Rasprodano

Svježi jesenski tartuf - Tuber Uncinatum (C-kvaliteta)

295 prodano

Otkrijte izvanredan okus naših svježih jesenskih tartufa

Količina
Slični proizvodi
Cijena: €15,00 Jedinična cijena: €300,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Intenzitet mirisa
10/10
NISKOSREDNJIVISOKO

Svježi jesenski tartuf - Tuber Uncinatum: Premium C-kvaliteta užitak

Svježi jesenski tartuf Tuber Uncinatum C-kvalitete nudi autentičan zemljani miris, lagane orašaste nijanse i izvrsnu pristupačnost. Pogodan za ribanje na tjesteninu, rižoto, meso, omlete i jela od krumpira, dodaje uravnotežen gurmanski okus bez kompromisa u kvaliteti. Idealan za kućne kuhare i restorane koji žele obogatiti svoje recepte suptilnim tartufastim naglaskom.

Prepoznatljiv okus i aroma

Svježi jesenski tartuf - Tuber Uncinatum pruža jedinstvenu zemljanu aromu i bogat, orašasti okus koji poboljšava razna jela. Iako je kategoriziran kao C-kvaliteta, ovi tartufi zadržavaju autentičan miris i okus koji mogu podići vaše kulinarske kreacije. Savršen za tartufata ulja, umake i tjestenine, ova kvaliteta nudi isplativu opciju bez žrtvovanja bitnih tartufastih karakteristika. Njegov intenzivan miris i okus čine ga omiljenim sastojkom među gurmanskim zaljubljenicima u hranu i profesionalnim kuharima, osiguravajući nezaboravno gastronomsko iskustvo.

Preporuke za njegu i skladištenje

Za maksimalnu svježinu vašeg Svježeg jesenskog tartufa - Tuber Uncinatum C-kvalitete, potrebna je pravilna njega. Tartufe čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi s papirnatim ubrusom koji upija vlagu i držite ih u hladnjaku, idealno između 1-4°C. Česta zamjena zraka i pažljiva kontrola pomažu produljiti rok trajanja do tjedan dana. Izbjegavajte zamrzavanje sirovih tartufa jer to može utjecati na teksturu i okus. Ovi jednostavni savjeti za skladištenje osiguravaju da tartufi zadrže svoju vrhunsku kvalitetu dok ne budete spremni koristiti ih u svojim kulinarskim pripremama.

Višenamjenska kulinarska upotreba

Svježi jesenski tartuf - Tuber Uncinatum C-kvalitete široko je cijenjen zbog svoje svestranosti u kuhanju. Izvrsno se slaže s jajima, rižotima, pire krumpirom i raznim jelima od sira, dajući nezaboravnu zemljanu dimenziju. Zbog pristupačne cijene u usporedbi s višim kvalitetama, pogodan je za profesionalce u prehrambenoj industriji i kućne kuhare koji traže luksuzan okus bez premium cijene. Nježno naribajte ili izrežite tartuf preko jela neposredno prije posluživanja kako biste sačuvali njegovu aromu. Ova kvaliteta tartufa nudi praktičan, a opet profinjen način uživanja u gurmanskim okusima u svakodnevnim jelima.

Čista divljinaPrirodnoBez alergenaVeganski
A
B
C
D
E

Kalorije, 32
Ukupne masti 0,6 g, 1%
Zasićene masti 0,1 g, 0%
Trans masti, 0 g
Polinezasićene masti, 0,5 g
Mononezasićene masti, 0,1 g
Natrij 21,6 mg, 1%
Ukupni ugljikohidrati 5,3 g, 2%
Prehrambena vlakna 2,9 g, 10%
Šećeri, 0,6 g
Proteini, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26%
Kalcij 44 mg, 3%
Željezo 12,8 mg, 71%
Kalij 424,2 mg, 9%

* % dnevne vrijednosti (DV) pokazuje koliko hranjiva u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. Za opće prehrambene savjete koristi se 2000 kalorija dnevno.

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

C-grade | Tuber Uncinatum izbor sadrži:

Svaki tartuf koji isporučujemo je ručno odabran s velikom pažnjom od strane obučenih stručnjaka kako bi zadovoljio naše visoke standarde:

Vrsta: 100% divlji tartufi - Tuber Uncinatum vitt.

Neusporediv okus: Pruža intenzivan miris i okus

Kvalitetan izbor: Ručno biran za izvrsnost

Svježi tartufi: Berba ovog tjedna

Oblik: Zaobljen i nepravilnog oblika

Težina: 1-5 grama po tartufu

Veličina: promjer od 1 do 3 cm

Stanje: Do 40% može imati manje rezove ili ogrebotine. Bez trulih, mekanih tartufa i crva

Pogodno za kuhinjsku upotrebu

Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.

Naši svježi tartufi pažljivo su umotani u papir i smješteni u čvrstu kartonsku kutiju. Ta se kutija zatim stavlja u izdržljivi, otpornog na vremenske uvjete EPS spremnik, uz dodatak ledenog paketa kako bi se osigurala idealna temperatura tijekom transporta.

Napomena: Ne koristimo vakuumsko pakiranje za svježe tartufe jer takvo pakiranje nije prikladno za ovu vrstu proizvoda.

Odmah po primitku, otvorite i stavite u hladnjak na +2°C

Koristite brzo: traju samo nekoliko dana, stoga ih brzo potrošite

Produžite trajnost:

  • Omotajte svaki tartuf u papirnati ručnik
  • Stavite ih u staklenu posudu
  • Posudu čuvajte u hladnjaku

Dnevna njega: svakodnevno mijenjajte papirnati ručnik kako biste izbjegli vlagu

Optimalna trajnost: 5-8 dana

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Burgundski tartufi
  • Jesenski tartufi

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Okus: Nema

Okus: Tipičan okus jesenske burgundske tartufe

Boja: Crna izvana, tamnosmeđe jezgro s bijelim žilama

Miris: Tipičan miris jesenske burgundske tartufe

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Europe i trećih zemalja

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska

showing picture of fresh autumn truffle sliced

Crne tartufe: Koliko koštaju po kilogramu?

Crne tartufe, često nazvane "crnim dijamantima" kulinarskog svijeta, cijene se zbog svog jedinstvenog okusa i arome. Ali koliko koštaju po kilogramu?

Cijena crnih tartufa može znatno varirati ovisno o čimbenicima kao što su kvaliteta, sezona i prodavač. Obično možete očekivati cijenu od od 100 do 1.500 funti po kilogramu! Da, dobro ste pročitali - ove luksuzne gljive nisu jeftine.

Čimbenici koji utječu na njihovu cijenu uključuju:

Vrsta tartufa: Crni tartufi dolaze u nekoliko varijanti, svaka s jedinstvenim okusom i cijenom. Vrsta tartufa koju odaberete može značajno utjecati na vaše kulinarsko iskustvo i budžet.

Kvaliteta: Veći, ovalni tartufi su poželjniji, što dovodi do više cijene.

Sezona: Svježi tartufi obično su skuplji od konzerviranih. Najbolja sezona za crne tartufe je zima.

Podrijetlo: Tartufi od pouzdanih dobavljača poput Terra Ross uvijek su jeftiniji zbog politike tvrtke.

Bilo da ste gurmanski kuhar ili zaljubljenik u hranu, razumijevanje cijene crnih tartufa pomaže vam donijeti informiranu odluku.