmetappell og premium presentasjon. Enten den brukes som ingrediens, topping eller del av en krydderblanding, tilfører tørket trøffel høy markedsverdi. Dens stabilitet og allsidighet gjør den til et pålitelig valg for matservice og detaljhandel.
PRODUKTINFORMASJON
Tørkede trøfler er fleksible når det gjelder leveringsalternativer! De krever ikke et spesifikt temperaturområde, så du kan velge mellom en rask ekspressbudtjeneste eller et mer økonomisk alternativ.
Oppbevar glasset tett lukket:
- Ved romtemperatur på et kjølig, mørkt sted i 12 måneder
- I fryser ved -18°C i 36 måneder | aroma og smak endres ikke i fryseren
HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden
IFS: Tilgjengelig
Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF
Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF
GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsetningsstoffer: Ingen
Smak: Ingen
Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia
Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
