-29%

Čerstvý černý letní lanýž - Tuber Aestivum (EXTRA třída)

1398 sold

Culinary treasures are a must for every food lover

Podobné produkty
Množství
Velikost lanýžů
Cena ve výprodeji: €25,00 Běžná cena:€35,00ušetříte €10,00 Cena za jednotku: €250,00 EUR/kg
Doručení se vypočítá na pokladně
Intenzita aroma
2/10
NÍZKÝSTŘEDNÍVYSOKÝ

Čerstvá černá letní lanýž: Extra kvalita gurmánské úrovně

Prémiová čerstvost a přirozené aroma

Černý letní lanýž, známý také jako Tuber Aestivum, je ceněn pro svou čerstvou, zemitou vůni a jemný gurmánský charakter. Tento lanýž extra kvality je pečlivě vybírán, aby poskytl nejlepší kvalitu, s pevnou strukturou a vyváženým chuťovým profilem, který vylepšuje širokou škálu pokrmů. Jeho přirozená vůně je lehčí než u zimních lanýžů, přesto elegantní a výrazná, což z něj činí oblíbenou volbu kuchařů, kteří oceňují jemnou složitost. Při použití čerstvý přináší hloubku, charakter a luxusní závěr těstovinám, vejcím, rizotu a omáčkám, aniž by přebíjel ostatní ingredience.

Výběr extra kvality pro profesionální kuchyně

Extra kvalita znamená, že lanýže byly vybrány pro vynikající vzhled, konzistenci a čerstvost. Každý černý letní lanýž je kontrolován, aby splňoval vysoké standardy velikosti, tvaru a stavu, což ho činí vhodným pro fine dining a prémiové kulinářské použití. Tento pečlivý výběr pomáhá udržet kvalitu od sklizně až po stůl, takže můžete očekávat spolehlivé výsledky v každém pokrmu. Ať už jste restauratér, specializovaný prodejce potravin nebo domácí kuchař hledající špičkové suroviny, tento produkt nabízí spolehlivý způsob, jak přidat autentický lanýžový charakter do vašeho menu nebo kuchyně.

Univerzální použití v gurmánských receptech

Černý letní lanýž se skvěle hodí do mnoha receptů díky své jemné, ale zapamatovatelné chuti. Nakrájejte ho na tenké plátky přes teplá jídla, aby se uvolnila jeho vůně, nebo ho kombinujte s máslem, smetanou, sýrem a vejci pro bohatou, elegantní chuť. Dobře se uplatní i v jednoduchých receptech, kde jeho přirozené tóny mohou jasně vyniknout. Protože je čerstvý, měl by být lanýž použit co nejdříve po zakoupení pro nejlepší zážitek. Jeho všestrannost z něj činí cennou ingredienci pro kuchaře, kteří chtějí vytvářet pokrmy, jež působí rafinovaně, sezónně a hluboce uspokojivě.

Proč zvolit tento čerstvý lanýžový produkt

Volba čerstvého černého letního lanýže znamená volbu kvality, autenticity a chuti v jednom prémiovém produktu. Tento produkt je ideální pro ty, kteří chtějí skutečný gurmánský zážitek s pohodlím připraveného čerstvého lanýže. Jeho status extra kvality podporuje jak prezentaci, tak výkon, což z něj činí silnou volbu pro kulinářské profesionály i milovníky jídla. Pokud sestavujete menu založené na sezónních surovinách nebo hledáte speciální ingredienci pro pozvednutí každodenního vaření, tento lanýž přináší spolehlivou eleganci a dotek luxusu v každém soustu.

Čistá divočinaPřirozenýBez alergenůVeganský
A
B
C
D
E

Kalorie, 32
Celkový tuk 0,6 g, 1 %
Nasycený tuk 0,1 g, 0 %
Trans tuk, 0 g
Polynenasycený tuk, 0,5 g
Mononenasycený tuk, 0,1 g
Sodík 21,6 mg, 1 %
Celkové sacharidy 5,3 g, 2 %
Dietní vláknina 2,9 g, 10 %
Cukry, 0,6 g
Bílkoviny, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26 %
Vápník 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Draslík 424,2 mg, 9 %

* % Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v porci potraviny přispívá k dennímu jídelníčku. Pro obecné výživové rady se používá 2000 kalorií denně.

showing icon of like-hand icon Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

EXTRA-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Aestivum vitt

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles: Harvested this week

Weight: from 20 to 100 grams per truffle

Shape: Rounded and regular

Size: Over 4 up to 8 cm in diameter

Condition: Regular, uniform truffles. Free from cut truffles, rotten, soft truffles and worms.

Suitable: for slicing in front of the customer

Spoléháme na DHL Express pro doručení čerstvých lanýžů do Evropy a Velké Británie. Naše rozsáhlé zkušenosti ukazují, že DHL konzistentně poskytuje nejspolehlivější služby s minimálními zpožděními.

Naše čerstvé lanýže jsou jemně zabaleny do papíru a umístěny do pevné kartonové krabice. Tato krabice je poté vložena do odolného, celoročního EPS kontejneru, doplněného o chladicí vložku, aby byla během přepravy zajištěna ideální teplota.

Poznámka: Pro čerstvé lanýže nepoužíváme vakuové balení, protože tento typ obalu není pro tento produkt vhodný.

Ihned po obdržení otevřete a uchovávejte v lednici při +2°C

Rychle spotřebujte: vydrží jen několik dní, proto je co nejdříve zkonzumujte

Prodloužení trvanlivosti:

  • Zabalte každý lanýž do papírového ubrousku
  • Uložte je do skleněné nádoby
  • Sklenici uchovávejte v lednici

Denní péče: Každý den vyměňte papírový ubrousek, aby se zabránilo vlhkosti

Optimální trvanlivost: 5-8 dní

  • Tuber Aestivum vitt
  • Černý letní lanýž
  • Lanýž ze Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

IFS: K dispozici

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Žádné

Přísady: Žádné

Chuť: Žádná

Chuť: Typická chuť letního lanýže

Barva: Černá zvenku, světle hnědá uvnitř

Vůně: Typická vůně letního lanýže

V závislosti na sezóně: získáváme z Bulharska, Rumunska, Řecka, Maďarska, Slovinska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko

showing picture of fresh summer truffle in collection

Why choose fresh summer truffles?

These rare mushrooms are known for their unique flavor and aroma, providing a sensory experience unlike any other.

Exceptional flavor: Their earthy, nutty notes enhance everything from pasta to salads, turning every bite into a gourmet delight.

Versatile uses: Add them to risotto, scrambled eggs, or even as a finishing touch to a steak. The possibilities are endless!

Nutritional benefits: Packed with antioxidants and vitamins, these truffles offer a savory way to boost your health.

Culinary sophistication: Impress your guests with this luxurious ingredient that instantly transforms any dish into a sophisticated culinary experience.

Seasonal delight: Available throughout the summer months, they are the perfect complement to seasonal dishes, providing freshness and flavor.