-23%

Čerstvý černý letní lanýž - Tuber Aestivum (třída A)

629 sold

A culinary gem born in Europe

Podobné produkty
Množství
Cena ve výprodeji: €23,00 Běžná cena:€30,00ušetříte €7,00 Cena za jednotku: €230,00 EUR/kg
Doručení se vypočítá na pokladně
Intenzita aroma
2/10
NÍZKÝSTŘEDNÍVYSOKÝ

Objevte dokonalost čerstvé černé letní lanýže - Tuber Aestivum

Čerstvá černá letní lanýž Tuber Aestivum třídy A nabízí lehkou, elegantní vůni se zemitými, oříškovými a mírně sladkými tóny, které dodávají pokrmům jemný gurmánský charakter. Pečlivě vybraná pro optimální tvar a čerstvost je ideální pro těstoviny, saláty, maso, vejce, brambory a jemné omáčky. Díky svému mírnému, vyváženému profilu tato letní lanýž obohacuje sezónní recepty o přirozenou svěžest a rafinovanou chuť.

Nepřekonatelná kvalita a čerstvost

Čerstvá letní lanýž - Tuber Aestivum je oslavována pro svou výjimečnou kvalitu a charakteristickou vůni. Pocházející z nejlepších oblastí, tyto lanýže třídy A nabízejí čerstvou, zemitou chuť, která vylepšuje jakékoli kulinářské dílo. Jejich pevná textura a bohatá vůně je činí ideálními pro gurmány a nadšence do kvalitních surovin. Každý lanýž je pečlivě sklizen v době vrcholné zralosti, aby byla zajištěna maximální chuť a aroma, což garantuje mimořádný gastronomický zážitek. Čerstvost těchto lanýžů zachovává jejich jemnou složitost, díky čemuž jsou luxusním doplňkem jídel jako jsou těstoviny, rizoto a saláty.

Všestranné kulinářské využití

Čerstvá letní lanýž - Tuber Aestivum je ceněna pro svou všestrannost v kuchyni. Její jemná, ale výrazná vůně doplňuje širokou škálu pokrmů, od jednoduchých vajíček až po složité omáčky. Tento druh lanýže se skvěle hodí na tenké hoblinky přes teplá jídla, čímž uvolní plnou chuť, aniž by přehlušil ostatní ingredience. Její přizpůsobivost umožňuje kuchařům experimentovat s chutěmi a texturami, čímž povyšuje jak tradiční, tak moderní recepty. Ať už se používá střídmě jako ozdoba, nebo se infuzuje do olejů a másel, letní lanýž obohacuje kulinářský zážitek elegantní, zemitou notou.

Zdravotní přínosy a nutriční hodnota

Kromě své jedinečné chuti nabízí čerstvá letní lanýž - Tuber Aestivum významné zdravotní přínosy. Lanýže jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály, které podporují celkové zdraví. Tato přírodní delikatesa obsahuje sloučeniny, které mohou pomoci posílit imunitní systém a snížit zánět. Jako nízkokalorická a bezlepková ingredience se hodí do různých dietních stylů. Zařazení letních lanýžů do jídel není jen smyslovým potěšením, ale také přispívá k vyvážené stravě. Jejich nutriční profil doplňuje zdravý životní styl, což z nich činí vyhledávanou volbu pro vědomé milovníky jídla.

Čistá divočinaPřirozenýBez alergenůVeganský
A
B
C
D
E

Kalorie, 32
Celkový tuk 0,6 g, 1 %
Nasycený tuk 0,1 g, 0 %
Trans tuk, 0 g
Polynenasycený tuk, 0,5 g
Mononenasycený tuk, 0,1 g
Sodík 21,6 mg, 1 %
Celkové sacharidy 5,3 g, 2 %
Dietní vláknina 2,9 g, 10 %
Cukry, 0,6 g
Bílkoviny, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26 %
Vápník 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Draslík 424,2 mg, 9 %

* % Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v porci potraviny přispívá k dennímu jídelníčku. Pro obecné výživové rady se používá 2000 kalorií denně.

showing icon of like-hand icon Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

A-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards

Type: 100% Wild Truffle - Tuber Aestivum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality Selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles: Harvested this week

Weight: from 15 to 100 grams per truffle

Shape: Rounded and regular

Size: Over 3 up to 8 cm in diameter

Condition: can have broken, cut and scratch truffles maximum 30%

Suitable: for slicing in front of the customer

Spoléháme na DHL Express pro doručení čerstvých lanýžů do Evropy a Velké Británie. Naše rozsáhlé zkušenosti ukazují, že DHL konzistentně poskytuje nejspolehlivější služby s minimálními zpožděními.

Naše čerstvé lanýže jsou jemně zabaleny do papíru a umístěny do pevné kartonové krabice. Tato krabice je poté vložena do odolného, celoročního EPS kontejneru, doplněného o chladicí vložku, aby byla během přepravy zajištěna ideální teplota.

Poznámka: Pro čerstvé lanýže nepoužíváme vakuové balení, protože tento typ obalu není pro tento produkt vhodný.

Ihned po obdržení otevřete a uchovávejte v lednici při +2°C

Rychle spotřebujte: vydrží jen několik dní, proto je co nejdříve zkonzumujte

Prodloužení trvanlivosti:

  • Zabalte každý lanýž do papírového ubrousku
  • Uložte je do skleněné nádoby
  • Sklenici uchovávejte v lednici

Denní péče: Každý den vyměňte papírový ubrousek, aby se zabránilo vlhkosti

Optimální trvanlivost: 5-8 dní

  • Tuber Aestivum vitt
  • Černý letní lanýž
  • Lanýž ze Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

IFS: K dispozici

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Žádné

Přísady: Žádné

Chuť: Žádná

Chuť: Typická chuť letního lanýže

Barva: Černá zvenku, světle hnědá uvnitř

Vůně: Typická vůně letního lanýže

V závislosti na sezóně: získáváme z Bulharska, Rumunska, Řecka, Maďarska, Slovinska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

How to Use Summer Truffles?

Elevate Your Dishes with Summer Truffles!

Ready to make your meals extraordinary? Summer truffles are your secret weapon! Follow these simple steps:

Select Fresh Truffles

Choose truffles that are firm and aromatic. Freshness is key!

Clean Gently

Use a soft brush under cold water to remove dirt. Pat dry with a paper towel.

Shave or Grate

Shave thin slices or grate directly over your dish. A little goes a long way!

Enhance Simple Dishes

Boost the flavor of pasta, eggs, and salads. Add at the end of cooking to preserve their delicate aroma.

Store Properly

Wrap in a paper towel, place in an airtight container, and refrigerate. Use within a week for best results.

Enjoy the luxurious taste of summer truffles and turn any meal into a gourmet experience!