-11%

Frossen sommertøffel - Tuber Aestivum (Skiver-EKSTRA)

1125 Sold

Satisfy your culinary needs, expertly sliced ​​for your convenience

Antall
Salgspris: €80,00 Ordinær pris:€90,00du sparer €10,00 Enhetspris: €160,00 EUR/kg

Opplev den rike smaken av frossen sommertrøffel

Frosne sommertrøffelskiver, kuttet til en delikat tykkelse på 1 mm, gir enkel gourmetluksus til enhver rett. Nøye utvalgt og ekspertfryst, bevarer de full jordaktig aroma og rik smak for nytelse hele året. Legg dem enkelt på varm mat før servering og avslutt med et dryss aromatisk olivenolje for å frigjøre duften. Praktiske og intenst smakfulle, gjør disse ferdigskivede trøflene det vakkert enkelt å løfte hverdagsmåltider.

Hva gjør frossen sommertrøffel unik?

Frossen sommertrøffel, vitenskapelig kjent som Tuber Aestivum, er høyt verdsatt for sin delikate aroma og allsidige kulinariske profil. I motsetning til andre trøffelvarianter, har denne sommertrøffelen jordaktige, nøtteaktige smaker med subtile muskaktige undertoner, noe som gjør den til et utmerket valg for å forbedre gourmetretter. Fryseprosessen låser inn de friske, naturlige kvalitetene og bevarer essensen til bruk. Våre skiver er nøye tilberedt for å bevare tekstur og smak, slik at hver porsjon gir topp kvalitet i smak og aroma til oppskriftene dine.

Hvordan bruke frossen sommertrøffel i matlaging

Frosne sommertrøffelskiver gir et øyeblikkelig luksusløft til en rekke retter. Ideelle for å avslutte pasta, risotto, egg og kjøtt, kan disse trøffelskivene varmes forsiktig eller legges til kalde for å bevare de delikate smakene. Tining er enkelt og beholder full aromatisk effekt, slik at du lett kan løfte hverdagsmåltider. På grunn av den konsentrerte smaken, rekker litt langt, noe som gjør dem til en verdifull tillegg i gourmetkjøkken og en favoritt blant kokker og matentusiaster.

Fordeler med å velge frosne sommertrøffelskiver

Å velge frosne sommertrøffelskiver gir bekvemmelighet uten å gå på kompromiss med kvalitet. Fryst på topp ferskhet, beholder disse trøflene tekstur og smak lenger enn ferske, noe som reduserer svinn og avfall. Skivet format gjør det enkelt å porsjonere nøyaktig, perfekt for både hjemme- og profesjonelle kokker. I tillegg garanterer våre ekstra-grad trøffelskiver jevn kvalitet og førsteklasses smak. Å bruke frosne trøfler er en praktisk løsning for å nyte eksepsjonelle smaker året rundt, og gjør høyverdig matlaging tilgjengelig og rimelig.

Frosset IQFRen VillIngen allergenerVeganskNaturligIngen tilsetningsstoffer
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introducing our selection SLICES-EXTRA | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Ikke kast bort tid: hent dem fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken og legg posen med trøflene i en fryser på -18°C

Etter 24 timer, legg dem i en tett lukket beholder eller plastpose

Tin forsiktig: Start med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise tining hjelper med å bevare tekstur og smak.

Oppbevar smart: Hvis du har rester, oppbevar dem i en lufttett beholder i fryseren.

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, hvis oppbevart under -18°C

Oppbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C

Vi stoler på DHL Express for å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent tilbyr de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre frosne trøfler er forsiktig vakuumpakket og deretter plassert i en slitesterk, værbestandig EPS-beholder, sammen med en kjølepakke for å sikre riktig temperatur.

For optimal lagring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller lagringsbeholder.

  • Tuber Aestivum hvit
  • Svart sommersopp
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF

Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF

GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av frossen sommersopp

Farge: Svart på utsiden, og lys brun på innsiden

Lukt: Typisk lukt av frossen sommersopp

Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria, Romania

Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria