Fersk svart trøffel - Tuber Melanosporum (B-kvalitet)
354 Sold
Revered by chefs and food lovers, these truffles are a culinary treasure
Utforsk de unike egenskapene til fersk svart trøffel
Fersk svart trøffel Tuber Melanosporum B-grad gir en dyp jordaktig aroma, kompleks smak og subtile krydrede toner som løfter enhver rett. Selv om den er mindre eller har små feil, bevarer den den fulle signatursmaken til denne prestisjefylte trøffelen, og tilbyr utmerket verdi. Ideell for pasta, risotto, egg, kjøtt og sauser, tilfører den en intens, luksuriøs finish og gjør hverdagsmatlaging virkelig gourmet.
Hva er fersk svart trøffel?
Den ferske svarte trøffelen, vitenskapelig kjent som Tuber Melanosporum, er en ettertraktet delikatesse i kulinariske kretser. Kjent for sin dype, jordaktige aroma og rike smak, er den en favoritt blant kokker og matkjennere. Selv om dette er en B-grad variant, beholder trøffelen mye av den utsøkte smaken og duften som gjør svarte trøfler svært ettertraktede. Dens robuste smaksprofil forbedrer retter som pasta, risotto og gourmet-sauser, og gir en uovertruffen dybde til matopplevelsen din.
Egenskaper ved B-grad fersk svart trøffel
B-grad ferske svarte trøfler kan ha mindre feil i størrelse, form eller utseende, men de er fortsatt fulle av intens smak og aroma. Disse trøflene høstes med stor omsorg for å sikre friskhet og kvalitet. Til tross for at de er B-grad, tilbyr de fortsatt utmerket verdi for kokker og matelskere som ønsker å nyte autentisk trøffelsmak uten premiumpris. Deres jordaktige og muskete toner tilfører raffinement til både hverdagsmåltider og spesielle oppskrifter.
Hvordan oppbevare og bruke fersk svart trøffel
Riktig oppbevaring er avgjørende for å bevare friskheten og aromaen til din ferske svarte trøffel. Hold den innpakket i et papirhåndkle inne i en lufttett beholder i kjøleskapet, og bytt håndkleet hver dag for å forhindre fuktoppbygging. Bruk den innen en uke for best smak. Når du lager mat, skjær eller riv trøffelen sparsomt over retter for å maksimere den unike smaken. Enten du forbedrer olje, smør eller delikate retter, er fersk svart trøffel allsidig og løfter kulinariske kreasjoner til nye høyder.
PRODUKTINFORMASJON
Vi stoler på DHL Express for å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent tilbyr de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.
Våre ferske trøfler er forsiktig pakket inn i papir og plassert i en solid pappeske. Denne esken legges deretter i en slitesterk, værbestandig EPS-beholder, sammen med en kjølepakke for å sikre at temperaturen holdes ideell under transport.
Merk: Vi bruker ikke vakuumpakking for ferske trøfler, da denne emballasjen ikke er egnet for denne typen produkt.
Umiddelbart ved mottak, åpne og oppbevar i kjøleskap ved +2°C
Bruk raskt: varer bare noen få dager, så spis dem raskt
Forleng holdbarheten:
- Pakk hver trøffel i et papirhåndkle
- Legg dem i et glasskrukke
- Oppbevar krukken i kjøleskapet
Daglig pleie: Bytt papirhåndkleet daglig for å unngå fuktighet
Optimal holdbarhet: 5-8 dager
- Périgord-trøffel
- Vintertrøffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-trøffel
- Sort trøffel
- Ekte sort trøffel
- Fransk trøffel
HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden
IFS: Tilgjengelig
Pesticidrester: Under maksimalgrense - 396/2005/EF
Kjemiske forurensninger: Under maksimalgrense - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrense - 470/2009/EF
GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA. Vårt selskap bruker ikke genmodifiserte organismer under produksjonen.
Allergener: Ingen
Tilsetningsstoffer: Ingen
Smak: Ingen
Smak: Typisk svart trøffelsmak
Farge: Svart på utsiden, mørk grå-svart kjerne med hvite årer.
Lukt: Typisk svart trøffellukt
Avhengig av sesong, kvalitet og priser: leverer vi fra Europa og tredjeland
Produsentnavn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Forretningssone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
What is the most expensive type of black truffle?
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
