-17%

Šaldyti vasaros trumai - Tuber Aestivum (B klasė)

947 Parduota

Mėgaukitės trumų sezono grožiu visus metus

Kiekis
Pardavimo kaina: €50,00 Įprasta kaina:€60,00jūs sutaupote €10,00 Vieneto kaina: €100,00 EUR/kg

Atraskite unikalias užšaldytų vasaros triufelių savybes

B klasės užšaldytų vasaros triufelių gabalėliai pasižymi tokiu pačiu sodriu aromatu ir išskirtiniu skoniu kaip A ir Extra Quality klasės triufeliai – tik jų mažesnis dydis leidžia juos įsigyti pigiau. Mėgaukitės pilnu triufelių potyriu už mažesnę kainą ir dažniau pasilepinkite, neaukojant kokybės. Sustiprinkite jų sodrius, žemiškus atspalvius keliais lašais skonio alyvuogių aliejaus, pavyzdžiui, triufelių ar česnako aliejaus, kad atskleistumėte maksimalų aromatą ir pakeltumėte bet kurį patiekalą.

Užšaldytų vasaros triufelių apžvalga

Užšaldytas vasaros triufelis, moksliniu pavadinimu Tuber Aestivum, yra vertingas ingredientas tiek šefams, tiek gurmanams. Ši B klasės versija puikiai suderina kokybę ir prieinamumą, suteikdama sodrų aromatą ir gardų skonį nepaisant nedidelių trūkumų. Užšaldymas išlaiko triufelio subtilius skonius ir tekstūrą, leidžiant jam išlaikyti būdingus žemiškus atspalvius. Idealiai tinka įvairiems kulinariniams panaudojimams, šis užšaldytas produktas užtikrina, kad šefai ir maisto mylėtojai galėtų mėgautis vasaros triufeliais ištisus metus, neaukojant skonio sudėtingumo.

B klasės užšaldytų vasaros triufelių pasirinkimo privalumai

B klasės užšaldyti vasaros triufeliai yra ekonomiškas pasirinkimas, neprarandant esminio skonio profilio. Nors gali turėti nedidelių išorinių defektų ar dydžio skirtumų, šie triufeliai išlaiko būdingą riešutų ir muskuso aromatą, būdingą Tuber Aestivum rūšiai. Užšaldymas užrakina šviežumą ir leidžia ilgai laikyti, todėl virtuvėms lengviau turėti aukštos kokybės triufelių atsargų. Ši galimybė ypač tinka infuzijoms, padažams ir papuošimams, kur intensyvus triufelių skonis ekonomiškai praturtina patiekalus.

Praktinis užšaldytų vasaros triufelių kulinarinis panaudojimas

Užšaldyti vasaros triufeliai yra universalūs virtuvėje ir sustiprina daugelio patiekalų skonį. Jie puikiai dera su makaronais, risotto, kiaušiniais ir mėsos patiekalais. Dėl užšaldymo juos galima tiesiogiai pjaustyti ar tarkuoti į karštus patiekalus, o atitirpstant lėtai išsiskiria unikalus kvapas. Šis patogumas leidžia tiek profesionaliems šefams, tiek namų virėjams pridėti prabangų gilumą be sezoninių apribojimų. Įtraukdami šiuos užšaldytus triufelius, suteikiate gurmanišką patrauklumą ir palengvinate laikymo logistiką.

Šaldytas IQFGrynas laukinisBe alergenųVeganiškasNatūralusBe priedų
A
B
C
D
E

Kalorijos, 50 kCal / 205 kJ
Bendras riebalų kiekis, 1,4 g
Sočiosios riebalų rūgštys, 0,26 g
Angliavandeniai, 0,6 g
Cukrūs, 0,6 g
Baltymai, 10,0 g
Druska, nėra
Alergenai, nėra
Priedai, nėra
Skonio stipriklis, nėra

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

Pristatome mūsų B klasės | šaldytus Tuber Aestivum pasirinkimus:

Visi mūsų triufeliai yra rankomis atrinkti kvalifikuotų specialistų, kurie užtikrina, kad kiekvienas atitiktų mūsų išskirtinius standartus:

Tipas: 100 % laukiniai triufeliai - Tuber Aestivum

Kokybė: Kruopščiai rankomis atrinkti siekiant maksimalaus tobulumo

Surinkta: Nuskinti jų prinokimo piko metu sezono metu

Forma: Natūraliai apvalūs ir nereguliarūs

Svoris: svyruoja nuo 5 iki 15 gramų vienam triufeliui

Dydis: Skersmuo nuo 2 iki 3 cm

Būklė: Reguliarūs, vienodi triufeliai be defektų

Be: supuvusių, minkštų triufelių ir kirminų

Gamybos procesas: Triufeliai yra plaunami, atrenkami, užšaldomi - Individualiai greitai užšaldyti (IQF), tada supakuojami vakuuminėse pakuotėse

Patiekimo instrukcijos, naudojimas: Atšildyti - paruošti vartoti

Šie triufelių pasirinkimai yra idealūs kulinariniams patiekalams arba skatina auginamų triufelių augimą per mikorizę su jaunais medžiais.

Nešvaistykite laiko: gaukite jas iš kurjerio kuo greičiau. Išimkite triufelius iš dėžutės ir įdėkite maišelį su triufeliais į šaldiklį, kur temperatūra yra -18°C

Po 24 valandų perkelkite į sandariai uždarytą indą arba plastikinius maišelius

Atšildykite atsargiai: pradėkite triufelius dėti į šaldytuvą 24 valandoms. Šis palaipsnis atšildymas padeda išlaikyti jų tekstūrą ir skonį.

Laikykite protingai: jei lieka likučių, laikykite juos sandariame inde šaldiklyje.

Galiojimo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos, jei laikoma esant žemesnei nei -18°C temperatūrai

Laikymo sąlygos: Laikyti užšaldytus, esant žemesnei nei -18°C temperatūrai

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų užšaldyti triufeliai yra švelniai vakuumiškai supakuoti, tada dedami į tvirtą, visų oro sąlygų EPS konteinerį kartu su ledo paketu, kad būtų užtikrinta tinkama temperatūra.

Optimaliai laikyti arba transportuoti užšaldytus triufelius, juos sandariai užsandarinkite vakuuminėje pakuotėje arba laikymo inde.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Juodoji vasaros trintarė
  • Švento Jono trintarė
  • Scorzone

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR.

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Skonis: Tipiškas šaldytos vasaros triufelio skonis

Spalva: Išorėje juoda, viduje šviesiai ruda

Kvapas: Tipiškas šaldytos vasaros triufelio kvapas

Priklausomai nuo sezono: mes tiekiame iš Bulgarijos, Rumunijos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija