Frossen svart trøffel - Tuber Melanosporum (A-kvalitet)
642 Sold
Explore the world of haute gastronomy - your gateway to culinary perfection
Frossen svart trøffel for førsteklasses kulinarisk bruk
Frossen svart trøffel Tuber Melanosporum tilbyr en intens jordaktig aroma og rik, dyp smak bevart på sitt modningspunkt for ekte gourmetinntrykk. Perfekt for å løfte pasta, risotto, kjøtt, egg og kremete sauser, gir den luksuriøs dybde til enhver rett. Forsterk dens naturlige karakter med noen dråper hvit trøffelolje og et hint av parmesan for en uforglemmelig, overdådig smaksopplevelse.
Eksepsjonell aroma og dyp jordaktig smak
Frossen svart trøffel leverer den rike aromaen og intense smaken som kokker og matelskere forventer av høykvalitets Frossen svart trøffel. Hentet fra Tuber melanosporum, er dette A-Grade-produktet verdsatt for sine dype jordtoner, raffinerte duft og komplekse smaksprofil. Selv etter frysing beholder trøffelen mye av sin naturlige karakter, noe som gjør den til et praktisk valg for førsteklasses matlaging. Den er ideell for å tilføre luksus og dybde til pasta, egg, risotto, sauser og kjøttretter. Med sin kraftige duft og gourmetappell gir den en raffinert avslutning på både enkle og avanserte oppskrifter.
A-Grade-kvalitet for pålitelig ytelse på kjøkkenet
Denne A-Grade svarte trøffelen er valgt for kvalitet, konsistens og kulinarisk verdi. Hver bit håndteres med omsorg for å bevare størrelse, form og naturlig aroma før frysing. For restauranter, catering og spesialforhandlere er denne konsistensen viktig fordi den støtter bedre porsjonskontroll og pålitelige resultater. Produktet passer for profesjonelle kjøkken som trenger en førsteklasses ingrediens tilgjengelig utover fersk høstesesong. Fordi trøffelen fryses på sitt ferskeste tidspunkt, gir den en praktisk måte å redusere svinn på samtidig som man serverer en eksklusiv ingrediens. Det er et smart valg for kokker som ønsker pålitelig luksus.
Praktisk lagring og tilgjengelighet året rundt
En av de største fordelene med frossen svart trøffel er bekvemmeligheten. Ferske trøfler er svært sesongbaserte og skjøre, men frysing bidrar til å forlenge holdbarheten og gjør førsteklasses kvalitet tilgjengelig hele året. Dette gjør at kjøkken og distributører kan opprettholde menyens konsistens uten å være avhengige av korte høstevinduer. Produktet er enkelt å lagre, porsjonere og bruke etter behov, noe som sparer tid i travle operasjoner. Det støtter også bedre lagerstyring for virksomheter som ønsker å tilby trøffelretter regelmessig. Med riktig fryselagring forblir dette produktet en pålitelig løsning for langvarig bruk i gourmetmatservering og detaljhandel.
Allsidig ingrediens for gourmetoppskrifter
Frossen svart trøffel fungerer godt i et bredt spekter av oppskrifter fordi smaken lett kombineres med mange ingredienser. Den kan skjæres i flak, rives eller tilsettes direkte i varme retter for å gi en rik trøffelnote til sluttretten. Kokkene bruker den ofte i smør, kremete sauser, potetmos, fjærfe, sjømat og gourmetforretter. Den balanserte smaken gjør den egnet både for klassisk fransk-inspirert matlaging og moderne fusjonsretter. Enten den brukes i en finere restaurant eller i spesialhjemmelaget matlaging, tilfører denne trøffelprodukten et førsteklasses preg som forbedrer presentasjon, aroma og total smak. Det er en allsidig ingrediens for kreative menyer.
PRODUKTINFORMASJON
Ikke kast bort tid: hent dem fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken og legg posen med trøflene i en fryser på -18°C
Etter 24 timer, legg dem i en tett lukket beholder eller plastpose
Tin forsiktig: Start med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise tining hjelper med å bevare tekstur og smak
Oppbevar smart: Hvis du har rester, oppbevar dem i en lufttett beholder i fryseren
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, hvis oppbevart under -18°C
Oppbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express for å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent tilbyr de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.
Våre frosne trøfler er forsiktig vakuumpakket og deretter plassert i en slitesterk, værbestandig EPS-beholder, sammen med en kjølepakke for å sikre riktig temperatur.
For optimal lagring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller lagringsbeholder.
- Périgord-trøffel
- Vintertrøffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-trøffel
- Sort trøffel
- Ekte sort trøffel
- Fransk trøffel
HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden
IFS: Tilgjengelig
Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF
Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF
GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsetningsstoffer: Ingen
Smak: Ingen
Smak: Typisk smak av frossen svart trøffel
Farge: Svart på utsiden, mørkegrå-svart kjerne med hvite årer.
Lukt: Typisk lukt av frossen svart trøffel
Avhengig av sesongen: vi henter fra Europa og tredjeland
Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
