-17%

Celé černé lanýže v nálevu - Tuber Aestivum

1645 Sold

The summer truffle (Tuber Aestivum) is a popular choice in the food industry

Podobné produkty
Neto
Cena ve výprodeji: €75,00 Běžná cena:€90,00ušetříte €15,00 Cena za jednotku: €75,00 EUR/kg
Doručení se vypočítá na pokladně

Objevte dokonalost celých černých lanýžů v nálevu

Celé černé lanýže v nálevu představují snadný a elegantní způsob, jak dodat vašim pokrmům dekoraci i aroma. Nakrájejte je na tenké plátky a položte na teplé těstoviny, rizoto, polévky, pyré, maso, ryby, pizzy nebo speciální sýry pro okamžitý gurmánský zážitek. Dokončete několika kapkami olivového oleje s příchutí černého lanýže, který zvýrazní jejich bohatou, zemitou vůni. Pohodlná a cenově dostupná alternativa k čerstvým lanýžům, ideální pro profesionální a vytříbenou prezentaci během několika sekund.

Prémiová kvalita celých černých lanýžů v nálevu

Naše celé černé lanýže v nálevu nabízejí výjimečný kulinářský zážitek pro kuchaře i milovníky jídla. Pocházejí z vysoce ceněného druhu Tuber Aestivum a jsou pečlivě konzervovány v nálevu, aby si zachovaly svou výraznou zemitou vůni a jemnou texturu. Použitím nálevu jako přírodního konzervantu si lanýže uchovávají čerstvost a chuť, což je ideální pro vylepšení gurmánských pokrmů. Ať už je použijete v omáčkách, rizotech nebo jemně nastrouhané na mase, tyto celé černé lanýže v nálevu dodají luxusní nádech, který povýší každý pokrm svou vynikající chutí.

Univerzální kulinářské využití pro gurmánské kreace

Celé černé lanýže v nálevu jsou ideální pro různé kulinářské použití. Jejich bohatá, oříšková chuť doplňuje vše od jednoduchých těstovinových jídel po složité gurmánské recepty. Díky konzervaci v nálevu představují pohodlnou, připravenou ingredienci, která pokrmy vylepší bez nutnosti speciální přípravy. Kuchaři je mohou krájet, sekat nebo strouhat přímo ze sklenice a přidávat hloubku a sofistikovanost do omáček, zálivek či dokonce vajec. Jejich jedinečný chuťový profil promění každodenní jídla v nezapomenutelné gastronomické zážitky.

Pečlivý sběr a udržitelný původ

Celé černé lanýže v nálevu pocházejí z udržitelných sběrných praktik, které zajišťují ochranu přirozených lanýžových stanovišť. Pečlivě sbírané v optimální zralosti, tyto lanýže Tuber Aestivum jsou ručně vybírány, aby byla zaručena kvalita a chuťová integrita. Po sklizni jsou lanýže okamžitě konzervovány ve speciálním nálevu, který uzamyká jejich přirozenou vůni a vlhkost. Tento proces respektuje životní prostředí a podporuje pěstitelé lanýžů, kteří dbají na ekologickou rovnováhu, což z tohoto produktu činí nejen prémiovou ingredienci, ale také odpovědnou volbu pro gurmány.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Whole of Black Truffle in Brine | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: uncut pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Chuť: Typická chuť letního lanýže

Barva: Hnědá, typická barva lanýžové omáčky

Vůně: Typická vůně letního lanýže

Konzistence: Krémová, s černými částicemi letního lanýže

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

Jakékoliv patogeny a mikroby: Není detekovatelné

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

Plechovka: 1.00kg

Kartonová krabice: 10 ks

Paleta 120/80: 500 plechovek, 50 kartonových krabic

V závislosti na ročním období: odebíráme z Bulharska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko