-15%

Svart trøffelcarpaccio i olivenolje

1876 Sold

Easily enhances rice and pasta or is a fantastic addition to pizza

Neto
Salgspris: €85,00 Ordinær pris:€100,00du sparer €15,00 Enhetspris: €85,00 EUR/kg
Frakten beregnes ved utsjekk.

Oppdag den utsøkte smaken av svart trøffelcarpaccio

Luksus, aroma og funksjonalitet – ideelt for store kjøkken og catering. Våre presist kuttede 1 mm svarte trøfler forvandler enhver rett til et gastronomisk mesterverk. Konservert i høykvalitets olivenolje gir de null svinn og en ekstra delikatesse til å smaksette salater, sauser, fisk og grønnsaker. Svart trøffelcarpaccio.

Eksepsjonell smak og aroma

Svart trøffelcarpaccio er kjent for sin intense, jordaktige aroma og delikate smak, noe som gjør den til en ettertraktet ingrediens i gourmetkjøkken. Tynne skiver konservert i høykvalitets olivenolje bevarer den naturlige rikdommen og teksturen til ferske svarte trøfler. Den tilfører en luksuriøs dybde til retter uten å overdøve andre smaker, og gir en unik sanseopplevelse for matentusiaster og profesjonelle kokker.

Perfekt for ulike kulinariske kreasjoner

Svart trøffelcarpaccio i olivenolje er utrolig allsidig og enkel å bruke i mange oppskrifter. Enten det er for å forbedre pasta, risotto, salater eller til og med enkle eggeretter, løfter disse tynne skivene vanlige retter til ekstraordinære kulinariske opplevelser. Olivenoljen bevarer trøffelens friskhet samtidig som den tilfører sine egne fruktige toner, noe som gjør hver bit til en harmonisk blanding av smaker.

Førsteklasses kvalitet og konservering

Vår svart trøffelcarpaccio høstes og bearbeides nøye for å sikre topp kvalitet. Trøflene skjæres presist og legges umiddelbart i ekstra virgin olivenolje for å bevare smak og tekstur. Denne konserveringsmetoden garanterer at hvert glass leverer en frisk, autentisk smak av svarte trøfler, og tilbyr bekvemmelighet for gourmeter som ønsker å nyte luksuriøse ingredienser når som helst uten å gå på kompromiss med kvaliteten.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 285.85kcal
Total Fats, 28.89g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 0.49g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.50g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Carpaccio of Black Truffle in Olive Oil | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 70% black summer truffle (Tuber aestivum), olive oil, flavouring, salt

Shape: slices 1mm

Manufacturing process: The truffles are washed, select, sliced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Present

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smak: Typisk smak av sommersopp

Farge: Brunaktig, typisk farge på trøffelsaus

Lukt: Typisk lukt av sommersopp

Konsistens: Kremet, med svarte sommersoppbiter

Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF

Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF

Eventuelle patogener og mikrober: Ikke påvisbart

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

Boks: 1.00kg

Kartongboks: 10 stk

Pall 120/80: 500 bokser, 50 kartongbokser

Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria

Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria