-19%

Frossen sommertøffel - Tuber Aestivum - Skiver (A-kvalitet)

1421 Sold

Discover the luxurious taste of truffles at any time of the year with our slices

Antall
Salgspris: €65,00 Ordinær pris:€80,00du sparer €15,00 Enhetspris: €130,00 EUR/kg

Opplev den rike smaken av frossen sommertrøffel

Frosne sommertrøffelskiver, maskinelt kuttet til en presis tykkelse på 1 mm, gir en jevn, delikat tekstur som frigjør full jordaktig aroma og nyansert smak i hver bit. Enkle å bruke og ubesværet gourmet, de løfter alt fra enkle hverdagsretter til raffinerte måltider. Pynt en varm tallerken med skivene og avslutt med en skvett aromatisk olivenolje for å vekke duften og skape en rik, sanselig opplevelse du kan nyte hele året.

Frosne sommertrøffelskiver av førsteklasses kvalitet

Den frosne sommertrøffelen, vitenskapelig kjent som Tuber Aestivum, høstes nøye og fryses umiddelbart for å bevare dens dype jordaktige aroma og karakteristiske smak. Våre A-grade trøffelskiver tilbyr overlegen kvalitet, og sikrer at hvert stykke gir en autentisk smaksopplevelse. Perfekt skåret for enkel bruk, beholder disse trøflene sin friskhet og delikate tekstur, noe som gjør dem ideelle for en rekke kulinariske bruksområder. Enten det er for å forbedre risotto, pasta eller gourmet-sauser, løfter denne frosne sommertrøffelen enhver rett til et luksuriøst nivå.

Allsidige kulinariske bruksområder for frossen sommertrøffel

Frosne sommertrøffelskiver er svært allsidige og kan integreres i mange retter for å øke smakskompleksiteten. Deres rike, muskete aroma og subtile nøtteaktige smak komplementerer både enkle og sofistikerte oppskrifter. Fra å pynte gourmetpizzaer til å tilføre oljer eller smør, gir disse trøflene et elegant preg til hverdagsmåltider. Bekvemmeligheten med frosne skiver gjør at både kokker og hjemmeentusiaster kan tilføre trøffelsophistikering uten bryet med fersk trøffel, og utvider bruksområdet langt utover sesongens høsting.

Optimal lagring og håndtering for maksimal friskhet

Riktig lagring er nøkkelen til å opprettholde kvaliteten på frosne sommertrøffelskiver. Hold produktet tett forseglet og oppbevar det ved jevne frysetemperaturer for å bevare aroma og tekstur. Tining bør gjøres forsiktig for å unngå fuktighetstap eller smakstap. Når de håndteres korrekt, tilbyr disse trøffelskrivene lang holdbarhet uten å gå på kompromiss med de intense, jordaktige smakene som gjør Tuber Aestivum-trøfler til en ettertraktet ingrediens verden over. Dette sikrer at profesjonelle kokker og matelskere kan nyte trøfler av førsteklasses kvalitet året rundt.

Frosset IQFRen VillIngen allergenerVeganskNaturligIngen tilsetningsstoffer
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introducing our selection A-grade SLICES | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Ikke kast bort tid: hent dem fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken og legg posen med trøflene i en fryser på -18°C

Etter 24 timer, legg dem i en tett lukket beholder eller plastpose

Tin forsiktig: Start med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise tining hjelper med å bevare tekstur og smak.

Oppbevar smart: Hvis du har rester, oppbevar dem i en lufttett beholder i fryseren.

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, hvis oppbevart under -18°C

Oppbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C

Vi stoler på DHL Express for å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent tilbyr de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre frosne trøfler er forsiktig vakuumpakket og deretter plassert i en slitesterk, værbestandig EPS-beholder, sammen med en kjølepakke for å sikre riktig temperatur.

For optimal lagring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller lagringsbeholder.

  • Tuber Aestivum hvit
  • Svart sommersopp
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF

Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF

GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av frossen sommersopp

Farge: Svart på utsiden, og lys brun på innsiden

Lukt: Typisk lukt av frossen sommersopp

Avhengig av sesongen: vi henter fra Bulgaria, Romania

Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria